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課程介紹Course Introduction
私房烘焙專業(yè)精品課程
一:教學方式
小班制教學,以實際操作,強化訓練,親手制作為主,從原材料到出成品,都由學員親手制作完成,包教包會,全天、業(yè)余均可學習,老師現(xiàn)場示范教學,學員實踐操作,老師一對一指導,到期學不會者免學費直至學會。
二:教學內(nèi)容
1.手繪淡奶油蛋糕
2.數(shù)碼乳脂蛋糕
3.蛋黃酥()
4.雪媚娘(人氣西點)
5.歌劇院(法式知名西點)
6.黑森林蛋糕(法式知名西點)
7.榴蓮千層(人氣西點)
8.芒果千層(人氣西點)
9.優(yōu)格幕斯(人氣西點)
10.提拉米蘇(人氣西點)
11.日式浮云卷(法式知名西點)
12.舒雷杰(人氣西點)
13.日式半熟芝士(人氣西點)
14.流心芝士塔(招牌產(chǎn)品)
15.港式絲襪奶茶(人氣產(chǎn)品)
16.熔巖巧克力蛋糕(人氣西點)
17.黃后吐司面包(人氣烘焙產(chǎn)品)
18.巖燒乳酪(招牌產(chǎn)品)
19.奶酪包(人氣烘焙產(chǎn)品)
20.木糠杯
21.牛奶布丁
22.芝士披薩制作方法
三:開班信息
預約報名6~8人小課教學,豐富理論生動形象外加練到手軟的課堂作業(yè),好玩又有趣。喜歡哪一個課程,
課程時間:具體課程時間按照每月發(fā)布日期為準
咨詢電話:13167722526 (洪老師)QQ:1539281616
學校介紹University Profile
公司簡介
揚州有為餐飲技術推廣有限公司在2009年成立的蛋糕西點綜合性專業(yè)培訓中心,我們立足于市場,組織了一支德才兼?zhèn)涞囊患墝I(yè)師資隊伍,力求傳授有價值、實用的蛋糕西點制作技術。 隨著經(jīng)濟的高速發(fā)展,烘焙行業(yè)得到了前所未有的商機。在烘焙行業(yè)的發(fā)展中,技術人員極具潰乏,烘焙技術人員嚴重不足,每年烘焙行業(yè)的技術人員缺口已達10萬人以上,在業(yè)內(nèi)已出現(xiàn)了很多重金高薪籠絡人才,這樣使得烘焙行業(yè)的*低薪水線高于所有行業(yè)。 我中心本著認真負責的態(tài)度,以實用為**,培養(yǎng)職業(yè)型、應用型人才,每個學員都學有所成,并推薦工作,對于開店創(chuàng)業(yè)的學員,終身技術指導,包括不定期來學校再次深造培訓,讓每個學員真正掌握烘焙的技術技能!
揚州有為餐飲技術推廣有限公司開辟了專業(yè)介紹,宣傳,交流,生產(chǎn),銷售翻糖蛋糕的一個平臺,推廣新一代的蛋糕品種翻糖蛋糕,及有關翻糖蛋糕衍生出來的美食小點,同時也致力于將此新技術引進,并開設了翻糖蛋糕工具的銷售,組織烘焙愛好者進行業(yè)余及專業(yè)的翻糖蛋糕培訓,使這一技術流行開來,讓消費者不僅享受美味的翻糖蛋糕,也同時品味藝術!
揚州有為餐飲技術推廣有限公司是一家以專業(yè)制作及銷售翻糖蛋糕為主的翻糖蛋糕研發(fā)中心,開辟了集宣傳、教學、交流、生產(chǎn)、指導與銷售為一體的專業(yè)翻糖機構(gòu)。如今,我們開設的翻糖培訓班,面向廣大社會招生。希望能給與廣大翻糖愛好者一個學習與交流翻糖制作心得與經(jīng)驗的平臺。同時,打造集授課與實踐為一體的翻糖培訓課程。力求使每一位到場學生真正能“學到知識,掌握技術”