課程簡介:【授課對象】0基礎【教材說明】循環(huán)授課,隨到隨學.老師示范、講解,學員實際操作,并由老師現(xiàn)場指導,全天授課,每日上課7小時.【課程簡介】1.學習對象:面向沒有基礎的初學者,從面包糕點制作的基礎知識到能獨立制作.結業(yè)即可參加工作.對于開店創(chuàng)業(yè)的學員提供終身免費技術指導,包括不定期來學校再次深造培訓;2.學習內容:面包類(1)講授面包的表面裝飾及各種餡料;扭紋面包、抹茶杏仁片、匈牙利培根、椰茸面包、布...[詳情]
課程簡介:【授課對象】面向沒有基礎的初學者,有意從事此行業(yè)的,從制作工藝的學習到獨立完成成品的制作,使每個學員結業(yè)時都能夠“獨立開業(yè)”,【課程簡介】私房烘焙專業(yè)精品課程一:教學方式小班制教學,以實際操作,強化訓練,親手制作為主,從原材料到出成品,都由學員親手制作完成,包教包會,全天、業(yè)余均可學習,老師現(xiàn)場示范教學,學員實踐操作,老師一對一指導,到期學不會者免學費直至學會。二:教學內容1.手繪淡奶油蛋糕2.數...[詳情]
課程簡介:【課程簡介】學校簡介:揚州市邗江有為蛋糕藝術工作室蛋糕西點翻糖蛋糕培訓在2009年成立的蛋糕西點綜合性專業(yè)培訓中心,我們立足于市場,組織了一支德才兼?zhèn)涞囊患墝I(yè)師資隊伍,力求傳授**有價值、**實用的蛋糕西點制作技術。隨著中國經濟的高速發(fā)展,烘焙行業(yè)得到了前所未有的商機。在烘焙行業(yè)的高速發(fā)展中,一線技術人員極具潰乏,的烘焙技術人員嚴重不足,每年烘焙行業(yè)的技術人員缺口已達10萬人以上,在業(yè)內已出現(xiàn)了...[詳情]
課程簡介:課程簡介】裱花烘焙西點全科班1.學習對象:面向沒有基礎的初學者,從裱花基礎知識到蛋糕制作工藝2.學習內容: 面向初學者,從基礎知識到整個蛋糕西點面包制作工藝,學習本中心以下內容:1>蛋糕裱花常規(guī)班 學習內容:2>慕斯類培訓班學習內容:3>西點面包烘焙綜合班.學習內容:4>披薩課程3.課程表:另安排 4.學習方式:循環(huán)授課,隨到隨學.每人一個轉盤...[詳情]
課程簡介:裱花烘焙綜合培訓班1.學習對象:面向沒有基礎的初學者,從裱花基礎知識到蛋糕制作工藝.2.學習內容:面向初學者,從基礎知識到整個蛋糕制作工藝本中心以下內容:1>蛋糕裱花常規(guī)班學習內容:蛋糕裱花的概述及原輔料知識、蛋糕坯制作、鮮奶打發(fā)、抹坯子、噴槍使用、色彩搭配及應用、常用字體、多種蛋糕花邊、花卉、噴繪壽辰蛋糕歐式水果蛋糕、巧克力蛋糕、西點切塊的制作等等······2>西點面包烘焙綜合班....[詳情]
課程簡介:【課程簡介】私房烘焙專業(yè)精品課程適用對象:面向沒有基礎的初學者,有意從事此行業(yè)的,從制作工藝的學習到獨立完成成品的制作,使每個學員結業(yè)時都能夠“獨立開業(yè)”,教學方式:小班制教學,以實際操作,強化訓練,親手制作為主,從原材料到出成品,都由學員親手制作完成,包教包會,全天、業(yè)余均可學習,老師現(xiàn)場示范教學,學員實踐操作,老師一對一指導,到期學不會者免學費直至學會。教學內容:1.手繪淡奶油蛋糕2.數碼乳脂...[詳情]
課程簡介:【授課對象】0基礎【教材說明】循環(huán)授課,隨到隨學.老師示范、講解,學員實際操作,并由老師現(xiàn)場指導,全天授課,每日上課7小時.【課程簡介】1.學習對象:面向沒有基礎的初學者,從面包糕點制作的基礎知識到能獨立制作.結業(yè)即可參加工作.對于開店創(chuàng)業(yè)的學員提供終身免費技術指導,包括不定期來學校再次深造培訓;2.學習內容:面包類(1)講授面包的表面裝飾及各種餡料;扭紋面包、抹茶杏仁片、匈牙利培根、椰茸面包、布...[詳情]
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