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課程簡介:課程介紹冒菜起源于成都,具有川渝特色的漢族小吃。以其獨特的口味和實惠的價格,贏得了群眾的喜愛。冒菜價格低廉,麻辣鮮香,既解饞又下飯,客人不僅可以根據自己的喜好隨意點取,而且等菜冒好以后,還可以根據自己的口味輕重隨意添加佐料。課程內容1:紅油制作**步,主要系統學習如何使用調和油、菜籽油、牛油、干辣椒、天然香料等食材熬制紅油。這里重點學習掌握紅油的熬制手法、技巧、時間、火候等知識。2:高湯制作第二步...[詳情]
課程簡介:麻球是一種油炸面食,是滬蘇浙皖一帶的一種經典小吃。主要制作材料是糯米和芝麻,外形滾圓飽滿,色澤金黃,皮薄香脆,內甜糯,經常淋上芝麻,十分好吃。課程內容1:學習配料揉面技術。2:學習分割切段技術。3:學習油炸麻球的要領和方法。潮香園小吃培訓介紹教學方式:線上和線下培訓課程:新疆各種特色小吃,可先到總部考察試吃,味道好吃滿意再報名學習培訓時間:-般4-7天時間,不限學習時間,學會為止培訓老師:有十幾年...[詳情]
課程簡介:麻球是一種油炸面食,是滬蘇浙皖一帶的一種經典小吃。主要制作材料是糯米和芝麻,外形滾圓飽滿,色澤金黃,皮薄香脆,內甜糯,經常淋上芝麻,十分好吃。課程內容1:學習配料揉面技術。2:學習分割切段技術。3:學習油炸麻球的要領和方法。潮香園小吃培訓介紹教學方式:線上和線下培訓課程:新疆各種特色小吃,可先到總部考察試吃,味道好吃滿意再報名學習培訓時間:-般4-7天時間,不限學習時間,學會為止培訓老師:有十幾年...[詳情]
課程簡介:課程介紹涼拌菜做法簡單,品種多樣,既可以當零食吃,也適合在餐桌上當做菜品。而經營涼拌菜也很靈活多樣,既可以開個小店,也可以推個小吃四處流動銷售,非常適合小本創(chuàng)業(yè)者選擇。傳授品種學習涼拌:蕨菜、竹筍、藕片、花生米、黃瓜、海帶絲、腐竹、五香花生、木耳、金針菇、魚腥草、千張、酐、土豆絲、素粉絲。課程內容1:紅油制作**步,主要系統學習如何使用各類天然食材熬制涼拌菜專用香辣紅油。2:拌醬制作第二步,主要系...[詳情]
課程簡介:課程介紹涼拌菜做法簡單,品種多樣,既可以當零食吃,也適合在餐桌上當做菜品。而經營涼拌菜也很靈活多樣,既可以開個小店,也可以推個小吃四處流動銷售,非常適合小本創(chuàng)業(yè)者選擇。傳授品種學習涼拌:蕨菜、竹筍、藕片、花生米、黃瓜、海帶絲、腐竹、五香花生、木耳、金針菇、魚腥草、千張、酐、土豆絲、素粉絲。課程內容1:紅油制作**步,主要系統學習如何使用各類天然食材熬制涼拌菜專用香辣紅油。2:拌醬制作第二步,主要系...[詳情]
課程簡介:課程介紹醬香餅,是民間傳統美食,用料講究天然醇正,做工講究耐心細致,醬料香鮮可口,餅塊酥嫩松軟,吃過之后,齒留香,回味綿長。課程內容1:醬料制作**步,要系統學習如何使用洋蔥/姜蒜/泡椒/豆瓣醬/排骨醬/雞精/白糖/耗油等食材制作:醬香餅專用秘制醬料。2:面餅制作第二步,主理系統學習如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉等食材制作面餅。這里重點學習揉面、搟餅等知識。3:烤制大餅第三步,主要系統學習如何操...[詳情]
課程簡介:課程介紹雞蛋灌餅是民間傳統美食,雞蛋灌餅是面粉制作成餅,然后灌上雞蛋,刷上醬料,夾上生菜,既好吃還營養(yǎng)。雞蛋灌餅算是一種早餐也是一種零食,有蛋有餅有青菜好吃美味又方便還很受大家歡迎。課程內容1.面和水及配料的比例2.和面揉面的手法和時間3.油溫的掌控和烙餅的時間掌控4.油酥的制作工藝流程5.秘制醬料的熬制工藝潮香園小吃培訓介紹教學方式:線上和線下培訓課程:新疆各種特色小吃,可先到總部考察試吃,味道...[詳情]
課程簡介:課程介紹雞蛋灌餅是民間傳統美食,雞蛋灌餅是面粉制作成餅,然后灌上雞蛋,刷上醬料,夾上生菜,既好吃還營養(yǎng)。雞蛋灌餅算是一種早餐也是一種零食,有蛋有餅有青菜好吃美味又方便還很受大家歡迎。課程內容1.面和水及配料的比例2.和面揉面的手法和時間3.油溫的掌控和烙餅的時間掌控4.油酥的制作工藝流程5.秘制醬料的熬制工藝潮香園小吃培訓介紹教學方式:線上和線下培訓課程:新疆各種特色小吃,可先到總部考察試吃,味道...[詳情]
課程簡介:聯系電話:13325575264(微信同號)學正宗的韓國冷面技術,潮香園小吃培訓中心的專業(yè)授課老師帶學員手實操:1韓國泡菜制作流程,2底湯的熬制工藝,3秘制蒜水工藝,4醬牛肉的制作工藝等。配方精確到克,制作:手藝不保留100%傳授,學到的技術保證跟老師一摸一樣,凡在本公司學習的學員,還可受常年免費技術咨詢及技術升級服務。保證讓每一位學員都能學習到自己滿意的技術并能熟練掌握配方和食品各操作過程,除了...[詳情]
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課程簡介:聯系電話:13325575264(微信同號)胡辣羊蹄都是一道新疆名菜,在傳統的中草藥飲食中,羊蹄經常與滋補藥用材料,例如枸杞,金銀花,人參等一起超作補品,一起煮制成湯其含也低于脂肪肉,并且不含膽固醇,膽固醇可以增強,人體細胞的生理代謝延緩皮膚衰老,并使皮膚更有彈性和韌性。胡辣羊蹄做為新疆維吾爾族、回族等穆斯林民族烹制的新疆特色美食,由于其味辣而故名,胡辣羊蹄不但好吃還含有豐富的膠原蛋白,為美容食物...[詳情]
課程簡介:聯系電話:13325575264(微信同號)胡辣羊蹄都是一道新疆名菜,在傳統的中草藥飲食中,羊蹄經常與滋補藥用材料,例如枸杞,金銀花,人參等一起超作補品,一起煮制成湯其含也低于脂肪肉,并且不含膽固醇,膽固醇可以增強,人體細胞的生理代謝延緩皮膚衰老,并使皮膚更有彈性和韌性。胡辣羊蹄做為新疆維吾爾族、回族等穆斯林民族烹制的新疆特色美食,由于其味辣而故名,胡辣羊蹄不但好吃還含有豐富的膠原蛋白,為美容食物...[詳情]
課程簡介:聯系電話:13325575264(微信同號)課程介紹豆腐腦是-種用黃豆制作的傳統小吃,女老少均可食用。根據我國南北食用的口味不同,分為咸豆花和甜豆花。潮香園豆腐花課程這兩種口味均會教學員制作。課程內容1:學習如何泡黃豆2:學習如何磨豆汁3:學習如何煮豆汁4:學習豆腐花成品制作5:學習各種口味豆花制作潮香園小吃培訓介紹教學方式:線上和線下培訓課程:新疆各種特色小吃,可先到總部考察試吃,味道好吃滿意再...[詳情]
課程簡介:聯系電話:13325575264(微信同號)課程介紹豆腐腦是-種用黃豆制作的傳統小吃,女老少均可食用。根據我國南北食用的口味不同,分為咸豆花和甜豆花。潮香園豆腐花課程這兩種口味均會教學員制作。課程內容1:學習如何泡黃豆2:學習如何磨豆汁3:學習如何煮豆汁4:學習豆腐花成品制作5:學習各種口味豆花制作潮香園小吃培訓介紹教學方式:線上和線下培訓課程:新疆各種特色小吃,可先到總部考察試吃,味道好吃滿意再...[詳情]
課程簡介:聯系電話:13325575264(微信同號)課程介紹蔥花餅是中國傳統一種特色小吃,現已普及全國各大中小城市。學習內容1.面和水配料的比例2.和面揉面的手法和時間3.油溫的掌控和烙餅時間的掌握4.蔥花餅成品制作潮香園小吃培訓介紹教學方式:線上和線下培訓課程:新疆各種特色小吃,可先到總部考察試吃,味道好吃滿意再報名學習培訓時間:-般4-7天時間,不限學習時間,學會為止培訓老師:有十幾年餐飲實戰(zhàn)經驗的師...[詳情]
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