課程簡介：本頁是西安食尚香特色小吃培訓為您整理關于西安面食培訓班的詳情頁面,西安面食培訓班,就選西安食尚香特色小吃培訓,技能培訓知老師執(zhí)教、通俗易懂、深受廣大學員所歡迎。 項目名稱：重慶小面培訓培訓時間：3-5天項目品牌：食尚香培訓方式：現(xiàn)場手把手教學，學員親自動手操作培訓內(nèi)容：重慶小面培訓全套技術原料設備：不受任何限制培訓品種：見具體介紹售后服務：永久售后服務想學做重慶小面小吃嗎?重慶小面是發(fā)源...[詳情]

課程簡介：本頁是西安食尚香特色小吃培訓為您整理關于西安面食培訓班的詳情頁面,西安面食培訓班,就選西安食尚香特色小吃培訓,技能培訓知老師執(zhí)教、通俗易懂、深受廣大學員所歡迎。 項目名稱：云吞面培訓培訓時間：3-5天項目品牌：食尚香培訓方式：現(xiàn)場手把手教學，學員親自動手操作培訓內(nèi)容：云吞面培訓全套技術原料設備：不受任何限制培訓品種：見具體介紹售后服務：永久售后服務想學做云吞面小吃嗎?云吞面是在五十年代香...[詳情]

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課程簡介：味千拉面更新整理時間：2014-12-1713:45信息瀏覽1325 次來源:未知味千拉面的成功要素 （1）差異化的市場定位。 當滿大街都在學習肯德基，麥當勞做著西式快餐時，味千選擇以日式拉面為代表品類的市場定位，并以濃烈的日式裝修風格，將品牌打造成濃厚的日系風格。當人們?nèi)諠u麻木于美式風格的快餐文化后，日式風格的味千滿足了人們審美疲勞后的獵奇心理，而過硬的產(chǎn)品力（初期...[詳情]

課程簡介：剪刀面學習培訓更新整理時間：2014-11-1415:35信息瀏覽1047次來源:未知砂鍋剪刀面介紹剪刀面起源于山西，主要以面食配合各種菌類為主。在能吃飽的同時又有對營養(yǎng)價值的**。面是小麥經(jīng)磨制加工后，即變成面粉，也稱小麥粉。面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的成效。菌類植物是高蛋白、低脂肪、低熱量、高纖維素的食品。既適合兒童生長發(fā)育期...[詳情]

課程簡介：學刀削面技術更新整理時間：2014-09-2711:31信息瀏覽3808次來源:未知刀削面簡介：刀削面是一種面食，漢族面食，因刀削面全憑刀削，所以得名為刀削面，一般在北方刀削面比較普遍。它具有內(nèi)虛外筋、柔軟光滑、易于消化等特點，與北京的炸醬面、山東的伊府面、武漢的熱干面、四川的擔擔面被譽為中國著名的五大面食。刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其風味獨特，馳名中外。用刀削出的面葉，中厚邊薄。棱鋒分明...[詳情]

課程簡介：削筋面更新整理時間：2014-08-2311:11信息瀏覽387次來源:未知項目名稱：削筋面項目編號：135426-240培訓單位：西安食潤小吃培訓中心削筋面（讀法：xuejinmian）的主要流行區(qū)域是陜西的寶雞、鳳翔及毗鄰地區(qū)，其他地方比較少了，地方特色十足。削筋面在和面的時候面要揉硬，然后搟厚，切成長短均勻的細條就好了，做好后吃起來非常筋道。削筋面具有筋而不硬，滑而不嫩，油而不膩，辣香爽口，...[詳情]

課程簡介：戶縣軟面更新整理時間：2014-07-3015:34信息瀏覽1273次來源:未知項目名稱：戶縣軟面項目編號：135426-240培訓單位：西安食潤小吃培訓中心戶縣軟面是陜西很有名氣的一種面食，陜西的口頭禪里就有“金周子銀戶縣”的說法，戶縣土地肥沃物產(chǎn)豐富，南靠秦嶺北臨渭水，極好的自然風水產(chǎn)出的麥子，穗大而厚實，磨出的面粉精白而細膩，做出的面食幽香而筋道，含有豐富的營養(yǎng)，戶縣軟面就是用這種面粉做的。...[詳情]

課程簡介：武漢熱干面更新整理時間：2014-07-3014:49信息瀏覽1628次來源:未知項目名稱：武漢熱干面項目編號：164955-422培訓單位：西安食潤小吃培訓中心熱干面市場前景20世紀30年代初期，漢口長堤街有個名叫李包的食販，在關帝廟一帶靠賣涼粉和湯面為生。有一天，天氣異常炎熱，不少剩面未賣完，他怕面條發(fā)餿變質，便將剩面煮熟瀝干，晾在案板上。一不小心，碰倒案上的油壺，麻油潑在面條上。李包見狀，無...[詳情]

課程簡介：瀘州燃面更新整理時間：2014-07-3014:46信息瀏覽1674次來源:未知項目名稱：瀘州燃面項目編號：16416-990培訓單位：西安食潤小吃培訓中心燃面在黔西北也被稱為脆哨面，因為其*重要的佐料就是脆哨，燃面的脆哨比較講究，采用五花肉把肥瘦分開，取用瘦肉居多，切成小粒狀，在用文火慢慢煸出油后，放入紅糖一起炒，這時候的脆哨看起來色澤紅潤油亮，很有賣相，讓人眼饞。燃面的脆哨比較小粒，伴隨在面中...[詳情]

課程簡介：蘭州拉面更新整理時間：2014-07-3014:46信息瀏覽1372次來源:未知項目名稱：蘭州拉面項目編號：161619-451培訓單位：西安食潤小吃培訓中心市場前景蘭州拉面，起源于唐代回族民眾的創(chuàng)造，至今已有一千多年的歷史，由于蘭州拉面工序繁雜、用料考究，一直未能成為大眾食品。到了清朝初年，蘭州才有**家牛肉面館“月陽樓”，據(jù)說清軍將領左宗棠常常光顧此樓。牛肉面用蓬灰堿和面，然后根據(jù)食客的喜好手...[詳情]

課程簡介：極品牛肉面更新整理時間：2014-07-3014:45信息瀏覽1592次來源:未知項目名稱：極品牛肉面項目編號：161313-818培訓單位：西安食潤小吃培訓中心市場前景牛肉面起源于唐代回族民眾的創(chuàng)造，至今已有一千多年的歷史，由于它工序繁雜、用料考究，一直未能成為大眾食品。到了清朝初年，蘭州才有**家牛肉面館“月陽樓”，據(jù)說清軍將領左宗棠常常光顧此樓。牛肉面用蓬灰堿和面，然后根據(jù)食客的喜好手工抻面...[詳情]

課程簡介：過橋米線學習更新整理時間：2015-06-1711:14信息瀏覽1340次來源:未知“過橋米線”是云南滇南地區(qū)特有的食品，已有百多年歷史，五十多年前傳至昆明?，F(xiàn)在的過橋米線由四部分組成：一是湯料覆蓋有一層滾油；二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、鹽；三是主料，有生的豬里脊肉片、雞脯肉片、烏魚片，以及用水過五成熟的豬腰片、肚頭片、水發(fā)魷魚片；輔料有來過的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、蔥絲、草芽絲、姜絲、玉蘭片...[詳情]

課程簡介：鴨血粉絲湯培訓西安小吃培訓更新整理時間：2014-09-2014:56信息瀏覽2525次來源:西安食潤小吃培訓西安食潤小吃培訓鴨血粉絲湯介紹：金陵人喜食鴨，這是不爭的事實。天下只怕沒有哪里的人會象南京人這樣愛吃鴨子了，除去鴨毛外，真是從頭吃到尾，從外吃到里；從鹽水鴨、板鴨吃到金陵烤鴨，再吃鴨頭、鴨舌、鴨頸、鴨翅、鴨掌、鴨肝、鴨腸、鴨肫、鴨血；無論是單挑，還是雙拼、混雜，每個圍繞著鴨子做出來的菜都是...[詳情]

課程簡介：砂鍋米線更新整理時間：2014-07-3014:57信息瀏覽1806次來源:未知項目名稱：砂鍋米線項目編號：95119-175培訓單位：西安食潤小吃培訓中心米線具有高彈性之特色，口感舒適，經(jīng)常食用有清胃減肥之功效，深受廣大顧客好評。以特有的滋嫩、鮮香、清爽適口，富有營養(yǎng)而著稱，常食用有美容養(yǎng)顏之功效。食來運米線一直廣受消費者歡迎。食米運米線*講來究的是：味香、味厚、有回味。且米線在口味上徹底改變了...[詳情]