選擇一個適合自己的行業(yè)
對創(chuàng)業(yè)者而言,選擇行業(yè)至關(guān)重要。創(chuàng)業(yè)選擇的行業(yè)最重要是自己所擅長或了解的。很多創(chuàng)業(yè)者只顧著挑選賺錢的行業(yè),卻不考慮是否適合自己。其實任何行業(yè)也都有賠錢的企業(yè),決定結(jié)果的因素是自己是否在所在行業(yè)具有核心優(yōu)勢,包括經(jīng)驗、資源、技術(shù)等。為了讓自己在創(chuàng)業(yè)的行業(yè)有優(yōu)勢,創(chuàng)業(yè)者一方面要在創(chuàng)業(yè)前通過實踐積累、培訓(xùn)學(xué)習(xí)等方式進行專業(yè)技能的準(zhǔn)備,另一方面可以尋找該行業(yè)有多年經(jīng)驗的專家咨詢了解情況或者與其謀求合作。同時,對創(chuàng)業(yè)的行業(yè)或項目,創(chuàng)業(yè)者一定要做好前期的市場調(diào)查,不能想當(dāng)然的覺得市場前景好,就開始行動。
正確的選址
店址選擇在餐飲店經(jīng)營中有著特殊作用。餐飲店應(yīng)選在購物中心、鬧市區(qū)、商務(wù)辦公區(qū)、大型居民區(qū)等消費集中度高的地區(qū),而公車站、地鐵站及地鐵沿線也是不錯的選擇。
消費體驗
餐飲小吃創(chuàng)業(yè)需要注意的地方有很多,每個環(huán)節(jié)都需要注意,一個地方?jīng)]有做好,就會影響到整個店鋪。當(dāng)然了除了餐飲小吃創(chuàng)業(yè)之外,其他行業(yè)創(chuàng)業(yè)依然也是如此。創(chuàng)業(yè)看似容易,實則是一件不容易的事情,需要事事俱到,才能把一件事情做好。另外選擇一家正規(guī)的小吃培訓(xùn)學(xué)校也是重中之重,來金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)技術(shù)會讓你不虛此行!
心理素質(zhì)
創(chuàng)業(yè)過程中會遇到各式各樣的問題,創(chuàng)業(yè)者需要有很好的心理素質(zhì),去調(diào)節(jié)自己的,解決所發(fā)生的問題。做餐飲小吃創(chuàng)業(yè)會遇到各種消費者,我們不管消費者怎么為難,而我們依然需要待客戶如初戀。