南京子禾烘焙培訓

7個月211款流行產(chǎn)品攻克469個技術難點
7 months, 211 popular products, capture 469 technical difficulties

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私房甜品課程

**部分

1.基礎理論知識介紹

2.基礎器具工具介紹

3.材料認識

4.香港珍妮曲奇

5.北海道戚風蛋糕

第二部分

1.彩繪蛋糕卷面糊的制作

2.彩繪的技術及手法

3.彩繪蛋糕卷制作

4.網(wǎng)紅豆乳盒子蛋糕制作

5.肉松小貝制作

第三部分

1.蛋黃酥的制作工藝

2.暗酥開酥技巧

3.蛋黃酥的包制方法

4.雪媚娘、水果大福

第四部分

1.半熟芝士蛋糕

2.馬卡龍操作的注意事項

3.意式馬卡龍的制作

4.馬卡龍的口味搭配

5.馬卡龍夾心制作

第五部分

1.網(wǎng)紅滴落蛋糕加高胚的制作

2.滴落蛋糕的設計與裝飾

第六部分

1.提拉米蘇蛋糕

2.榴蓮千層、芒果千層

3.網(wǎng)紅巧克力毛巾卷

4.網(wǎng)紅抹茶毛巾卷

第七部分

1.芒果小丸子

2.焦糖布蕾的制作

3.噴砂淋面

4.擺臺造型設計陳列

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在家里和孩子“玩”對了，就實現(xiàn)了早期教育

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我們觸過很多家庭，有相當一部分認為早教就應該送孩子到專業(yè)的早教機構才是**好的方法，并且灌輸寶寶從小要知道“我們不能輸在起跑線上”“學習語言要趁早，說話、認字不能比別人差”，讓孩子很小就處在各種學習壓力之中。

父母們要知道的是，早教，簡單來說，是豐富幼兒體驗的過程，讓寶寶**游戲加體驗的學習方式，更好地培養(yǎng)性格、思維方式和行為習慣等方面。早教的核心理念應該是要盡量豐富寶寶的體驗，讓寶寶多感**吸收，鼓勵寶寶的表達，尊重每個孩子的個性，而不是**簡單地學漢字背唐詩。因此，對于寶寶來說，有目的的“玩”已然是**好的早教，而其實，這樣的早教并不需要家長將孩子送到早教機構去學習才能得到成長，只要會“玩”，每個家庭都可以成為孩子的早教機構！

嬰幼兒時期是孩子神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育**快、各種潛能開發(fā)**為關鍵的時期，確實是進行教育的好時機。根據(jù)敏感期和大腦發(fā)育理論，人類對各種信息和各項能力發(fā)展的敏感期都集中出現(xiàn)在生命的**初幾年，這個時期是人一生中獨特和重要的發(fā)展階段，也是孩子發(fā)展的機會之窗，就是寶寶獲得智慧的**佳時機。

這時讓孩子接受早教教育則是對孩子的大腦發(fā)育和人格成長進行“激活”，從而為其日后的發(fā)展打下一個堅實的基礎。

現(xiàn)在很多早教機構的學費都不低，很多家庭可能并沒有足夠的金錢精力時間帶寶寶去做，這時其實父母自身只要能學習一些早教的知識，備足相關的功課，讓孩子在家里快樂有目的地接受早教教育，就能夠讓孩子很好地成長。

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