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蕪湖小吃培訓(xùn)大全課程簡介:蓋澆飯培訓(xùn)培訓(xùn)品種特色小吃班學(xué)習(xí)內(nèi)容牛肉蓋澆飯、肥腸蓋澆飯、排骨蓋澆飯、香菇肉末蓋飯、回鍋肉蓋飯、魚香肉絲蓋飯、青椒肉絲蓋飯、蒜苔肉絲蓋飯、青椒土豆絲蓋飯、泡椒豬肝蓋飯、芹菜炒肉蓋飯、番茄雞蛋蓋飯、火腿雞蛋炒飯、揚(yáng)州特色炒飯、雞米芽菜炒飯、青椒肉絲炒飯等學(xué)習(xí)時間根據(jù)個人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止,包教包會,一般3-7天可學(xué)會。學(xué)習(xí)流程簽訂合同—認(rèn)識材料—配方—一對一培訓(xùn)—親自動手操作—...[詳情]
課程簡介:砂鍋米線培訓(xùn)培訓(xùn)品種特色小吃班學(xué)習(xí)內(nèi)容1.砂鍋米線培訓(xùn)2.砂鍋飯培訓(xùn)3.砂鍋串串培訓(xùn)4.砂鍋粉培訓(xùn)5.砂鍋芋兒雞培訓(xùn)6.砂鍋肥腸培訓(xùn)7.什錦砂鍋培訓(xùn)8.酥肉砂鍋培訓(xùn)10.三鮮砂鍋培訓(xùn)學(xué)習(xí)時間根據(jù)個人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止,包教包會,一般3-7天可學(xué)會。學(xué)習(xí)流程簽訂合同—認(rèn)識材料—配方—一對一培訓(xùn)—親自動手操作—熟練操作學(xué)會為止!培訓(xùn)方式常年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限時間、親手...[詳情]
課程簡介:養(yǎng)生粥培訓(xùn)培訓(xùn)品種早餐班學(xué)習(xí)內(nèi)容養(yǎng)生粥學(xué)習(xí)時間根據(jù)個人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止,包教包會,一般3-7天可學(xué)會。學(xué)習(xí)流程簽訂合同—認(rèn)識材料—配方—一對一培訓(xùn)—親自動手操作—熟練操作學(xué)會為止!培訓(xùn)方式常年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限時間、親手操作、學(xué)會為止!服務(wù)及售后隨到隨學(xué)丨配方公開丨食宿*費(fèi)丨材料*費(fèi)丨一對一手把手教學(xué)丨先嘗后學(xué)丨技術(shù)*丨實(shí)踐操作丨師傅耐心丨無需預(yù)約丨享受3年內(nèi)*...[詳情]
課程簡介:抄手培訓(xùn)培訓(xùn)品種早餐班學(xué)習(xí)內(nèi)容紅油抄手、雞湯抄手、老麻抄手、清湯抄手學(xué)習(xí)時間根據(jù)個人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止,包教包會,一般3-7天可學(xué)會。學(xué)習(xí)流程簽訂合同—認(rèn)識材料—配方—一對一培訓(xùn)—親自動手操作—熟練操作學(xué)會為止!培訓(xùn)方式常年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限時間、親手操作、學(xué)會為止!服務(wù)及售后隨到隨學(xué)丨配方公開丨食宿*費(fèi)丨材料*費(fèi)丨一對一手把手教學(xué)丨先嘗后學(xué)丨技術(shù)*丨實(shí)踐操作丨師...[詳情]
課程簡介:鍋貼培訓(xùn)培訓(xùn)品種早餐班學(xué)習(xí)內(nèi)容肉/素鍋貼學(xué)習(xí)時間根據(jù)個人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止,包教包會,一般3-7天可學(xué)會。學(xué)習(xí)流程簽訂合同—認(rèn)識材料—配方—一對一培訓(xùn)—親自動手操作—熟練操作學(xué)會為止!培訓(xùn)方式常年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限時間、親手操作、學(xué)會為止!服務(wù)及售后隨到隨學(xué)丨配方公開丨食宿*費(fèi)丨材料*費(fèi)丨一對一手把手教學(xué)丨先嘗后學(xué)丨技術(shù)*丨實(shí)踐操作丨師傅耐心丨無需預(yù)約丨享受3年內(nèi)...[詳情]
課程簡介:【阜陽市廣東腸粉培訓(xùn)課程簡介】腸粉是種米制品,因?yàn)楸痪沓韶i腸的樣子,所以得名腸粉。腸粉在廣東是*為普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶瑩剔透的感覺實(shí)在美不可言!看起來粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透,吃起來鮮香滿口、細(xì)膩爽滑、還有一點(diǎn)點(diǎn)韌性,讓人一吃難忘,越吃越愛吃!該美食既可做正餐主食,也可做零食、宵夜,特色鮮明,市場前景非常廣闊,可操作性特強(qiáng),是當(dāng)今餐飲業(yè)熱門收效快的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目之一!廣東腸粉技術(shù)培訓(xùn),現(xiàn)在做腸...[詳情]
課程簡介:【阜陽叉燒培訓(xùn)課程簡介】叉燒是廣東燒臘的一種,將豬肉以叉子放在火上燒熟而成,故名。叉燒時會在表面涂上紅色的叉燒醬,故此叉燒是紅色的。叉燒應(yīng)該肉質(zhì)軟嫩多汁、色澤鮮明、香味四溢。當(dāng)中又以肥、瘦肉均衡為上佳,稱之為“半肥瘦”。廣式燒臘歷史悠久,外形美觀,風(fēng)味獨(dú)特。據(jù)傳唐朝以前,便在京都臘味基礎(chǔ)上。蜜汁叉燒是香港十大經(jīng)典名菜之一,也是廣東省傳統(tǒng)名菜之一,屬于粵菜菜系。“叉燒”是從“插燒”發(fā)展而來的。主要以...[詳情]
課程簡介:【阜陽廣式點(diǎn)心培訓(xùn)課程簡介】港式點(diǎn)心品種有1000多款,為全國點(diǎn)心種類中之冠。其特點(diǎn)是用料精博,品種繁多,款式新穎,口味清新多樣,制作精細(xì),咸甜兼?zhèn)?,能適應(yīng)四季節(jié)令和各方人士的需要。各款點(diǎn)心都講究色澤和諧,造型各異,相映成趣,令人百食不厭?!緩V式點(diǎn)心培訓(xùn)項(xiàng)目】:1、榴蓮酥技術(shù)培訓(xùn)原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別;2、蘿卜酥基本形狀的練習(xí)及穩(wěn)固;3、面點(diǎn)制作各種餡料的調(diào)制以及蒸制火候握;4、水晶蝦...[詳情]
課程簡介:【阜陽腸粉蝦餃培訓(xùn)班簡介】廣東點(diǎn)心品種眾多,主要特點(diǎn)是用料精博、品種繁多、款式新穎、口味清新多樣、制作精細(xì)、咸甜具備能適應(yīng)四季節(jié)令和各方人生的需要。各款點(diǎn)心都講究色澤和諧,造型各異相眏成趣,令人百食不厭。廣式點(diǎn)心具有廣博的包容性,品種繁多、豐富性居全國之首。除了采用各種烹飪手段外,餡料的選擇也非常計(jì)冷,甜咸、葷素,各種食材均有。廣東點(diǎn)心歷史悠久,聞名海內(nèi)外,現(xiàn)簡單介紹幾種特色點(diǎn)心包子的做法,廣東*...[詳情]
課程簡介:【阜陽涼菜培訓(xùn)課程簡介】學(xué)習(xí)和撐握涼菜佐料的選購、制作工藝和不同味型,如:口水雞、風(fēng)味雞塊、麻辣魚鰍、糖醋排骨、芝麻牛肉絲、涼拌三絲、糖醋帶魚、剁椒鵝腸、椒蒜菌片、涼拌豬耳、蒜泥黃喉、蒜泥雙脆、怪味花仁、香油筍尖、五香豆筋、陳汁瓜條、珊瑚雪蓮、孜然土豆、酸辣腰片、涼拌海菜海帶等及涼菜的裝盤等各種涼拌菜的制作加工、對鑲、以及各種花式裝盤。涼拌菜培訓(xùn)課程以重慶的麻辣味型為主,*對涼菜佐料配制方法的學(xué)習(xí)...[詳情]
課程簡介:【阜陽貓串串培訓(xùn)課程簡介】櫥窗里的串串?dāng)[放這整整齊齊,食客可以自行挑選,串串顏色鮮亮干凈,每串都很誘人嗎,每一串上面的分量都很足。選好后服務(wù)員會幫忙在特制的紅油湯料里面在涮一涮,再次入味。類似于冷鍋串串,也有人說這像是串起來的夫妻肺片。使用專門特制的杯子,設(shè)計(jì)的可愛點(diǎn),裝入杯中就可以邊逛街邊吃,吃起來特別的方便,從顧客選串串,到結(jié)賬走人整個過程不到3分鐘,效率高,人氣旺。這種串串的方式保留住了原本...[詳情]
課程簡介:【阜陽現(xiàn)撈鹵菜培訓(xùn)課程簡介】阜陽現(xiàn)撈鹵菜技術(shù)培訓(xùn),現(xiàn)撈鹵菜目前是相當(dāng)火爆的小吃,2015年起始于阜陽。屬于油水混合鹵,當(dāng)天制作當(dāng)天售賣,現(xiàn)撈鹵菜以其獨(dú)特的現(xiàn)煮現(xiàn)撈+回爐再造+紅油熱淋,既不油膩,又不干辣?,F(xiàn)撈鹵菜的特色是現(xiàn)場邊鹵邊賣,新鮮出鍋、熱氣騰騰的,大的特點(diǎn)是后味綿長、不油膩、辣味適中,解決了傳統(tǒng)老鹵油膩、不宜長期大量食用的問題。飄飄香現(xiàn)撈鹵菜使用近30種純天然配料制成的*調(diào)料包,是將傳統(tǒng)五...[詳情]
課程簡介:【阜陽涼拌紅油耳片培訓(xùn)課程簡介】涼拌菜,是將初步加工和焯水處理后的原料,經(jīng)過添加紅油、醬油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根據(jù)紅油的分類一般可分為香辣、麻辣、五香三大類;川味涼拌菜在全國很普遍,多以香辣、麻辣為主,味道也是很好的。刀工是決定涼菜形態(tài)的主要工序。在操作上必須認(rèn)真精細(xì),做到整齊美觀,大小相等,厚薄均勻,使改刀后的涼菜形狀達(dá)到菜肴質(zhì)量的要求。四川名菜紅油風(fēng)味耳片,原料有豬耳朵一份量、青筍、自...[詳情]
課程簡介:【阜陽鹵菜培訓(xùn)課程簡介】阜陽鹵菜培訓(xùn)學(xué)校,飄飄香鹵菜它是加工或水處理后制成的一道菜。飄飄香阜陽鹵菜培訓(xùn)一般可分為鹵菜、涼拌菜、香辣油炸三類;全國各地的熟食比較常見。,它經(jīng)過腌制、風(fēng)曬、煮燜或鹵制后,經(jīng)刀工處理,簡單包裝,即可食用,特點(diǎn)是干香、脆嫩、酥爛、爽滑、無湯、不膩、色澤光亮、食用方便、便于攜帶,備受人們的喜愛。 阜陽鹵菜培訓(xùn),鹵肉主要以香辛料和肉為主要原料加工而成。鹵制...[詳情]
課程簡介:【阜陽鹵雞爪培訓(xùn)課程簡介】鹵菜是烹飪學(xué)上涼食菜肴的通稱,是各地區(qū)耳熟能詳?shù)募页2?。麥?zhǔn)⒉邉澱J(rèn)為鹵菜共分為紅白鹵系列、鹽焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鴨系列、醬香系列、五香系列、海鮮系列、涼拌系列等9大系列,它經(jīng)過腌制、風(fēng)曬、煮燜或鹵制后,經(jīng)刀工處理,簡單包裝,即可食用,特點(diǎn)是干香、脆嫩、酥爛、爽滑、無湯、不膩、色澤光亮、食用方便、便于攜帶,備受人們的喜愛。鹵雞爪又叫鹵雞腳,是一道做法簡單,老少皆宜...[詳情]
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