鄭州食尚香小吃培訓(xùn)中心

酸辣豆花是四川省成都、樂山等地歷史悠久的漢族傳統(tǒng)名小吃。豆花在從前多以攤擔(dān)形式經(jīng)營，普遍流行于城市和農(nóng)村。酸辣豆花口味酸辣咸鮮，豆花細(xì)嫩，配料酥香，味濃滾燙，別有風(fēng)味。

酸辣豆花怎么做?酸辣豆花做法配方?

酸辣豆花是豆花的一個品種，用醬油、醋、辣椒面、味精調(diào)成味汁，放入事先熬燙的豆花，撒上芽菜末、油酥黃豆、大頭菜末和蔥花即成。酸辣豆花口味酸辣咸鮮，豆花細(xì)嫩，配料酥香，味濃滾燙，別有風(fēng)味。

酸辣豆花培訓(xùn)項目介紹

對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。酸辣豆花就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家酸辣豆花店，到我們食尚香來學(xué)習(xí)，能夠充分**你學(xué)到有用的東西，并且成功開業(yè)。

食尚香酸辣豆花培訓(xùn)內(nèi)容

1、單店營業(yè)器具的選購、認(rèn)識;

2、掌握使用酸辣豆花的核心材料、靈魂;

3、學(xué)習(xí)酸辣豆花的各種輔料、配料的制作;

4、學(xué)習(xí)酸辣豆花的選材、加工的處理方法。

5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

酸辣豆花學(xué)習(xí)方式

按照酸辣豆花標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。

后續(xù)服務(wù)支持

1、一次學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

營養(yǎng)價值

含有豐富的維A、鈣和磷。這些物質(zhì)是促進(jìn)骨骼發(fā)育，防止骨質(zhì)疏松，所以常食有利于兒童生長發(fā)育和老年人骨骼健壯，對促進(jìn)血液循環(huán)也有很大的好處。