茂名燒雞培訓

燒雞培訓--食為先燒雞項目介紹

相傳很久以前，番禺大崗十八羅漢山山上蜈蚣成精、無惡不作、導致民不聊生、怨聲載道。山下有一座莊園，莊主貪婪好色，對莊中美貌丫鬟布娘垂涎三尺欲據為己有。布娘不依，道出與長工梅郎兩情相悅之事乞求莊主成全。莊主道：只要梅郎上山種活9999棵梅樹，布娘能織成9999匹布，便可成全兩人。梅郎布娘聽罷，心知莊主的有意刁難，山上蜈蚣精法力無邊、且以人為食、怎能上山種樹？絕望之中兩人徹夜抱頭痛哭，哭聲傳至天庭王母娘娘聞之感動，便令呂洞賓下凡，玉成其姻緣。當夜呂洞賓托夢于二人，雞能克蜈蚣精，就地結灶燒而食之可保平安。得仙人提點二人依照而行，在山上結土灶，每天以柴火燒雞；食之，雞脆肉嫩、香氣繞身、久久不散；果然，蜈蚣精聞之不敢靠近。于是，梅郎布娘起早貪黑，織布種樹，雖然勞累、倒也平平安安、順順利利。

    光陰似箭，十年過去梅郎布娘終于種活了9999棵梅樹，織好9999匹布。莊主不敢忤逆天意，只得成全梅郎布娘，二人終成眷屬。自此，村民上山之前，必食燒雞，十八羅漢山上再也沒有出現蜈蚣精害人的事。此后，十八羅漢山青山綠水、風調雨順，山下村民豐衣足食、代代繁衍。

  至明朝天啟年間，村民為感念王母娘娘對世人慈悲、梅郎布娘對愛情忠貞，建成仙廟；而為民辟妖的燒雞，就叫做“燒雞”。

燒雞培訓--食為先小吃培訓課程內容

學好真技術，何愁沒生意

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1、燒雞的系統制作流程及起源講述；
2、燒雞原料的選購及初加工；
3、燒雞之乞丐雞、招牌蜜汁排骨等
4、花生豬骨粥、三絲炒米粉、臘味排骨煲仔飯等
5、各種時令鮮蔬的炒制方法；
6、燒雞經營定價原則；
7、燒雞系列調味品及原料的貨源渠道；
8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。

系統學習，專業(yè)指導

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本公司主打正宗燒雞技術,隨到隨學，老師手把手實操教學,學員親自動手操作,學會為止。

隨到隨學，學會為止

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上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,學習時間一般為5-8天左右,視個人學習接受能力而定。

燒雞培訓--為什么要選擇食為先？

1、全國連鎖：品牌分校遍布全國學習方便設備完善數十家分校同時開課。

2、正宗技術：品種眾多-火熱項目口味地道-開店火爆價格親民-不限學時手把手教-學會為止。

3、師資強大：專業(yè)老師教學指導實力雄厚實操式演練。

4、服務保障：專業(yè)技術研發(fā)團隊資深售后團隊服務終身技術支持提升。

食為先優(yōu)質的教學環(huán)境