南京清凈禪林**正規(guī)的茶道培訓(xùn)
南京禪林是國內(nèi)**專業(yè)的茶道培訓(xùn)機(jī)構(gòu),南京禪林旨在以茶為媒介,并** 對茶文化的深度解讀,探尋人們心靈深處的渴求,認(rèn)清生活與工作的真正目的和意義。**對茶文化的深度體驗(yàn),為承受動蕩不定的生活節(jié)奏的人,緩 解壓力和焦慮,使自己的心境得到清靜、恬淡,從而使精神得以滿足,靈魂得以修行。
課程分類 | 適合學(xué)員 | 課程內(nèi)容 |
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茗茶初探 | 廣大熱愛茶藝的成人和少兒 | 以茶文化為基礎(chǔ),了解茶葉分類,學(xué)習(xí)綠茶、紅茶等基礎(chǔ)茶種的沖泡方式以及沖泡器具的選擇。 |
扣茶問道初級班 | 廣大熱愛茶藝的成人和少兒 | 以茶文化為基礎(chǔ),系統(tǒng)學(xué)習(xí)各種茶的沖泡方式,及茶類初步鑒別、茶知識及中國茶文化總體脈絡(luò)。 |
扣茶問道提高班 | 廣大熱愛茶藝的成人 | 以茶文化為基礎(chǔ),進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)茶具的鑒賞、茶席設(shè)計,茶香文化等課程并參與“無我茶會”等沙龍文化活動。 |
茶文化講座 | 大中型企業(yè)客戶及社區(qū)團(tuán)體 | 課程內(nèi)容可定制,按照活動形式由專業(yè)老師設(shè)計流程。 針對廣大企業(yè)、政府、社區(qū)等組織,承辦茶藝講座、茶文化普及、茶藝表演等。 |
茶道入門小知識— 茶的種類
紅茶
紅茶與綠茶恰恰相反,是一種全發(fā)酵茶(發(fā)酵程度大于 80%)。紅茶的名字得自其湯色紅。
紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類,較為名貴品 種有:祁紅、滇紅、英紅等
紅茶菌廣泛流行的“秘密武器”—它的功效
紅茶菌是歷史悠久的民間傳統(tǒng)酸性飲料,它大概出現(xiàn)于150多年前的渤海一帶,如今的紅茶菌除了在東南亞地區(qū)流行以外,已經(jīng)廣泛流傳至歐洲的中部和東部地區(qū),那紅茶菌是什么令這紅茶菌如此廣泛流傳的呢?小編來為茶友們講解一下。
到底是什么讓紅茶菌如此廣泛流行呢?沒錯答案就是它那撼人的功效——提高人體的免疫能力,平衡血脂血糖,清理腸胃,保護(hù)腸道,防治便秘,以及減少癌物質(zhì)生長等等。
讓紅茶菌廣泛流行的秘密——紅茶菌的養(yǎng)分和功效
【1】紅茶菌所含的茶多酚,茶堿,多糖類和低聚異麥芽糖等養(yǎng)分,具有提高人體免疫能力,增強(qiáng)防御病毒入侵,此外,它不僅能調(diào)節(jié)血脂血糖的平衡,有效地防止血脂血糖高,還能增加T-淋巴細(xì)胞和B-淋巴細(xì)胞的數(shù)量,提高機(jī)體的防病能力。
【2】除了上面的養(yǎng)分之外,紅茶菌還含有豐富醋酸,乳酸以及檸檬酸,這些營養(yǎng)成分不僅可以幫助人體清理腸胃的有害物質(zhì),防治便秘,還可以提高體內(nèi)維生素的穩(wěn)定性,減少病毒感冒的發(fā)生。
【3】紅茶菌的營養(yǎng)成分中還含有茶葉所具的咖啡因,因?yàn)榧t茶菌就是紅茶加菌種一起制作而成,所以它含有咖啡因?qū)僬#Х纫?,具有提神益智,消除疲勞的作用,這說明紅茶菌遠(yuǎn)比茶葉更能保健。
讓紅茶菌廣泛流行的秘密——特殊營養(yǎng)成分
紅茶菌有三種非常特殊的養(yǎng)分,分別是:酵母菌,醋酸菌和乳酸菌,相信朋友們都知道這三種菌類是人體特別所需的養(yǎng)分,**重要的是這三種菌類可以很好的為人體起到養(yǎng)胃護(hù)胃保健作用,紅茶菌的**聞名的功效作用就是養(yǎng)胃保護(hù)腸道。
其實(shí)根據(jù)研究證明的紅茶菌保健養(yǎng)分,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些,但是讓它廣泛流行的秘密就是這些養(yǎng)分和功效。
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