長沙培訓網(wǎng) > 長沙面食培訓機構(gòu) > 長沙食為先小吃
首頁 培訓網(wǎng) 最新資訊 熱門問答

長沙食為先小吃

0731-82232206 免費試聽

您當前的位置: 長沙中西餐飲培訓 > 長沙面食培訓 > 長沙培訓正宗梅縣腌面技術(shù)

長沙廚師創(chuàng)業(yè)

¥詳詢

班制:周末班

長沙食為先小吃
上課(咨詢)地址:長沙市岳麓區(qū)麓景路**號
報名咨詢 預約試聽
課程介紹

食為先梅縣腌面5大優(yōu)勢

  • 1.食為先梅縣腌面采用傳統(tǒng)特殊配方和技術(shù),精心熬制的香油,香味濃郁地道;
  • 2.當初食為先為了引進梅縣腌面這個項目,我們派公司技術(shù)總監(jiān)專程去梅縣客家人做得比較好的店里偷師學藝;
  • 3.我們做出來的產(chǎn)品味道爽口香滑、面條相對來說比較有勁道,加上蒜酥和蔥花味道非常獨特;
  • 4.食為先學員開的梅縣腌面店一般有腌米粉、腌河粉、腌面條以外還會配有鮮枸杞葉搭配瘦肉、豬肝、肉卷等鮮湯;
  • 5.食為先專注小吃實訓多年,培養(yǎng)了很多位開店非常成功的老板,我們可以把他們一些成功的經(jīng)驗分享給有需要的朋友。

在食為先你能學到什么

理論學習:

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧, 創(chuàng)造財富。

示范講解:

1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

自我實踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

項目實際操作內(nèi)容一

原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別;

目實際操作內(nèi)容二

面條的做法,原料采購、存放、保鮮技術(shù);

項目實際操作內(nèi)容三

梅縣腌面香油的做法,秘制高湯熬制;

項目實際操作內(nèi)容四

特制辣椒醬料的做法

項目開店實戰(zhàn)指導

系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、**、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式,并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)!

食為先教學環(huán)境


環(huán)境優(yōu)美★設(shè)施完善


寧波食為先教學環(huán)境

如需了解更多課程詳情,歡迎撥打我們咨詢電話:0731-82232206  吳老師微信 18932484890  QQ :1853098692

體驗課預約試聽

倒計時

12:00:00

課程熱線:

0731-82232206
在線咨詢

客服在線時間:早上9點~下午6點,其他時間請在線預約報名或留言,謝謝!

長沙面食

免費體驗課開班倒計時

11: 41: 09

稍后會有專業(yè)老師給您回電,請保持電話暢通

咨詢電話:0731-82232206
推薦機構(gòu) 全國分站 更多課程

本周僅剩 個試聽名額

請鍵入信息,稍后系統(tǒng)將會把領(lǐng)獎短信發(fā)至您的手機

申請試聽名額

已有10254人申請免費試聽

01電話咨詢 | 0731-82232206

QQ:
加盟合作:0755-83654572