濰坊金大媽小吃培訓(xùn)中心

選擇一個(gè)適合自己的行業(yè)

對(duì)創(chuàng)業(yè)者而言，選擇行業(yè)至關(guān)重要。創(chuàng)業(yè)選擇的行業(yè)最重要是自己所擅長(zhǎng)或了解的。很多創(chuàng)業(yè)者只顧著挑選賺錢的行業(yè)，卻不考慮是否適合自己。其實(shí)任何行業(yè)也都有賠錢的企業(yè)，決定結(jié)果的因素是自己是否在所在行業(yè)具有核心優(yōu)勢(shì)，包括經(jīng)驗(yàn)、資源、技術(shù)等。為了讓自己在創(chuàng)業(yè)的行業(yè)有優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)業(yè)者一方面要在創(chuàng)業(yè)前通過實(shí)踐積累、培訓(xùn)學(xué)習(xí)等方式進(jìn)行專業(yè)技能的準(zhǔn)備，另一方面可以尋找該行業(yè)有多年經(jīng)驗(yàn)的專家咨詢了解情況或者與其謀求合作。同時(shí)，對(duì)創(chuàng)業(yè)的行業(yè)或項(xiàng)目，創(chuàng)業(yè)者一定要做好前期的市場(chǎng)調(diào)查，不能想當(dāng)然的覺得市場(chǎng)前景好，就開始行動(dòng)。

品牌從二、三線城市發(fā)展開始

典型事例就是德克士，在一線城市都被麥當(dāng)勞和肯德基占領(lǐng)的情況下，德克士在二線、三線城市的品牌規(guī)模化運(yùn)營(yíng)成熟，然后再殺回一線城市，這種方針十分有效，如果想要做大做強(qiáng)餐飲品牌，不妨考慮規(guī)?；放苹?

品質(zhì)決定成敗

做餐飲小吃創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品的味道決定著這家店鋪的生死，花哨的噱頭是無法取代店鋪生死的。想要店鋪更好的生存與發(fā)展，就要解決產(chǎn)品的口味。消費(fèi)者是實(shí)際的，好吃不是看中裝修高檔，服務(wù)員漂亮，精致的餐具等，而是產(chǎn)品實(shí)實(shí)在在的好味道。好吃的店鋪有很多，但是做不長(zhǎng)久，很多都是曇花一現(xiàn)。我們想要店鋪長(zhǎng)久下去，就需要一如繼往的做好的味道給消費(fèi)者品嘗。

開始不成功也要繼續(xù)努力。

絕對(duì)不要放棄，成功經(jīng)常就在失敗的另一側(cè)。失敗代表你已經(jīng)在正確的道路上，只要失敗次數(shù)增加，努力的時(shí)間夠長(zhǎng)，途中做出聰明的選擇，你終會(huì)成功的。