清凈禪林師資介紹
青雲(yún)老師
南京禪林聯(lián)合創(chuàng)辦人，中國傳統(tǒng)花道老師，浙江旅游職業(yè)學(xué)院特聘花道老師 ，國家高級茶藝師，研習(xí)日本嵯峨御流花道至今。侍花多年，青雲(yún)老師對中國傳統(tǒng)插花進行了深入研究，形成了自己的獨特理解，其作品在深刻詮釋中 式傳統(tǒng)審美精神的同時展現(xiàn)著新時代的蓬勃朝氣，靜雅生動富有靈氣，深受大家喜愛，多次受邀為全國各大茶空間及知名企業(yè)進行花道培訓(xùn)與講座。
主講課程：《初、中、高級中國傳統(tǒng)花道修習(xí)》、《文人花》等系列課程。
沈茗晣老師
畢業(yè)于中國美院，好傳統(tǒng)文人生活文化，是積極的香學(xué)愛好及實踐者，曾受 多位香道前輩及中醫(yī)藥學(xué)者指點。從事香學(xué)研究十余年，在《生活》、《國家地理》等著名期刊均有發(fā)表香學(xué)文章作品，倡導(dǎo)以香源于生活用于生活， 以香養(yǎng)心怡情為學(xué)習(xí)目的。
主講課程：《香道修習(xí)》系列課程。
私人訂制課
在當(dāng)今，激烈的競 爭，快節(jié)奏的生活，紛繁復(fù)雜的社會現(xiàn)象、強烈追求物質(zhì)生活的欲望給人們增加了無形的壓力，使一些人的心態(tài)浮躁得宛若湯煮，身上或多或少充斥著 匠氣、俗氣、躁氣，心煩意亂者有之，神不守舍者有之，著急上火者有之，歸根結(jié)底就是缺少一此靜氣。靜氣，是一種氣質(zhì)，一種修養(yǎng)，一種境界，也 是東方智慧之一。 “靜氣”說起來容易，做起來難。茶，可謂靜氣“良藥”。 喝茶是一種心境。手執(zhí)香茗，心素如簡，人淡如茶。在物欲橫流的滾滾 紅塵中，更需要一份淡泊的心境，謝絕繁華，回歸簡樸。半盞清茶，觀浮沉人生。一顆靜心，看清涼世界，在茶的深深禪意中，做不去驚擾他人幸福的 人，用茶的完美姿態(tài)，養(yǎng)水的清靈潔凈，用水的柔美堅韌，養(yǎng)茶的寧靜從容。人生如茶，空杯以對，你才會有喝不完的好茶、裝不完的歡喜和感動。
我國是茶葉的原產(chǎn)地，茶葉產(chǎn)量堪稱世界之**。飲茶在我國，不僅是一種生 活習(xí)慣，更是一種源遠流長的文化傳統(tǒng)。中國人習(xí)慣以茶待客，并形成了相應(yīng)的飲茶禮儀。按照我國傳統(tǒng)文化的習(xí)俗，無論在任何場合，敬茶與飲茶的 禮儀都是不可忽視的一環(huán)。
下面就為大家說說有關(guān)的茶道禮儀規(guī)矩吧希望能對大家有用。
1、茶具要清潔
家里賓客來訪，先讓坐，后備茶。沖泡茶前，一定要把茶具清洗干凈。清洗 干凈后**好再用開水燙一下茶壺、茶杯。這是禮誠待客**基本的禮儀規(guī)矩。
2、茶水濃度要恰當(dāng)
泡茶，茶葉用量要適當(dāng)，不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃；茶 葉太少，泡出的茶沒有味道。泡茶前，不妨先問問賓客的飲茶習(xí)慣，再根據(jù)客人的口味濃淡習(xí)慣沖泡。
3、七分茶三分情
俗語有說：七分茶三分情，茶滿欺客。倒茶給賓客，無論是大杯小杯，都不 宜倒得太滿，以倒七分滿為宜，留下三分人情給客人是禮法。
4 、端茶要得法
中國的傳統(tǒng)習(xí)慣是只要兩手健全，都必須用雙手給客人端茶。此外，雙手端 茶也要有講究，有杯耳的茶杯，一般是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端給客人。
5、添茶要及時
要時刻關(guān)注客人的杯子，需要添茶時，要義不容辭及時去添茶。添茶時，必 須先給客人添茶，**后再給自己添。
你喝普洱茶會拉肚子嗎？
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喝茶不僅可以提神，而且可以清空腸胃，達到提神保持體形的作用。但有的人喝普洱茶會拉肚子。喝普洱茶能降血脂是有依據(jù)的，但它并沒有特殊的減肥作用。據(jù)昆明醫(yī)學(xué)院臨床試驗證明，云南普洱茶能減少血液中的膽固醇及三酸甘油脂，有一定的降血脂作用。但是減肥是將體內(nèi)總的脂肪含量分解，**能量代謝的形式轉(zhuǎn)化出去，因此減肥不能只靠喝普洱茶，還是要配合良好的飲食習(xí)慣，不吃、少吃油膩食品，每天進行適量的運動。
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與紅茶、烏龍茶等相比，普洱茶的茶性溫和，對于特別容易“醉茶”(喝茶后產(chǎn)生頭暈、胃腸不適等情況)的人，喝普洱茶倒是不錯的選擇。因為普洱茶有溫胃暖胃的功效，對于體質(zhì)虛寒、胃腸功能弱的人，較為適用。如果是**次喝普洱茶拉肚子，為了避免這種情況不妨把茶水泡得淡一些，以后再逐漸增加濃度。還可以在茶中加些枸杞子、菊花，以調(diào)和口味。中醫(yī)專家指出，人的體質(zhì)有燥熱、虛寒等之別，而茶葉經(jīng)過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分，所以體質(zhì)各異的人夏季飲茶有講究。燥熱體質(zhì)的人，應(yīng)喝涼性茶;虛寒體質(zhì)者，應(yīng)喝溫性茶。
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喝普洱茶拉肚子的原因主要有以下三點：
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1、體內(nèi)垃圾太多，喝普洱茶后對腸胃調(diào)理，“清腸排毒”引起腸胃反應(yīng)。
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2、體質(zhì)不同，腸胃比較敏感，接觸到以前沒有喝過的普洱茶，引起胃腸反映。出現(xiàn)拉肚子的情況。此種情況，有些人接觸、適應(yīng)后就不會出現(xiàn)這樣的情況，有些人體質(zhì)不適應(yīng)的話，適應(yīng)時間會長點。
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3、喝太多毛茶和濃茶，刺激性大，導(dǎo)致腸胃不舒服，而引起，此種情況可以選擇些“陳年普洱或普洱熟茶”來飲用。
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喝普洱茶拉肚子有可能是茶對腸胃造成很大的刺激，或是初次喝此茶的人沒有注意茶的濃度。提醒各位朋友要泡茶時要注意投茶的量，以及選擇生茶熟茶很重要。
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