西安培訓(xùn)網(wǎng) > 西安廚師培訓(xùn)機(jī)構(gòu) > 西安食潤(rùn)小吃培訓(xùn)
首頁(yè) 培訓(xùn)網(wǎng) 最新資訊 熱門問(wèn)答

西安食潤(rùn)小吃培訓(xùn)

170-5129-0180 免費(fèi)試聽
您當(dāng)前位置: 西安中西餐飲培訓(xùn) > 西安廚師培訓(xùn) > 西安學(xué)習(xí)快餐哪家口味好

西安學(xué)習(xí)快餐哪家口味好

¥詳詢

機(jī)構(gòu)名稱 西安食潤(rùn)小吃培訓(xùn)
上課地點(diǎn) 雁塔區(qū):海底撈火鍋旁邊的樂(lè)游路, 漢庭酒店對(duì)面后村小區(qū) 發(fā)送到手機(jī)
報(bào)名咨詢 預(yù)約試聽

西安學(xué)習(xí)快餐哪家口味好

課程詳情

招生對(duì)象
0基礎(chǔ) 興趣或開店創(chuàng)業(yè)的學(xué)員
課程目標(biāo)
找西安廚師培訓(xùn) 上教育聯(lián)展網(wǎng),數(shù)十家西安廚師培訓(xùn)任您選,100%放心選擇!西安廚師培訓(xùn) 真實(shí)用戶評(píng)價(jià),免費(fèi)電話咨詢,一站式服務(wù),讓你足不出戶享受貴賓待遇,完成你的廚師培訓(xùn)需求!

本頁(yè)是西安食潤(rùn)小吃培訓(xùn)為您整理關(guān)于西安廚師培訓(xùn)班的詳情頁(yè)面,西安廚師培訓(xùn)班,就選西安食潤(rùn)小吃培訓(xùn),技能培訓(xùn)知老師執(zhí)教、通俗易懂、深受廣大學(xué)員所歡迎。

 


快餐
更新整理時(shí)間:2014-07-30 14:23 信息瀏覽 1618 次 來(lái)源:未知

項(xiàng)目名稱:營(yíng)養(yǎng)快餐

項(xiàng)目編號(hào):11215-357

培訓(xùn)單位:西安食潤(rùn)小吃培訓(xùn)中心



唐代市場(chǎng)有一種叫“立辦”的酒席,這“立辦”,便是唐代的快餐。據(jù)李肇的《國(guó)史補(bǔ)》記載:唐德宗臨時(shí)召見吳湊,任命他為“京兆尹”,而且要他立即赴任。吳 湊在上任前,邀請(qǐng)親朋好友家中聚餐,雖然時(shí)間很緊迫,可是接到邀請(qǐng)的客人到來(lái)時(shí),酒宴已在桌上擺好了。有些客人大惑不解,吳府的人回答道:“兩市日有禮 席,舉鐺釜而取之,故三五百人之饌,可立辦也?!钡搅怂未?,在東京、杭城等地,市場(chǎng)上有一種比比皆是的叫“逐時(shí)施行索喚”和“咄嗟可辦”的餐飲,如同今日 所謂的方便快餐了。

快 餐(A quick lunch (or meal); A snack; Fast food )kuài cān 是指由商業(yè)企業(yè)**供應(yīng)、即刻食用、價(jià)格合理以滿足人們?nèi)粘I钚枰拇蟊娀惋?。具?*、方便、標(biāo)準(zhǔn)化、環(huán)保等特點(diǎn)。如漢堡包、盒飯、華飛四季旺酸辣 粉等。又叫盒飯。港臺(tái)一帶獲譯作速食、即食等,和便當(dāng)有所區(qū)別,而消費(fèi)者對(duì)快餐的理解是多種多樣的,遠(yuǎn)不止外來(lái)語(yǔ)原意所能包容。但無(wú)外乎這么幾點(diǎn),即快餐 是由食品工廠生產(chǎn)或大中型餐飲企業(yè)加工的,大眾化、節(jié)時(shí)、方便,可以充當(dāng)主食??觳鸵殉蔀榱艘环N生活方式,并因此出現(xiàn)了“快餐文化”和“速食主義”。

一、永香基優(yōu)勢(shì)

我們培訓(xùn)的營(yíng)養(yǎng)快餐,米飯甘香、軟滑、飯焦金黃甘脆;米、水、肉、菜、及出品時(shí)間定量化、標(biāo)準(zhǔn)化,從而簡(jiǎn)單方便地控制成本及核算利潤(rùn),我們的營(yíng) 養(yǎng)快餐能夠把菜里面的營(yíng)養(yǎng)成分做到*大可能的保留,而且營(yíng)養(yǎng)搭配非常合理,能夠做到色、香、味俱全。任何食品只有能夠做到好吃有特色才有可能成功,而營(yíng)養(yǎng) 快餐是當(dāng)今飯品里做得*出色的,沒(méi)有任何其它米飯能夠像營(yíng)養(yǎng)快餐一樣可口有特色,我們所傳授的煲仔飯的特點(diǎn)是“一種融合的美味”,特制的米飯、美味的菜肴 湯汁、香脆的鍋巴進(jìn)行一個(gè)完美的融合。

二、經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)
投資可大可小,因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)快餐方便、快捷、口味多樣、營(yíng)養(yǎng)以及便捷性廣受大眾喜愛,全年經(jīng)營(yíng)無(wú)淡季,效益明顯可見。又可外賣,餐廳和外賣窗口相得益彰,無(wú)論在大型超市、繁華商 業(yè)區(qū)、步行街、大型寫字樓區(qū)、居民集中區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)、工廠學(xué)校兩側(cè)、還是火車
站、汽車站等處均適合經(jīng)營(yíng)。

三、培訓(xùn)品種
傳統(tǒng)快餐、現(xiàn)代快餐、中式快餐、西式快餐、中西合璧式快餐、其它快餐、單一品種快餐、組合品種快餐等。

四、 培訓(xùn)內(nèi)容
1、 營(yíng)養(yǎng)快餐前期的準(zhǔn)備工藝及要點(diǎn)。
2、營(yíng)養(yǎng)快餐火候的掌握及要點(diǎn)。
3、各種餡料的搭配工藝及要點(diǎn)
4、營(yíng)養(yǎng)快餐鮮汁的配料與制作方法;
5、營(yíng)養(yǎng)快餐青菜的處理方法
6、培訓(xùn)營(yíng)養(yǎng)快餐肉料的腌制手法;
7、為開店學(xué)員提供市場(chǎng)調(diào)查,店面選址,裝修,經(jīng)營(yíng)技巧等。


揚(yáng)州外語(yǔ)培訓(xùn)信息

揚(yáng)州外語(yǔ)培訓(xùn)學(xué)費(fèi) 學(xué)費(fèi)詳細(xì) 廣州外語(yǔ)培訓(xùn)預(yù)約試聽 預(yù)約試聽 揚(yáng)州外語(yǔ)校區(qū)地址乘車路線 校區(qū)地址乘車路線
揚(yáng)州外語(yǔ)選課優(yōu)惠 選課優(yōu)惠 揚(yáng)州外語(yǔ)上課時(shí)間 上課時(shí)間 揚(yáng)州外語(yǔ)QQ交談 QQ交談


關(guān)于學(xué)校

西安食潤(rùn)餐飲管理有限公司是陜西地區(qū)專業(yè)的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu),地處國(guó)內(nèi)著名旅游景區(qū)大雁塔北廣場(chǎng)附近,注冊(cè)資金100萬(wàn)元.目前已經(jīng)獲得餐飲協(xié)會(huì)十佳培訓(xùn)機(jī)構(gòu)稱號(hào),消協(xié)誠(chéng)信單位等榮譽(yù)稱號(hào)。公司秉承:以人為本,一對(duì)一教學(xué),學(xué)會(huì)為止的教學(xué)理念已經(jīng)服務(wù)了來(lái)自全國(guó)各地近5000余名學(xué)員,并在他們創(chuàng)業(yè)期間提供了鼎立支持,由此獲得了各位學(xué)員的一致好評(píng)咨詢熱線:17051290180蔣老師 企業(yè)QQ:2087746102

限時(shí)體驗(yàn)課預(yù)約試聽

倒計(jì)時(shí)

12:00:00

更多詳情請(qǐng)咨詢客服 170-5129-0180

客服在線時(shí)間:9:00-22:00,其他時(shí)間請(qǐng)?jiān)诰€預(yù)約或留言,謝謝。
在線咨詢
人氣班級(jí)推薦
校區(qū)導(dǎo)航
  • 西安食潤(rùn)小吃培訓(xùn):雁塔區(qū):海底撈火鍋旁邊的樂(lè)游路, 漢庭酒店對(duì)面后村小區(qū)

推薦機(jī)構(gòu) 全國(guó)分站 更多課程

本周僅剩 個(gè)試聽名額

請(qǐng)鍵入信息,稍后系統(tǒng)將會(huì)把領(lǐng)獎(jiǎng)短信發(fā)至您的手機(jī)

申請(qǐng)?jiān)嚶犆~

QQ:
加盟合作:0755-83654572