濰坊香佰味小吃培訓
實操教學，學員自己動手制作
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課程介紹
鹵肉飯是早期臺灣人所發(fā)明的美食，把頭皮肉和不能成塊的碎肉攪拌成肉餡作為原料，再以醬油慢熬，除了味道很下飯之外，用醬油鹵過的肉也能比一般的葷菜保存的時間要長，臺灣人根據(jù)習俗不定期會有宗教祭祀，每家都需要準備很多大魚大肉的祭品，把做完貢品后的碎肉收集下來，鹵成一大鍋擱冰箱，沒人做飯的時候就熱上一碗鹵肉，拌飯就吃，鹵肉飯在臺灣南部也稱為“肉燥飯”，肉燥也可以作為拌面用，就成了另一個名小吃--肉燥面。
小吃創(chuàng)業(yè)適合人群
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打工族轉(zhuǎn)行創(chuàng)業(yè)
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畢業(yè)學生準備創(chuàng)業(yè)
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無業(yè)人員想創(chuàng)業(yè)
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餐飲轉(zhuǎn)行增新品
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吃苦耐撈想高收入
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想掙錢想增加收入
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陽光心態(tài)做事積極
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想創(chuàng)業(yè)擁有事業(yè)
香佰味學校精心推出特色煎餅果子技術(shù)項目，在保留天津煎餅果子技術(shù)原有配方、口味的基礎(chǔ)上，加入了新的配料和制作工藝，使得煎餅果子的口味提升了一個檔次，凡是品嘗過香佰味煎餅果子的學員無不稱贊，我們專業(yè)煎餅果子專業(yè)制作師傅現(xiàn)場手把手教學，核心配方絲毫不做保留，全部交給學員。
濰坊香佰味開設(shè)熱門小吃
香佰味特色干鍋培訓中心經(jīng)過自己多年的實踐，根據(jù)干鍋市場的新發(fā)展趨勢，教學員利用我中心的傳授獨門技術(shù)開發(fā)不同風味的干鍋，如麻辣干鍋、冷鍋魚、芋兒雞等近百種流行及新創(chuàng)干鍋。目前為止，已有數(shù)百名學員到本中心學習干鍋技術(shù)，遍及全國各省市地區(qū)。香佰味干鍋培訓最大的賣點在于：全套重慶干鍋培訓項目絕不添加任何色素和化學物質(zhì)，全部是天然的香料與草藥制作，味道香醇濃郁，回味甘甜，吃后不干不火，香味正宗，一年四季均可食用。
特色與您同在，提升與您共行
雞翅包飯以其獨特的味道，吸引消費者。雞翅包飯可以用烤箱，也可以用燒烤爐烤制而成。不同的烤制方式，所針對不同的經(jīng)營模式。在外面擺攤就是采用炭火燒制，而固定門店可以采用烤箱烤制。如果是在人流量大的情況下，采用烤箱的速度和量要高于燒烤。不過兩種設(shè)備烤制出來的味道會存在差異。不管烤制方式是采用什么，兩種雞翅包飯的做法，都是吸引消費者品嘗的臺灣特色小吃。
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