課程介紹
適合對象
有意學(xué)小吃技術(shù)創(chuàng)業(yè)的餐飲者
學(xué)習(xí)內(nèi)容
原材料認(rèn)識：面粉、水、雞蛋、無鋁膨松劑等食材運(yùn)用
和面手法和技巧：掌握和面、揉面、醒面、拉制、成型等技巧
劑子的制作：油條、麻圓、豆沙麻圓操作造型、操作手法等
油溫的掌握：學(xué)習(xí)炸油條過程、掌握油炸手法、翻動(dòng)技巧、濾油等知識
設(shè)備講解：教你設(shè)備前期的使用和后期的保養(yǎng)
體驗(yàn)課預(yù)約試聽
倒計(jì)時(shí)
12:00:00
課程熱線：
13160485627客服在線時(shí)間：早上9點(diǎn)~下午6點(diǎn)，其他時(shí)間請?jiān)诰€預(yù)約報(bào)名或留言，謝謝！
徐州面食
免費(fèi)體驗(yàn)課開班倒計(jì)時(shí)
11:
41:
09
稍后會(huì)有專業(yè)老師給您回電，請保持電話暢通
咨詢電話：13160485627
個(gè)試聽名額
