南昌食為先小吃培訓(xùn)

南昌食為先西餐廚師培訓(xùn)

西餐行業(yè)是烹飪行業(yè)中的一顆明珠，發(fā)展迅猛，人才匱乏，市場(chǎng)缺口每年遞增，工作環(huán)境高雅整潔，舒適的工作環(huán)境，高雅的工作氛圍，浪漫的設(shè)計(jì)理念，這一切都讓西餐成為行業(yè)熱門，西餐讓我們的生活也變得豐富起來(lái)，需求決定西餐行業(yè)的人才在不斷增長(zhǎng)，于是越來(lái)越多的年輕人熱衷于學(xué)習(xí)西餐。

適用人群：

0基礎(chǔ)人群

學(xué)手藝人群

學(xué)技術(shù)人群

0基礎(chǔ)轉(zhuǎn)行人群

創(chuàng)業(yè)人群

課程內(nèi)容：

1.日本壽司技術(shù)、炸雞漢堡技術(shù)、鹵肉卷技術(shù)、泡菜技術(shù)

2.石鍋拌飯技術(shù)、臺(tái)灣飯團(tuán)技術(shù)、炸雞小食技術(shù)、糖炒栗子技術(shù)

3.意大利面技術(shù)、糯米雞技術(shù)、芝士煸飯技術(shù)、日式蛋包飯技術(shù)

4.披薩技術(shù)、NB小串技術(shù)、脆皮雞米飯技術(shù)、黃金脆皮玉米技術(shù)

5.油炸大魷魚(yú)技術(shù)、炸雞排技術(shù)、臺(tái)灣老大著條技術(shù)、牛排技術(shù)

6.芝士熱狗棒技術(shù)、雞汁豆腐腦技術(shù)、爆漿麻花技術(shù)、蛋撻技術(shù)

教學(xué)特色：

理論學(xué)習(xí)：開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等；項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等；店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧。

示范講解：師傅手把手的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)；師傅實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐：備原材料，師傅旁邊檢查指導(dǎo)；自己操作所有流程，制作出成品，師傅旁邊檢查指導(dǎo)；客戶自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

機(jī)構(gòu)優(yōu)勢(shì)：

1.連鎖機(jī)構(gòu)：分校直營(yíng)強(qiáng)實(shí)力護(hù)航；

2.技術(shù)傳授：全套配方無(wú)保留傳授；

3.實(shí)戰(zhàn)分享：餐飲創(chuàng)業(yè)多方位指導(dǎo)；

4.品牌支持：裝修宣傳更省心開(kāi)業(yè)；

5.創(chuàng)業(yè)幫扶：貼心顧問(wèn)多渠道對(duì)接。