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課程介紹Course Introduction

西式面點-裱花班

課程介紹：

了解面的種類、食品添加劑的使用、作用與比例。食品制作的基本知識和注意事項。主要學習制作各種花邊（波紋邊、三步邊、豆邊、半圓邊、貝殼邊、套邊、月牙邊、吊邊、圓邊、拉絲邊、裙邊、圓形小草邊、吊環(huán)邊、海貝邊、S邊、球邊、連球邊、裙星邊、絲網(wǎng)邊、圓星邊、灣月邊）、各種花卉（玫瑰花、菊花、五葉花、旋轉(zhuǎn)玫瑰、百合花、凌霄花、野川茶花、康乃馨、荷花、喇叭花、向日葵、小葉花、大麗石富貴、如意菊、牡丹花、蝴蝶蘭、非洲菊、不老菊、吉祥花、月桂花、卷葉玫瑰、美人花）、十二生肖、卡通動物、仿真動物、水果裝飾、圖案設(shè)計、花卉制作要領(lǐng)。

咨詢電話： QQ：262253216 13614110653 劉老師

地址：遼寧省大連市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)工業(yè)區(qū)保齡街

課程熱線

客服時間：早上9點~下午6點，其他時間請在線預約報名或留言，謝謝！

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學校介紹University Profile

開發(fā)區(qū)盛良職業(yè)培訓學校坐落在美麗的東海之濱，繁華的金州新區(qū)；是經(jīng)過大連市政府勞動主管部門正式批準的美容培訓、美發(fā)培訓、美甲培訓、化妝培訓、色彩培訓、形象設(shè)計培訓、攝影培訓、紋刺培訓、面點培訓、烹飪培訓十大專業(yè)為一身的復合型職業(yè)技能培訓學校。

盛良職業(yè)學校始建于1997年，迄今已有18年辦學歷史。教學面積由創(chuàng)辦初期的160平方米鴻拓到3600平方米。教職員工由原來的4位驟增到36位。年招生良由100人升為3000人，教育成才率、畢業(yè)合格率均達到100%。盛良職業(yè)學校為遼寧省職業(yè)技術(shù)名校；學員更是在國際大賽中回回摘得冠亞軍桂冕，其教育水準、師資師訓堪稱一流，在職業(yè)教育系統(tǒng)被譽為“培養(yǎng)優(yōu)秀人才的基地”，在金州大地被稱為領(lǐng)先于濱城行業(yè)的教學機構(gòu)。

盛良職業(yè)學校辦學條件優(yōu)越，教學設(shè)施齊全，按照國家勞動人事部標準設(shè)置。正規(guī)教材、規(guī)范教學，理論與實踐課由國家特高級美容、美發(fā)、化妝、設(shè)計金牌講師主授，教學實習課在分門別類的專業(yè)教堂里演練，兼有部隊、機關(guān)、社區(qū)等各種場地供學生采風實習。

廚師

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