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徐州專業(yè)西點(diǎn)培訓(xùn)-食為先西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)
徐州專業(yè)西點(diǎn)培訓(xùn)-食為先西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)
西式面點(diǎn)（west pastry），熟制的方法主要是烘焙即（baked），英文bakedfoods，即烘焙食品的意思。在漢語(yǔ)口語(yǔ)中通常簡(jiǎn)稱作“西點(diǎn)”。西點(diǎn)主要是指來(lái)源于歐美的點(diǎn)心。它是以面、糖、油脂、雞蛋和乳品為主要原料，輔以干鮮果品和調(diào)味品，經(jīng)過調(diào)制、成形、成熟、裝飾等工藝過程制成的具有一定色、香、味、形的營(yíng)養(yǎng)食品。
西式面點(diǎn)初級(jí)班學(xué)習(xí)內(nèi)容：香蔥肉松包、毛毛蟲包、火腿腸包、海綿蛋糕、奶油面包、老婆餅
西式面點(diǎn)中級(jí)班學(xué)習(xí)內(nèi)容：肉松蛋糕卷、葡萄干蛋糕卷、如意豆沙卷、巧克力蛋糕、菠蘿酥皮包、蛋撻
西式面點(diǎn)高級(jí)班學(xué)習(xí)內(nèi)容：芝士蛋糕、三明治、方面包、虎皮蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、酸奶
1、西式面點(diǎn)項(xiàng)目品種比較多，每一個(gè)的制作方法都截然不同，食為先**會(huì)每一個(gè)都親自示范，再指導(dǎo)學(xué)員親手操作，一個(gè)一個(gè)的成品做出來(lái)，**反復(fù)練習(xí)，讓學(xué)員能牢牢的掌握住每一個(gè)精美點(diǎn)心的手法和訣竅；
2、在一些難度大的點(diǎn)心品種上，師傅會(huì)更加著重教學(xué)指導(dǎo)，讓學(xué)員特別練習(xí)這些品種的關(guān)鍵手法；
3、學(xué)員做出蛋糕點(diǎn)心后，師傅會(huì)逐一的檢查點(diǎn)評(píng)，指出優(yōu)點(diǎn)和不足之處，讓學(xué)員再次練習(xí)，確保能踏實(shí)的學(xué)習(xí)掌握好；
4、在學(xué)習(xí)的過程中，食為先會(huì)告訴學(xué)員，以后如何購(gòu)買到相關(guān)的制作西點(diǎn)的設(shè)備和原料，解決學(xué)員開店原料的后顧之憂
學(xué)習(xí)培訓(xùn)項(xiàng)目所列含所有內(nèi)容的學(xué)費(fèi)：所需材料、配料費(fèi)、無(wú)需其它任何費(fèi)用。包學(xué)包會(huì)，學(xué)會(huì)為止，中途不收取任何其他費(fèi)用，理論結(jié)合實(shí)際操作。
徐州專業(yè)西點(diǎn)培訓(xùn)-食為先西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)
食為先西式面點(diǎn)班,分為理論以及實(shí)操兩大課程，科學(xué)合理的教學(xué)計(jì)劃、強(qiáng)化實(shí)操能力鍛煉的教學(xué)模式、高品質(zhì)原料實(shí)操教學(xué)，每位學(xué)員均會(huì)分發(fā)到相應(yīng)的原材料，根據(jù)師傅的操作示范，講解、手把手指導(dǎo)操作要領(lǐng)帶領(lǐng)學(xué)員親自動(dòng)手操作，學(xué)習(xí)期間全程由專職老師觀察跟進(jìn)，詳細(xì)講解每個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，老師手把手實(shí)操教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
徐州專業(yè)西點(diǎn)培訓(xùn)-食為先西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)
“食為先”小吃實(shí)訓(xùn)中心隸屬于東莞食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司，全國(guó)數(shù)十大分校同時(shí)開課，師資團(tuán)隊(duì)規(guī)模強(qiáng)大專業(yè)師傅實(shí)操教學(xué)！ 成立多年來(lái)以正宗、專業(yè)、系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得了廣大學(xué)員的充分肯定，學(xué)員遍布全國(guó)各地。至今食為先培訓(xùn)學(xué)員數(shù)量在不斷攀升，眾多學(xué)員已實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。
食為先培訓(xùn)五大保障讓你學(xué)習(xí)無(wú)憂：
保障一：低風(fēng)險(xiǎn)，可先試吃，先來(lái)現(xiàn)場(chǎng)考察，預(yù)約試吃，滿意后再報(bào)名學(xué)習(xí)；
保障二：一性次繳費(fèi)，保證中途不收任何費(fèi)用；
保障三：簽訂書面協(xié)議蓋上公章，具有法律效力，保證在報(bào)名后獲得相關(guān)權(quán)利；
保障四：保證學(xué)會(huì)，學(xué)習(xí)不合格者，可以反復(fù)學(xué)習(xí)，直到學(xué)會(huì)滿意為止；
保障五：享有對(duì)老師的投訴權(quán)，所有客戶對(duì)老師不滿意都可以向總部投訴，保證每個(gè)客戶利益不受損失。
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