無(wú)錫食為先小吃培訓(xùn)

食為先沙縣小吃5大優(yōu)勢(shì)

1.沙縣小吃經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，單價(jià)一般在幾元左右，市場(chǎng)占有率非常高，特別是我們的炒粉項(xiàng)目，很多店都很火爆；

2.食為先教學(xué)沙縣小吃七大系列，可以演變有幾十個(gè)品種，比如云吞就可以做成蒸云吞、炸云吞、凈云吞、云吞面等等

3.食為先沙縣小吃教學(xué)多種燉湯，比如花旗參烏雞湯、生地龍骨湯等全部藥膳材料，哪怕是鹽的量也是精準(zhǔn)到克數(shù)，不像傳統(tǒng)做法憑感覺(jué)來(lái)加料，口味不穩(wěn)定，學(xué)員開(kāi)店簡(jiǎn)單易學(xué)

4.食為先專注小吃實(shí)訓(xùn)很多年，經(jīng)歷過(guò)好多位福建三明的學(xué)員慕名過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)沙縣小吃技術(shù)，有學(xué)員說(shuō)我們做的口味有些比他們老鄉(xiāng)店里都還要好吃；

5.食為先的學(xué)員開(kāi)店我們都會(huì)介紹專門的渠道去采購(gòu)印有沙縣小吃專用字號(hào)的燉罐、湯碗、拌面碗、蒸餃鍋等設(shè)備和原料供應(yīng)渠道，一般這些外面的市場(chǎng)上是比較少見(jiàn)的。

在食為先你能學(xué)到什么

+要學(xué)多久？可以分期付款嗎？+

理論學(xué)習(xí)：

1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，　創(chuàng)造財(cái)富。

 

實(shí)際操作內(nèi)容：

項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容一

原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別；多種沙縣小吃燉湯的做法；

項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容二

蒸餃、拌面、云吞、炒粉的做法；

項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容三

各類湯料食材的做法；蒸餃扁肉餡的做法；

項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容四

拌面醬料的做法；.各類湯底的做法；原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù)；

項(xiàng)目開(kāi)店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)

系統(tǒng)了解開(kāi)店知識(shí)，如何選址、**、裝修、服務(wù)、管理、采購(gòu)、盈利模式，并定期開(kāi)設(shè)餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)！