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南寧蛋糕裱花培訓(xùn)
想學(xué)做蛋糕裝裱嗎?
賞花看物勿需等,巧手使得萬物生。西式面點制作中,比較難掌握的,比較需要細(xì)心、耐心的就是生日蛋糕的裱花工藝。普普通通的奶油,經(jīng)過西點師的精心描繪,轉(zhuǎn)眼變成一朵朵五彩繽紛、含苞怒放的鮮花;一只只栩栩如生、憨態(tài)可掬的動物。這一切不僅體現(xiàn)了西點師的智慧,更包含著他們的心血和汗水。
食尚香蛋糕裝裱專業(yè)的學(xué)員們,在老師的悉心指導(dǎo)下,經(jīng)過認(rèn)真學(xué)習(xí)、刻苦練習(xí),從一個門外漢,變成了能工巧匠,在裱花考核中紛紛拿出看家本領(lǐng),為大家展示了精湛的技藝,花卉、動物姿態(tài)各異,形象逼真,一件件精美的作品讓大家大飽眼福。 想學(xué)蛋糕裱花,就到食尚香。
蛋糕裝裱怎么做?蛋糕裱花做法配方
現(xiàn)代的藝術(shù)蛋糕,不但講究內(nèi)在的質(zhì)量和營養(yǎng),更注重外在的造型、整體的構(gòu)思、做工的精細(xì)、色彩的搭配,同時還要具備特定的主題。人們在品嘗蛋糕美味的同時,也享受著一場視覺盛宴。市場的強烈需求、優(yōu)雅的工作環(huán)境和高尚品味的職業(yè)特點使蛋糕裱花師迅**為社會大眾,特別是年輕人追捧的對象。
蛋糕裱花是一款甜點,味道香甜可口,非常適合朋友聚會食用。任何一款蛋糕都離不開裱花師的用心揣摩和精心雕琢,濃濃的情感與強烈的藝術(shù)氣息經(jīng)過蛋糕裱花師的雙手融為一體,他們經(jīng)過巧妙的構(gòu)思和精湛的技藝為人們打造出一款款精美的蛋糕。
食尚香學(xué)校詳細(xì)地介紹了蛋糕裱花中各種形象的設(shè)計和制作,從實用、專業(yè)的角度出發(fā),采用了細(xì)分步、細(xì)描述的寫作手法,讓人一目了然、易學(xué)易懂。
項目介紹:
本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項目的基礎(chǔ)知識(理論課程)。開始實操課程,按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方,老師一對一示范操作,學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導(dǎo),反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止。
蛋糕裝裱的培訓(xùn)種類:
蛋類裱花蛋糕培訓(xùn)、奶油裱花蛋糕培訓(xùn)、人造奶油裱花蛋糕培訓(xùn)、鮮奶油裱花蛋糕培訓(xùn)、植指奶油裱花蛋糕培訓(xùn)、巧克力裱花蛋糕培訓(xùn)、糖面蛋糕培訓(xùn)
蛋糕裝裱的培訓(xùn)課程:
1.蛋糕裱花的概述及原輔料知識、
2.蛋糕坯制作、鮮奶打發(fā)、抹坯子
3.噴槍使用、色彩搭配及應(yīng)用
4.常用字體、多種蛋糕花邊、花卉、噴繪
營養(yǎng)價值
蛋糕的主要成分是面粉、雞蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質(zhì),食用方便,是人們比較常食用的糕點之一。
蛋糕裱花培訓(xùn)哪家好
要選擇好的蛋糕裱花培訓(xùn)機構(gòu),一定要先做考察.蛋糕裱花培訓(xùn)機構(gòu)的規(guī)模是首要考察點,同時要看蛋糕裱花培訓(xùn)的設(shè)備好不好,蛋糕裱花培訓(xùn)的老師也要考察,看看老師是否專業(yè),還有蛋糕裱花培訓(xùn)機構(gòu)的資質(zhì)是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家蛋糕裱花培訓(xùn)機構(gòu)正不正規(guī).與此同時,實地考察還需要了解學(xué)員的培訓(xùn)過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓(xùn)機構(gòu).
食尚香蛋糕裱花培訓(xùn)優(yōu)勢
1,蛋糕裱花培訓(xùn)服務(wù)好,費用不高,還不亂收費;
2,理論+實操,以實操為主,老師教,學(xué)員自己動手制作;
3,針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
4,蛋糕裱花培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店.
蛋糕裱花培訓(xùn)時間
蛋糕裱花培訓(xùn)時間一般根據(jù)蛋糕裱花培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.學(xué)習(xí)能力強接受能力強自然學(xué)的更快,那么蛋糕裱花培訓(xùn)的時間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個蛋糕裱花培訓(xùn)學(xué)員我們都是學(xué)會為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時間不夠?qū)W不會.同時在蛋糕裱花培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好蛋糕裱花技術(shù).
蛋糕裱花培訓(xùn)價格
食尚香是專業(yè)的蛋糕裱花培訓(xùn)機構(gòu),在蛋糕裱花培訓(xùn)收費這一塊是非常合理以及透明的,蛋糕裱花培訓(xùn)價格不高,而且蛋糕裱花培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取蛋糕裱花培訓(xùn)的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細(xì)的蛋糕裱花培訓(xùn)價格表發(fā)給您,以供您參考.
蛋糕裱花開店資金
以普通的市級城市來說,學(xué)好蛋糕裱花技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
一種是資金較小,則考慮做蛋糕裱花攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做蛋糕裱花攤這種形式的話,一半蛋糕裱花開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做蛋糕裱花店的.直接開蛋糕裱花店的有點就是擁有自己的店鋪,簡易打響品牌,更輕易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕易。一般來說,直接開蛋糕裱花店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
蛋糕裱花開店流程
首先,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
第三,蛋糕裱花店面布置,裝修
第四,制作蛋糕裱花設(shè)備采購
第五,制作蛋糕裱花原料采購
第六,蛋糕裱花店審批手續(xù),辦理各項證書
蛋糕裱花店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,蛋糕裱花店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
蛋糕裱花店裝修技巧
1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出蛋糕裱花店特色
2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
蛋糕裱花培訓(xùn)常見問題解答
1:學(xué)做蛋糕裱花培訓(xùn)要多久能學(xué)會?
2:我連廚房都沒有進(jìn)過,能學(xué)會嗎?
3:制作蛋糕裱花培訓(xùn)的原料設(shè)備是不是從你們這采購?
4:在學(xué)習(xí)期間學(xué)習(xí)提供住宿嗎?
5:你們做出來的味道靠譜嗎?
6:在你們這學(xué)習(xí)蛋糕裱花培訓(xùn)技術(shù)費用貴嗎?
7:外地學(xué)員去你們那學(xué)習(xí)有相關(guān)補助嗎?
8:開個蛋糕裱花培訓(xùn)店要投資多少錢
倒計時
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