南京高級(jí)茶藝師培訓(xùn)哪家好
每次遇到新來學(xué)茶的同學(xué)，我們教務(wù)老師都會(huì)問他們一個(gè)問題，為什么想要來學(xué)茶？小姑娘覺得學(xué)茶人會(huì)變得很優(yōu)雅，學(xué)校老師說想**茶更深入了解傳統(tǒng)文化，銀行經(jīng)理想跟高端客戶更多交流，喜歡喝茶的老板想弄懂茶等等。圈子里的茶人們坐于茶席邊，閑聊也總離不開“茶”這一主題，也有可能上了更高一層，就是“琴棋書畫詩酒茶”，茶是人精神生活的表達(dá)。
中國(guó)人開門七件事：“柴米油鹽醬醋茶”，茶無處不在。茶是茶，茶又不僅僅含有茶，還有后面龐大的文化體系。很有可能，茶友聊的話題你完全插不上話，難道真的尷尬又不失禮貌地微笑嗎？
隨著我們國(guó)家中產(chǎn)階級(jí)增多，這個(gè)階層成為了茶葉的消費(fèi)主力軍，他們不會(huì)僅滿足一招一式的茶藝，還會(huì)想深入了解茶，懂茶，除此之外，對(duì)于品質(zhì)生活的需求，也想學(xué)習(xí)更多的文化。所以，設(shè)置茶課體系，需要納入更多的元素，讓習(xí)茶者在學(xué)習(xí)茶的同時(shí)提高文化修為和審美，才是以后茶課的方向。當(dāng)然，這個(gè)也會(huì)相應(yīng)對(duì)老師提出更高的要求。
在課程設(shè)置上，小編個(gè)人歸納了如下的內(nèi)容，可供參考，希望有所幫助。
1、認(rèn)茶、識(shí)茶、鑒茶、評(píng)茶
2、學(xué)會(huì)泡好每一種茶
3、體驗(yàn)制茶，茶山行
4、茶器，鑒賞與使用
5、插花、植物與茶搭配
6、茶點(diǎn)，制作與搭配
7、茶席與茶空間，設(shè)計(jì)與布置
8、舉辦茶會(huì)
9、古代文化常識(shí)
10、中國(guó)書畫的修習(xí)
11、古文與詩詞欣賞
12、古典音樂與戲曲欣賞
13、中式園林與建筑
14、儒釋道（宗教與哲學(xué)）
15、美學(xué)（東方美學(xué)與西方美學(xué)）
這樣的課程培養(yǎng)出來的就不僅僅是個(gè)懂茶的茶人，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)遍地開花的茶藝培訓(xùn)出來很多都是造作的茶藝師，也只是學(xué)會(huì)一招一式。而真正的茶道，是**茶培養(yǎng)成一個(gè)具有藝術(shù)與文化修養(yǎng)的人，真正的提高了品味和素質(zhì)，才能從內(nèi)到外做到改變。
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