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成都食尚香小吃培訓中心

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成都排名前十的西點培訓

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課程介紹
  • 成都食尚香西點培訓

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成都食尚香西點培訓三個階段,專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,帶領你回憶理論學習中的技巧,以及開店原材料的選擇,采購,成本、預算。

成都食尚香西點課程

階段課程 學習內容 階段目標
第一階段 理論學習:1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。 示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
第二階段 生日蛋糕班:意式蛋糕裱花、歐式蛋糕裱花,牡丹花、向日葵、玫瑰花、迎春花、蝴蝶蘭、五瓣花、旋轉玫瑰、百合花、菊花、大麗花、春菊、不老菊、色彩搭配、噴槍、花邊裱花基本手法、、各種水果蛋糕制作、   各式花邊:水滴花邊、吊式花邊、W裝花邊、S花邊、英文花邊、旋轉花邊、小草花邊、婚慶花邊、   生日蛋糕十二生肖制作:壽星、鳳凰、卡通、動物(鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬)制作等技術。 披薩專修班   :披薩系列:披薩醬料制作、美式披薩醬、意式披薩醬、披薩面餅、美式面餅、意式面餅、夏威夷風情披薩、米 學習時間:不限制學習時間,手把手教學,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。
第三階段 開店指導:流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。 設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、就業(yè)保障、免費使用食尚香商標品牌

備注:

生日蛋糕班:意式蛋糕裱花、歐式蛋糕裱花,牡丹花、向日葵、玫瑰花、迎春花、蝴蝶蘭、五瓣花、旋轉玫瑰、百合花、菊花、大麗花、春菊、不老菊、色彩搭配、噴槍、花邊裱花基本手法、、各種水果蛋糕制作;

各式花邊:水滴花邊、吊式花邊、W裝花邊、S花邊、英文花邊、旋轉花邊、小草花邊、婚慶花邊、

生日蛋糕十二生肖制作:壽星、鳳凰、卡通、動物(鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬)制作等技術;

披薩系列:披薩醬料制作、美式披薩醬、意式披薩醬、披薩面餅、美式面餅、意式面餅、夏威夷風情披薩、米蘭披薩、藍色海洋、各式水果披薩;

面包專修班:   脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麥面包、酸面包、白面包、甜點面包、主食面包、花色面包、調理面包、丹麥酥油面包、硬質面包、脆皮面包、軟質面包、松質面包、吐司面包、奶油面包;

西點類:流行西點類、點心類、泡芙類、蛋塔類、起酥類、曲奇類、批薩類等;

培養(yǎng)內容:面包、西餅屋;

月餅系列:冰皮月餅、五仁月餅、水果月餅、等廣式、京式、月餅餡料配制!

成都西點培訓-西點師學成以后的工作

1.社會需求量大

未來五年,西點師就業(yè)崗位需求量將達200萬人,目前,中國西點人才稀缺,從業(yè)人員僅僅約100萬,優(yōu)秀烘焙技術人才更少,所以說西點師是一個社會需求量大,不愁找不到工作的職業(yè)。

2.西點行業(yè)好就業(yè)

由于社會需求量大,而專業(yè)的西點烘焙師又供不應求,所以西點專業(yè)就業(yè)前景十分樂觀,完全不用擔心找不到好工作。不論是在北京、上海、深圳、廣州,還是在其他城市,隨處可見西點連鎖企業(yè),所以說西點師行業(yè)好,就業(yè)不是問題,在任何一個城市都可以去找到

食尚香小吃培訓,專業(yè)從事特色小吃培訓行業(yè)。食尚香憑借專業(yè)的廚師,專業(yè)的技能,專業(yè)的品牌,專業(yè)的教學模式,秉承誠信辦學,手把手教學,社會效益和經濟效益并重,企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。

成都食尚香教育-舌尖上的小吃

  • 成都排名前十的西點培訓學校

    關于成都食尚香教育

    食尚香小吃培訓隸屬于于2014年成立,專業(yè)從事特色小吃培訓行業(yè)。經過十多年的發(fā)展,以獨特的經營方式,專業(yè)化的管理團隊,開設小吃課程有特色小吃系類項目,早餐面點項目,燒烤油炸項目,炒菜烹飪項目,奶 茶飲品項目,蛋糕西點項目,鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術。食尚香憑借專業(yè)的廚師,專業(yè)的技能,專業(yè)的品牌,專業(yè)的教學模式,秉承誠信辦學,社會效益和經濟效益并重,企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。

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成都西點培訓-西點烘培中的小技巧

1、不要害怕使用鹽。

“人們總是認為,因為它是一種甜點,它不需要鹽-這個是不對的,我們可以根據(jù)實際情況,適當?shù)募右恍},能緩解帶來的油膩感!“

2、在把水果和巧克力的面粉添加到你的混合物之前,先涂上水果和巧克力之類的東西。

“這阻止了所有的比特下沉到底部,并確保你有一個均勻分布的味道”

3、用冰淇淋勺制作你的松餅和蛋糕。

“冰淇淋勺會使你的松餅或者蛋糕形狀大小均勻”

4、香草提取物。

“味道更類似于使用真正的香草豆,在蛋糕上撒這個能提升不少蛋糕的香草味。”

5、投資于一個硅烘烤墊。

“它不僅能保護你的鍋,還能減少了一半的清潔時間,墊子還能使餅干烘焙培訓烤得更均勻?!?/span>

食尚香小吃培訓,專業(yè)從事特色小吃培訓行業(yè)。食尚香憑借專業(yè)的廚師,專業(yè)的技能,專業(yè)的品牌,專業(yè)的教學模式,秉承誠信辦學,手把手教學,社會效益和經濟效益并重,企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。

食尚香環(huán)境介紹

成都食尚香西點培訓

  • 成都食尚香憑借專業(yè)的廚師,專業(yè)的技能,專業(yè)的品牌,專業(yè)的教學模式,秉承誠信辦學,,社會效益和經濟效益并重,企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
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成都西點烘焙

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