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成都食尚香小吃培訓(xùn)中心

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成都學(xué)西點(diǎn)制作的西點(diǎn)培訓(xùn)

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  • 蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)課程

    蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)課程

    食尚香教你打造正宗滋味!

    成都學(xué)西點(diǎn)制作的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校

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成都學(xué)西點(diǎn)制作的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校-西點(diǎn)烘焙的發(fā)展方向

哪怕以后開(kāi)店,烘焙也是個(gè)特別符合市場(chǎng)需求的行業(yè),隨著社會(huì)的進(jìn)步,人們對(duì)生活的品質(zhì)要求也越來(lái)越高,尤其是在飲食方面,午后來(lái)個(gè)下午茶啊飯后來(lái)個(gè)甜點(diǎn)啊都已經(jīng)成為人們生活的常態(tài),各種相關(guān)企業(yè)也如雨后春筍般興起,尤其是在烘焙這塊兒,在大城市已嶄露頭角,那么現(xiàn)在的烘焙市場(chǎng)怎么樣呢?


在日本平均7千人就有一個(gè)烘焙店,在香港,每1.35萬(wàn)人才有一個(gè)烘焙店,而在內(nèi)地,每15萬(wàn)人中才有一家烘培店??偟膩?lái)說(shuō),國(guó)內(nèi)烘焙市場(chǎng)發(fā)展前景很樂(lè)觀,發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。

食尚香蛋糕西點(diǎn)類(lèi)課程介紹
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  • 西點(diǎn)培訓(xùn)

    西點(diǎn)培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間: 3-5天
    項(xiàng)目品牌: 食尚香
    培訓(xùn)方式: 1v1教學(xué),學(xué)員親自操作
    培訓(xùn)內(nèi)容: 西點(diǎn)培訓(xùn)全套技術(shù)

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  • 糕點(diǎn)培訓(xùn)

    糕點(diǎn)培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間: 3-5天
    項(xiàng)目品牌: 食尚香
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  • 烘焙培訓(xùn)

    烘焙培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間: 3-5天
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食尚香蛋糕西點(diǎn)面包餅干類(lèi)課程介紹
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  • 披薩培訓(xùn)

    披薩培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間: 3-5天
    項(xiàng)目品牌: 食尚香
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  • 面包培訓(xùn)

    面包培訓(xùn)

    培訓(xùn)時(shí)間: 3-5天
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  • 芝士培訓(xùn)

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  • 月餅培訓(xùn)

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    培訓(xùn)時(shí)間: 3-5天
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  • 蛋撻培訓(xùn)

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  • 曲奇培訓(xùn)

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食尚香蛋糕西點(diǎn)蛋糕類(lèi)課程介紹
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  • 蛋糕培訓(xùn)

    蛋糕培訓(xùn)

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  • 綠豆糕培訓(xùn)

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  • 蛋糕裱花培訓(xùn)

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成都學(xué)西點(diǎn)制作的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校-西點(diǎn)烘焙的優(yōu)勢(shì)

1、技術(shù)是生產(chǎn)力。獨(dú)到的口味,味蕾的享受。而這個(gè)至關(guān)重要的味道靠的就是西點(diǎn)師的一雙巧手。,有實(shí)力的西點(diǎn)師就是西餅屋的“生產(chǎn)力”,是“核心技術(shù)”。

2、高薪就業(yè),優(yōu)質(zhì)環(huán)境。工作環(huán)境和待遇吸引了很多年輕人加入到西點(diǎn)師的行業(yè),西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校就業(yè)率,平均月工資3500-8000的高薪,其中技能突出的人才月薪過(guò)萬(wàn)月,學(xué)生沒(méi)畢業(yè)就被用人單位預(yù)訂一空。

食尚香環(huán)境介紹
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食尚香學(xué)員培訓(xùn)實(shí)景圖
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  • 絕味鴨脖培訓(xùn)學(xué)員培訓(xùn)實(shí)景圖

    絕味鴨脖培訓(xùn)學(xué)員培訓(xùn)實(shí)景圖

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  • 鹽焗雞培訓(xùn)學(xué)員培訓(xùn)實(shí)景圖

    鹽焗雞培訓(xùn)學(xué)員培訓(xùn)實(shí)景圖

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  • 周黑鴨培訓(xùn)學(xué)員培訓(xùn)實(shí)景圖

    周黑鴨培訓(xùn)學(xué)員培訓(xùn)實(shí)景圖

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  • 南翔小籠包培訓(xùn)學(xué)員培訓(xùn)實(shí)景圖

    南翔小籠包培訓(xùn)學(xué)員培訓(xùn)實(shí)景圖

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成都學(xué)西點(diǎn)制作的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校-選擇西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的注意事項(xiàng)

長(zhǎng)期課程一般3~9個(gè)月,這學(xué)習(xí)周期長(zhǎng),費(fèi)用當(dāng)然也會(huì)相對(duì)比較高。這個(gè)時(shí)長(zhǎng)的課程同理中期的課程,分為配方式教學(xué)和體系化教學(xué)。配方式的教學(xué)一樣也是在花更多的時(shí)間和更多錢(qián)在學(xué)校學(xué)習(xí)。假設(shè)1個(gè)月的配方式教學(xué)包含30個(gè)餅干單品,那么3個(gè)月可能只是在原來(lái)的基礎(chǔ)上增加到90個(gè)餅干單品,重點(diǎn)是餅干的工藝也就一兩種,你卻要花大量的時(shí)間和精力金錢(qián)在不斷的做不一樣的配方的餅干,而且還不會(huì)歸納和總結(jié)技法,跳開(kāi)那些配方,相當(dāng)于你什么都不會(huì)做了。而體系化的教學(xué),會(huì)很系統(tǒng)的教會(huì)你做餅干的技法和工藝,會(huì)告訴你餅干其實(shí)都是這么兩三種工藝,只要拿到配方就能看出要用什么工藝去做,不管配方再怎么多,都是能 把產(chǎn)品做好的,而且不輸于配方式的重復(fù)練習(xí)做出來(lái)的成果。

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  • 關(guān)于食尚香

    關(guān)于食尚香

    食尚香特色小吃培訓(xùn)學(xué)校于2004年在杭州成立,經(jīng)過(guò)12年的發(fā)展,已經(jīng)從單一的餐飲培訓(xùn)到美容美發(fā)培訓(xùn)、網(wǎng)絡(luò)科技、餐飲加盟等多元化、綜合型的企業(yè),歷經(jīng)三個(gè)跨越式成長(zhǎng)階段。 食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校位于浙江省杭州市,立足中部、輻射全國(guó),下轄食尚香餐飲學(xué)校、泓美國(guó)際美容美發(fā)培訓(xùn)、明策餐飲加盟三大產(chǎn)品,明策集團(tuán)于2015年在杭州成 立總部,翻開(kāi)明策集團(tuán)發(fā)展的嶄新篇章。集團(tuán)現(xiàn)有員工總數(shù)約400多人、總共辦公面積占地達(dá)5000平方米,培訓(xùn)學(xué)員超5萬(wàn)人。

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學(xué)西點(diǎn)烘焙主要是學(xué)

20%理論:《烘焙工藝學(xué)》《烹飪文化學(xué)》《食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)與衛(wèi)生》《美術(shù)與色彩搭配》《西點(diǎn)教與學(xué)》《西點(diǎn)房管理》

80%實(shí)操:西點(diǎn)基本功強(qiáng)化訓(xùn)練,傳授各種花邊、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作,港式、歐式西點(diǎn)蛋糕、蛋撻、芝士類(lèi)甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技術(shù),美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技術(shù),曲奇、餅干、酥點(diǎn)、泡芙、蛋撻、比薩、巧克力、提拉米蘇等高級(jí)酒店宴席流行西點(diǎn)精品的制作,各種西式點(diǎn)心制作,時(shí)尚冷、熱飲。


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