蚌埠飄飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校

九妹雞爪是一道色香味俱全的地方名肴，屬于粵菜系。皮酥肉嫩，色澤飽滿，特別誘人，家常下酒小菜，越嚼越香，越嚼越有勁。

鳳爪是樂山的知名美食品牌，堪稱是“四川熟食的傳奇代表”，論銷量和人氣，沒有一家能夠和它抗衡的，真的是攤位所到之處，滿體金盆。對于麻辣雞爪的美味是讓整個四川人瘋狂和耿直地崇拜，因?yàn)檫@個小小的店鋪里面擁有成百上千種熟食小吃，光鳳爪的分類就達(dá)到幾十種。

麻辣雞爪技術(shù)培訓(xùn)哪里可以學(xué)？麻辣雞爪主營產(chǎn)品很多，尋求的是多而精致的營銷理念，讓每個客人吃不膩，讓每份麻辣雞爪產(chǎn)品都布滿柔情和筋道的滋味。該品牌**代代相傳與改善，口味現(xiàn)已抵達(dá)極致，選用上等新鮮雞爪，優(yōu)質(zhì)鳥蛋等，配上秘制醬料，**傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代方法結(jié)合。鳳爪美食色澤金黃進(jìn)口新鮮，一道雞爪做出了多種口味，口齒留香是近年來頗受群眾喜愛的上品絕味。

麻辣雞爪課程內(nèi)容

1.學(xué)雞爪的處理及腌制。

2.學(xué)鹵水的制作及調(diào)味。

3.學(xué)雞爪的鹵制及浸泡。

4.學(xué)各種調(diào)味料的制作。

5.學(xué)雞爪的切制及涼拌。

麻辣雞爪技術(shù)培訓(xùn)哪里可以學(xué)？精選好雞爪，以現(xiàn)代制作工藝，經(jīng)過十八道工序精心涼伴而成，內(nèi)含有豐富骨膠原蛋白，色澤金黃亮澤，聞之濃香撲鼻，食之嫩中有脆、甜而不膩，辣而不燥，麻而不澀，非常適合啃食、下酒。麻辣雞爪，微辣，中辣，特辣及不辣滿足不同人群，辣辣辣猶如千萬只細(xì)小的螞蟻再啃食著嘴唇的每一個細(xì)胞，讓香辣爽滿你全嘴。

飄飄香學(xué)習(xí)過程：

*一步，師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。

第二步，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。

第三步，學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

第四步，理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。

第五步，提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場

培訓(xùn)時間：根據(jù)個人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止，包教包會，一般3-7天可學(xué)會。

麻辣雞爪技術(shù)培訓(xùn)哪里可以學(xué)？飄飄香麻辣雞爪是是很多消費(fèi)者都深愛的美食，耙雞爪入口即化，骨頭一呡便下來了，吃起來非常方便，口感軟糯。既可以滿足妹子們愛雞爪的吃貨心，又可以避免在男神面前啃雞爪的尷尬。飄飄香麻辣雞爪培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的辣椒、花椒及各種調(diào)料都是選用好的材料，好吃不辣口。選擇肉多大雞爪加入香料包及各種調(diào)料燜制半多小時，才能出現(xiàn)這種軟糯的口感，而且是滿滿的膠原蛋白。麻辣雞爪一定不要忘了來一份，微博巴適美味。所以如果你也想在此行業(yè)中有所發(fā)展的話，可以考慮選擇入飄飄香麻辣雞爪培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。加入后總部還會提供很多的優(yōu)惠政策和專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)，以及完善的售后服務(wù)，讓你的創(chuàng)業(yè)之路沒有任何的后顧之憂。