燕皮混沌的制作難度較大,需要有耐心,燕皮混沌主要在餡與皮兩部分,燕皮之所以稱之為燕皮是因為它薄,薄而不易破,這才是燕皮混沌的精髓,當然,混沌的餡要是非常重要的,食尚香培
小吃培訓學校訓師都是擁有多年的從業(yè)與培訓經(jīng)驗的,歡迎廣大客戶前來咨詢學習!
二、食尚香燕皮混沌培訓項目內(nèi)容
燕皮餛飩、鮮肉大餛飩、胡蘿卜大餛飩、素三鮮大餛飩、鮮肉小餛飩、胡蘿卜餃子、白菜餃子、芹菜餃子、韭菜餃子、鮮肉餃子、青菜面、雪菜面(混沌餡料制作:湯料制作、水餃餡料、餃子皮制作、以及包法等全套技術(shù)指導培訓)
三、食尚香燕皮混沌教學模式
1、小班一對一,包教包會。
2、時間無限制,學會為止。
3、理論與實踐相結(jié)合。
四、食尚香燕皮混沌培訓的教學周期
1、由于我們的學員的餐飲經(jīng)驗不一樣,掌握烹飪的程度不一樣,食尚香向所有學員承諾,我們的教學時間不限制,直到您學會為止,一般學會的時間為5~7天。
2、食尚香小吃培訓學校還承諾,學員可終生返校復習,提升更新技術(shù),不收取任何費用
五、食尚香燕皮混沌培訓培訓費用
優(yōu)惠價1680元(費用明細:技術(shù)傳授費,部分食材費,秘方傳授費,伙食費,以及教學用具使用磨損費),我校采用先交費后學習的方式,一次性付費,中途不收取任何費用
六、食尚香燕皮混沌店面營銷建議
燕皮餛飩,屬于風味小吃,食用方便因此特別適合學校、超市、步行街、廣場、居民區(qū)等人流旺市經(jīng)營。開始營業(yè)時,每天選一個品種低于成本特價銷售,特價標識要醒目,講究宣傳策略。低價位往往易迅速吸引人氣,從而帶動其它品種的銷售。
七、食尚香小吃培訓燕皮混沌教學安排
1、理論講解,教導學員掌握制作燕皮餛飩需要的食材、工具以及這些食材與工具如何選購
2、理論講解,教導學員如何學會制作燕皮餛飩的餅的制作
3、理論講解,教導學員如何進行制作燕皮餛飩美味可口的餡料
4、實際操作,結(jié)合理論講解培訓師與學員一起制作正宗的燕皮餛飩
5、獨立操作,學員在無指導的情況下獨自制作燕皮餛飩
6、后期指導,學校指導學員回家如何開店以及如何選購食材。
7、學員遞交畢業(yè)作品,合格后方可畢業(yè)
九、食尚香小吃培訓報名優(yōu)惠政策:
1、終生免費來校復習以及技術(shù)升級
2、學員畢業(yè)后可使用我?!笆成邢恪鄙虡?,不需要支付費用。
3、可兩人同時學,價格減免30%
4、下崗工人、殘疾人員、退伍軍人來校學??蓱{車票報銷車費200元。
5、免費為學員提供各類食材以及設備供貨商信息或者由學校代購
6、已報名某項目,再報名其他項目可享受優(yōu)惠,具體優(yōu)惠明顯可咨詢我校客服。
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