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西安咖啡師實戰(zhàn)班西安咖啡師實戰(zhàn)班 西安咖啡師實戰(zhàn)培訓(xùn)班

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金比亞職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校

Gimbia and occupation training school

西安市未央?yún)^(qū)金比亞職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校系陜西省人力資源和社會**機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)設(shè)立的正規(guī)培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校擁有優(yōu)秀的師資團(tuán)隊,優(yōu)雅的教學(xué)環(huán)境,國際專業(yè)進(jìn)口設(shè)備,獨立小班授課,中西合并的特色教學(xué)課程,讓學(xué)生在愉快的氛圍中掌握專業(yè)技能。

學(xué)校理念:創(chuàng)立一個多元化的國際教育平臺,傳播西式餐飲文化的同時結(jié)合東西方文化,開創(chuàng)獨具一格的餐飲文化培訓(xùn)機(jī)構(gòu);

學(xué)校宗旨:引進(jìn)國際職業(yè)培訓(xùn)先進(jìn)模式,與市場接軌不斷改革創(chuàng)新,努力培養(yǎng)出中西方餐飲的優(yōu)秀人才,并與時代同步發(fā)展。

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時尚職業(yè)高雅品位實現(xiàn)你的夢想

成功的秘訣是忠于目標(biāo)The secret of success is loyal to the target

咖啡師行業(yè)前景與職業(yè)描述

咖啡師是對咖啡極度熱愛,對咖啡從種植,混豆,烘焙,品鑒,制作有深入研究,對咖啡業(yè)態(tài)有深入了解的人,能夠,動作流暢,幽雅,**,熟悉吧臺工作流暢。

2010-2015年,咖啡消費市場進(jìn)入高速發(fā)展期。咖啡消費在中國城市里,平均每人每年的咖啡消費量是4杯,即使是在北京、上海這樣的大城市,每人每年的消費量也僅有20杯。而在日本和英國,平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英國都是世界著名的咖啡文化國家,目前已經(jīng)發(fā)展成了巨大的咖啡市場。擁有歷史底蘊的中國具有廣闊的咖啡消費潛力,正在成為世界上*大的咖啡消費市場。在國內(nèi)許多大中城市咖啡專業(yè)場所數(shù)量每年在以25%左右的速度增長。中國咖啡消費增速驚人,這意味著一個巨大的機(jī)遇已經(jīng)降臨,意味著有更多的機(jī)會,更大的利潤回報空間。而這無疑給眾多計劃開一家充滿情調(diào)、浪漫、溫馨的咖啡館的有識之士帶來新的發(fā)展機(jī)遇。

目前中國咖啡銷售每年只有700億元的市場,缺口達(dá)到9300億元之多。因此,該產(chǎn)業(yè)潛力無限,目前國內(nèi)咖啡師人才緊缺,一般的咖啡師的月薪大概在1500元至3000元不等,手藝精湛的咖啡師月薪則在3000元以上。就國外的情況而言咖啡師的待遇在1000-3000歐元之間。

隨著小資潮流的興起,各色高中低檔咖啡店充斥了人們的視野。時至2014年,中國部分城市的年人均咖啡消費已達(dá)20杯,而在2010年之前這個數(shù)字幾乎可以忽略不計。急速的增長并沒有飽和市場的需求,在歐美日韓,人均每天都要消費一杯咖啡,所以中國咖啡消費市場的潛力可見一斑。從*初的獵奇心理到現(xiàn)在的日常消費,咖啡正在人們的生活中扮演著越來越重要的角色,這一切都促使各地不斷新生特色咖啡店,而在*初的風(fēng)頭過去之后,能夠保持客人回頭率的自然是咖啡師的手藝。中國的咖啡市場仍在持續(xù)發(fā)展,在這一大前景下咖啡師的需求量與日俱增,人們的觀念也逐漸從擁有一份體面的工作轉(zhuǎn)換成了享受工作。對于熱愛咖啡事業(yè)的人們來說這正是就業(yè)創(chuàng)業(yè)的大好時機(jī)。

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金比亞咖啡全能就業(yè)班    課時:7周
課程主要內(nèi)容:
1、單品咖啡(咖啡種植、咖啡豆知識、咖啡歷史知識、虹吸壺咖啡、摩卡壺咖啡、皇家比利時咖啡、越南滴滴咖啡、手沖咖啡、冰滴咖啡以及愛爾蘭咖啡、皇家咖啡、維也納咖啡等單品花式咖啡制作)
2、意式咖啡(意式濃縮萃取、奶泡制作、卡布奇諾、基礎(chǔ)拉花)
3、意式經(jīng)典花式咖啡(跳舞拿鐵、瑪琪雅朵、摩卡基諾、康寶蘭、摩卡、羅馬帝國、焦糖瑪奇朵以及創(chuàng)意咖啡)
4、飲品果盤系列(奶茶、花果茶、特調(diào)飲料、冰沙奶昔、英式下午茶、水果拼盤、水果沙拉制作)
5、意式拉花(雙心雙葉、單翅天鵝、雙翅天鵝、郁金香、玫瑰花等創(chuàng)意拉花)
6、咖啡烘焙&杯測(咖啡豆焙炒過程、咖啡豆風(fēng)味理解、咖啡杯測練習(xí))
8、英式雞尾酒(洋酒六大基酒基礎(chǔ)知識、經(jīng)典雞尾酒調(diào)配、紅酒品鑒)
9、港式甜品(西米露、楊枝甘露、榴蓮班戟、雙皮奶、龜苓膏、榴蓮千層等)
10、西式簡餐(三明治、披薩、意大利面)
11、店長課程(吧臺管理、店面管理、營銷策劃)
注:
1、學(xué)費包含書本費、服裝費、實操原材料費等,中途不再收取任何費用
2、報名簽訂正規(guī)培訓(xùn)合同,包教包會,一期不會下期免費再學(xué),學(xué)會為止
3、簽訂就業(yè)**,畢業(yè)合格,100%**就業(yè);


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西安未央金比亞職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校

系陜西省人力資源和社會機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)設(shè)立的正規(guī)培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校擁有優(yōu)秀的師資團(tuán)隊,優(yōu)雅的教學(xué)環(huán)境,國際專業(yè)進(jìn)口設(shè)備,獨立小班授課,中西合并的特色教學(xué)課程,讓學(xué)生在愉快的氛圍中掌握專業(yè)技能。

學(xué)校理念:創(chuàng)立一個多元化的國際教育平臺,傳播西式餐飲文化的同時結(jié)合東西方文化,開創(chuàng)獨具一格的餐飲文化培訓(xùn)機(jī)構(gòu);

學(xué)校宗旨:引進(jìn)國際職業(yè)培訓(xùn)先進(jìn)模式,與市場接軌不斷改革創(chuàng)新,努力培養(yǎng)出中西方餐飲的優(yōu)秀人才,并與時代同步發(fā)展。

培訓(xùn)項目Courses introduction

咖啡師、調(diào)酒師、茶藝師、西式面點師

注:以上培訓(xùn)項目常年開設(shè)專業(yè)白班、晚班、周末班及興趣班.

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學(xué)校地址:西安市未央經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)未央路138號豪盛花園D區(qū)

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乘車路線:地鐵2號線到市圖書館A口出向前,公交線路有318、336、409、600、K618、619、117、207、、209、214、228、266、230、238、509、711、719、723、901、903、游10

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成功的秘訣是忠于目標(biāo)The secret of success is loyal to the target

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