長沙金凌特色小吃培訓(xùn)
優(yōu)秀師資 豐富經(jīng)驗(yàn) 包學(xué)包會(huì)
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如您所知,人們離不開食物,而小吃是餐飲業(yè)中比較簡單的。人們的飲食習(xí)慣發(fā)生了很大改變。人們不再為了飽腹而進(jìn)食,而是為了日子的品味和高興。人們的選擇越來越多樣化。這是快餐業(yè)未來展開的一部分。以下是長沙金凌小吃培訓(xùn)的內(nèi)容將為您推薦。
特色燒烤培訓(xùn),烤鴨培訓(xùn),紙上燒烤培訓(xùn),木炭燒烤培訓(xùn),烤豬蹄培訓(xùn),炸雞鎖骨培訓(xùn),油炸麻辣串培訓(xùn),豪大大雞排培訓(xùn),炸雞翅雞腿培訓(xùn)
鴨血粉絲湯培訓(xùn),涼皮米線培訓(xùn),淮南牛肉湯培訓(xùn),羊肉湯培訓(xùn),花甲米線專修班,特色砂鍋粥培訓(xùn),桂林米粉培訓(xùn),過橋米線培訓(xùn),重慶酸辣粉,花溪牛肉粉培訓(xùn)。
熟食鹵菜培訓(xùn),冒菜培訓(xùn),絕味鴨脖培訓(xùn),韓國泡菜培訓(xùn)
合肥鐵板燒培訓(xùn),北京冰糖葫蘆培訓(xùn),驢肉火燒培訓(xùn),油炸冰淇淋培訓(xùn),小龍蝦培訓(xùn),脆皮火燒培訓(xùn),搟面皮培訓(xùn),章魚小丸子培訓(xùn),正宗臭豆腐培訓(xùn),油炸麻辣串培訓(xùn),關(guān)東煮培訓(xùn)。
近20年餐飲培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),全國4大校區(qū)
知名老師領(lǐng)銜任教,專業(yè)精修教師全程指導(dǎo)
按需定制,簽約教學(xué),學(xué)時(shí)不限,學(xué)會(huì)為止
三分理論,七分實(shí)踐,注重實(shí)踐動(dòng)手能力
提供全程經(jīng)營指導(dǎo),助學(xué)員低風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)
外地學(xué)員統(tǒng)一安排食宿
開展小吃店的遠(yuǎn)景需要忠誠的客戶。忠誠的顧客使您的商鋪生意蒸蒸日上,小吃有他們自己的忠誠顧客,這使他們的開展更具遠(yuǎn)景。培育忠誠的客戶不僅是優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,而且是優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
小吃店的開展遠(yuǎn)景需要:塑造特征。只有那些有特點(diǎn)的才更有吸引力??觳偷陸?yīng)該有很好的開展遠(yuǎn)景。他們應(yīng)該塑造自己的特征,找到一些亮點(diǎn)。這將使他們的商鋪生意更有前途。
中國烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員,中國烹飪老師,中國面點(diǎn)大師,國家職業(yè)技能鑒定評委,餐飲協(xié)會(huì)評委,中國伊尹獎(jiǎng)得主,先后在安徽、貴州、江蘇、江西等新東方烹飪院校任教多年,學(xué)子遍布在各地,教學(xué)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)豐富,對美食文化有較深的研究和造詣。出版過多本美食教材專著,貴州電視臺(tái)、貴陽日報(bào)等作過專題報(bào)道。先后在上海、北京、合肥等地?fù)?dān)任多家酒店高管,既有豐富的理論知識(shí),又有過硬的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)?,F(xiàn)任合肥金凌餐飲管理有限公司總經(jīng)理。金凌美食培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)師。
國家餐飲協(xié)會(huì)優(yōu)秀會(huì)員
曾任四川飲食服務(wù)業(yè)職業(yè)技能鑒定中心的考評員
全國餐飲第五屆創(chuàng)新特色大賽,榮獲團(tuán)體銀獎(jiǎng)和個(gè)人金獎(jiǎng)
擅長川菜、湘菜粵菜等及各種地方特色小吃。從事餐飲行業(yè)幾十年,擁有豐富的餐飲實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn),擅長世界各地的特色小吃的研究和創(chuàng)新。幽默風(fēng)趣的曾老師,不僅是學(xué)員學(xué)習(xí)餐飲技術(shù)的好老師,更是你餐飲創(chuàng)業(yè)之路的良師益友。
最拿手絕活:重慶酸辣粉、四川麻辣燙、萬州烤魚、重慶小面、十三香小龍蝦、各種燒烤等。
當(dāng)?shù)靥卣魇钦幸c(diǎn)
不知道咱們有沒有發(fā)現(xiàn),越是具有地域特征的經(jīng)典小吃越是受咱們歡迎,再加上你是當(dāng)?shù)厝说脑挄?huì)更加分。例如西安大街上一家重慶人賣的重慶砂鍋就常常人滿為患,北京街頭陜西老板開的涼皮肉夾饃店會(huì)時(shí)常排不上隊(duì)……
許多小吃都是有專門的秘方的,假設(shè)沒有業(yè)界專業(yè)人士的教授,外人是很難清楚的,這也便是為什么咱們相同開小吃店,外地人開的他們當(dāng)?shù)匦〕圆攀亲罨鸨?
金凌教育集團(tuán)旗下金凌美食培訓(xùn)學(xué)校成立于2000年,是中國目前規(guī)模較大辦學(xué)更早的美食培訓(xùn)學(xué)校。目前學(xué)校下設(shè)【合肥校區(qū)】【昆明校區(qū)】【貴州校區(qū)】【長沙校區(qū)】四所分校,共占地近1000余畝,擁有教師100余人,其中烹飪大師31人,講師10人,常年培訓(xùn)學(xué)員10000余人。
金凌辦學(xué)至今共為社會(huì)培訓(xùn)和輸送近10萬多名技術(shù)人才。在行業(yè)內(nèi)具有很好的口碑;同時(shí)也是職業(yè)技能簽定證書指定考核單位;中國餐飲技能培訓(xùn)受歡迎單位;中國烘焙受歡迎培訓(xùn)機(jī)構(gòu);中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)指定培訓(xùn)基地;安徽A級重合同守信用單位;我校以雄厚的師資組合,打造非傳統(tǒng)市場培訓(xùn)學(xué)校,為行業(yè)輸送各類優(yōu)秀人才,并為創(chuàng)業(yè)者提供上門指導(dǎo)、店面設(shè)計(jì)、美食產(chǎn)品策劃以及員工內(nèi)訓(xùn)。
機(jī)緣巧合下就有了自己開店的主意,就來金凌學(xué)習(xí)做小吃,串串。輔導(dǎo)師傅教的很細(xì)心,很有耐性。我們學(xué)的也很快,教的做法許多,讓人收獲頗豐。后來自己開了家店,生意特別不錯(cuò)。這都多虧了金凌,開了幾家加盟店,我也都讓他們?nèi)ソ鹆鑼W(xué)習(xí)。感謝金凌改變了我的日子。
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