現(xiàn)在學(xué)習(xí)小吃技術(shù)，其實挺方便的。因為目前小吃生意比較流行，培訓(xùn)機(jī)構(gòu)也是遍地林立。不論是在大城市之中，還是在小城鎮(zhèn)之中，基本上都有小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。不過，這些小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，有的能教給人們正宗的小吃技術(shù)，有的則只能教給人們普通的小吃技術(shù)。想要學(xué)習(xí)正宗特色小吃技術(shù)，找一些口碑非常好的學(xué)校去學(xué)習(xí)。個人意見你去泉州食為先了解一下 希望會對你有幫助