想學(xué)做印度飛餅嗎?
印度飛餅來源于印度首都新德里孟加拉灣大山脈,當(dāng)?shù)鼐用癯D暌越蠲妫瑯?,黃油,煉乳等制作食物,是享譽(yù)印度的一道名小吃,是用調(diào)和好的面粉在空中用 “飛”的絕技做成, 其風(fēng)味獨(dú)特,制作神奇,薄如蟬翼,外酥里嫩,松軟可口,色澤金黃,品種繁多,內(nèi)有精心調(diào)制的各種餡料,由于它獨(dú)特的工藝,和面對(duì)著顧客現(xiàn)做現(xiàn)品,而使人有著很強(qiáng)的感觀,和好奇心 加巴地印度飛餅配制秘方奇特、工藝復(fù)雜、變化繁多,其特點(diǎn)為:“精、美、優(yōu)、特”。 印度飛餅里可加碎牛肉、蛋片、洋蔥,配有咖哩醬??蛇x加蛋或不加蛋的,根據(jù)各人喜好選擇不同的咖喱(或白糖)蘸著吃,讓人愛不釋口。還可以用比較傳統(tǒng)的吃法——用手抓來吃。
印度飛餅怎么做?印度飛餅做法配方
印度飛餅風(fēng)味獨(dú)特,制作神奇,薄如蟬翼,外酥里嫩,松軟可口,色澤金黃,品種繁多,內(nèi)有精心調(diào)制的各種餡料,由于它獨(dú)特的工藝,和面對(duì)著顧客現(xiàn)做現(xiàn)品,而使人有著很強(qiáng)的感觀,和好奇心 加巴地印度飛餅配制秘方奇特、工藝復(fù)雜、變化繁多,其特點(diǎn)為:“精、美、優(yōu)、特”。外形美觀、欣賞價(jià)值高、營(yíng)養(yǎng)豐富,按不同的口味,配制秘方不同,分別含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)脂肪、鈣、鐵、鋅等各種人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)成份,色澤鮮艷,金黃而透明,口感脆嫩、醇香、味美、可口,有健胃養(yǎng)脾 ,益神養(yǎng)血等功效?,F(xiàn)場(chǎng)制作品味繁多,變幻莫測(cè)。
項(xiàng)目介紹:
本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(shí)(理論課程)。開始實(shí)操課程,按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方,老師一對(duì)一示范操作,學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動(dòng)手, 老師旁邊督導(dǎo),反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止。
印度飛餅的培訓(xùn)種類:
香蕉飛餅,草莓飛餅,水蜜桃飛餅,蘋果飛餅,蔥花飛餅,巧克力飛餅,香辣飛餅,牛肉飛餅,芝麻飛餅,果仁飛餅,香腸飛餅等等
印度飛餅的培訓(xùn)課程:
1、飛餅所用工具的介紹
2、飛餅原料的采購(gòu)信息
3、餅皮的制作
4、各種配料的處理
5、飛餅的工藝流程
6、飛餅加工制作的要點(diǎn)
7、飛餅配料的使用
8、投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營(yíng)模式和方法
印度飛餅的介紹:
飛餅,是來自印度首都新德里的獨(dú)特風(fēng)味食品,是主食中的明星。似乎更應(yīng)稱作是一件絕妙的手工藝品。飛餅竟然還分為兩層,外層淺黃松脆,內(nèi)層綿軟白皙,略帶甜味,嚼起來層次豐富,一軟一脆,口感對(duì)比強(qiáng)烈,嚼過之后,齒頰留芳。 ,是用調(diào)和好的面粉在空中用“飛”的絕技做成,它具有美味可口、濃郁香酥的特點(diǎn)。有10多個(gè)品種。制作飛餅的廚師在餐廳現(xiàn)場(chǎng)表演制作,瀟灑大方,技術(shù)精煉,會(huì)為您的用餐增添無限情趣。飛餅(又名印度薄餅),是印度的特色風(fēng)味美食,其制法用料講究,特別適合廣東人的口味。色、香、味俱全。
1:學(xué)做印度飛餅培訓(xùn)要多久能學(xué)會(huì)?
答:您好!我們的印度飛餅培訓(xùn)課程一般為短期班。具體要學(xué)多久,這個(gè)得看您個(gè)人的掌握能力。我們公司承諾:教會(huì),親手操作,學(xué)會(huì)為止。
2:我連廚房都沒有進(jìn)過,能學(xué)會(huì)嗎?
答:您好!這個(gè)您不用擔(dān)心的,在您學(xué)習(xí)的時(shí)候 ,老師都會(huì)很細(xì)心教你的,現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操教學(xué),沒有時(shí)間限制,學(xué)會(huì)為止!況且到我們學(xué)校學(xué)習(xí)的都是沒有基礎(chǔ)的了!
3:制作印度飛餅培訓(xùn)的原料設(shè)備是不是從你們這采購(gòu)?
答:您好!關(guān)于這方面學(xué)校會(huì)全方位協(xié)助您的,您可以選擇直接從學(xué)校采購(gòu),也可以到學(xué)校給您介紹的商家去采購(gòu),還可以自己到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)去采購(gòu),您怎么方便 怎么來!
4:在學(xué)習(xí)期間學(xué)習(xí)提供住宿嗎?
答:您好!是的,在學(xué)習(xí)期間學(xué)校是免費(fèi)提供住宿的。
5:你們做出來的味道靠譜嗎?
答:您好!我們從事餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)12年,從成立至今已經(jīng)培訓(xùn)了10萬(wàn)多名學(xué)子,其中80%的學(xué)員對(duì)我們的味道都給予較好的評(píng)價(jià)。如果您擔(dān)心味道,可以先來我公司實(shí)地考察了解,再?zèng)Q定是否交錢報(bào)名。
6:在你們這學(xué)習(xí)印度飛餅培訓(xùn)技術(shù)費(fèi)用貴嗎?
答:現(xiàn)在同行價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)很大,味道也各異,如果您擔(dān)心費(fèi)用方面問題,建議您到我們校區(qū)實(shí)地考察,再?zèng)Q定是否報(bào)名。
7:外地學(xué)員去你們那學(xué)習(xí)有相關(guān)補(bǔ)助嗎?
答:您好,針對(duì)外地學(xué)員來我們這學(xué)習(xí),我們報(bào)銷車費(fèi)。如校區(qū)在合肥,蕪湖的學(xué)員去合肥校區(qū)學(xué)習(xí),我們報(bào)銷車費(fèi)的。
8:開個(gè)印度飛餅培訓(xùn)店要投資多少錢
答:您好!這個(gè)可能沒有一個(gè)具體的數(shù)字。因?yàn)殚_店的投資可大可小,不同的地段,不同檔次的店面,它的投資金額都是不一樣的。開店投資費(fèi)一般包括:店面轉(zhuǎn)讓費(fèi)、裝修費(fèi)、廣告制作費(fèi)、廣告宣傳費(fèi)、店面租金、前期原料采購(gòu)、設(shè)備采購(gòu)、員工工資、水電等。您可以根據(jù)自己的預(yù)算值進(jìn)行選擇不同的地段以及店面裝修等。
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西安食尚香小吃教育成立于2004年,經(jīng)12年發(fā)展已成為國(guó)內(nèi)大型的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu),始終堅(jiān)持"謙、誠(chéng)、善、思”的核心價(jià)值觀,致力于成為一家百年知名小吃培訓(xùn)企業(yè)。12年來,我們一直秉承“以客戶需求為核心”的理念,已為全國(guó)各地10多萬(wàn)學(xué)員提供專業(yè)服務(wù),贏得了業(yè)界人士的一致好評(píng)和信賴。
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