成都蜀媽教育

成都熱干面培訓班

培訓周期：不限制學習時間，包教包會，學會為止，一般為2-4天，視個人情況而定

配方全教：傳授技術(shù)全部秘制配方和店面經(jīng)營，不限時間，學會為止！

簽訂合同：入學簽訂，包教包會

實踐為主：全程親自動手實操，保證每個學員都能掌握核心技術(shù)

培訓優(yōu)勢：一次交費，中途無任何附加費用，終身免費技術(shù)升級

客戶群體：上班族、學生、住戶 、務(wù)工者等廣泛群體

終身售后：終身提供技術(shù)升級

建店周期：10-30天

開課日期：隨到隨學/常年招生

培訓詳情：

培訓內(nèi)容：

1：撣面

**步，主要系統(tǒng)學習如何處理堿面面條，然后再用熟油潑面條。

2：芝麻醬制作

第二步，主要系統(tǒng)學習如何使用白芝麻、調(diào)和油，鹽等食材制作香濃芝麻醬。

3：牛肉炸醬制作

第三步，主要系統(tǒng)學習如何使用牛肉/孜然粉/鹽/胡椒粉/甜面醬等食材炒制牛肉炸醬。這里重點學習炒至方法以及火候掌握等知識。

4：辣椒醬制作

第四步，主要系統(tǒng)學習如何使用泡椒/耗油/白糖/雞精等食材制作熱干面專用辣椒醬。

5：調(diào)味汁制作

第五步，主要系統(tǒng)學習如何使用生抽、耗油、雞精、鹽、白糖等食材按照精確比例調(diào)配調(diào)味汁。

6：配制配菜

第六步，主要系統(tǒng)學習各類配菜的處理及切制、搭配等知識。

7：煮面裝碗

第七步，主要系統(tǒng)學習如何燒水煮面條、以及放佐料、配菜等知識。

學員店面：