食為先特色小吃技術(shù)培訓(xùn)
小吃類/早點(diǎn)類/面食類/炒菜類/鹵菜類/燒烤類/西點(diǎn)類/飲品類/廚師類
點(diǎn)擊咨詢
小吃選址誤區(qū)
貪圖廉價有一句話說得好：一切貪過的廉價都將會變成未來要吃的虧。許多人在選址時會將房租作為一項(xiàng)非常重要的考慮因素，這自身是沒有問題的。但是如果把價格看得比地段還重要，那是肯定會出問題的。將價格擺在一個不屬于它的方位，很輕易就會被帶偏方向。比方由于貪廉價而選擇了一個方位較偏的地段，或者選擇了一個還沒有成型的商圈，這必將會接受極大的風(fēng)險。一旦貪廉價而選擇了那些地段欠好方位偏遠(yuǎn)的店面，那么肯定會傷害到店肆的生意。有人說那我能夠慢慢等，等商圈起來了，人流量多了就好轉(zhuǎn)了。這個思路更大的問題在于要等多長時間是沒有辦法估計的。開業(yè)以后，每天都在支出成本，極有可能會出現(xiàn)長期捉襟見肘的局面，更后倉促走人。
食為先機(jī)構(gòu)優(yōu)勢
-
培訓(xùn)學(xué)院
多領(lǐng)域產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)
-
調(diào)料商場
標(biāo)準(zhǔn)化倉庫管理精準(zhǔn)發(fā)貨
-
市場拓展
擁有各區(qū)域優(yōu)質(zhì)店址資源
-
市場拓展
擁有各區(qū)域優(yōu)質(zhì)店址資源
-
品牌孵化中心
提供品牌加盟 扶持開店
小吃店選址技巧
小吃店選址做好商場查詢要了解商場
對自己的狀況有了了解之后，就要對自己地點(diǎn)區(qū)域的商場狀況做一個查詢。我們在開店之前先要決議好自己要在哪個城市開店，雖然說自己的出資本錢不算太高，但是在大城市開店的話也能夠具有一個小的店面，不過在二三線的話，可能具有的店面面積會比較大。所以我們就要依據(jù)自己的實(shí)際狀況去做個決議。
食為先小吃培訓(xùn)課程
做小吃生意有什么技巧呢？
小吃營業(yè)時間?，F(xiàn)在市場上的小吃管理有三種形式：一種是小店管理，一種是攤位管理，另一種是小吃車管理。從運(yùn)營時間來看，門店運(yùn)營要想延長運(yùn)營時間，需要增加勞動力投入等成本；難以實(shí)現(xiàn)整個時段的運(yùn)行；多功能小吃車可實(shí)現(xiàn)全天營業(yè)，不同時段有不同類型的營業(yè)。
西點(diǎn)烘焙課程
-
生日蛋糕培訓(xùn)
戚風(fēng)、脆皮、無水、模具、香蕉、金絲棗糕、各種果味蛋糕、重油、慕斯、虎紋卷、卷制類蛋糕等.
-
蛋糕培訓(xùn)
芒果味、提拉米蘇、抹茶味、巧克力味蛋糕等.口味清淡、低脂、營養(yǎng)高，逐漸成為西點(diǎn)市場的新寵.
-
餅干培訓(xùn)
奶香、手指餅、雞蛋、蘇打餅干等。餅干配料中添加了牛奶、堅果、粗糧類，提高了營養(yǎng)價值。
-
蛋撻培訓(xùn)
蘋果蛋撻、原味蛋撻、葡萄蛋撻等。蛋撻:蛋撻皮制作：蛋撻水制作，烤制，和面方法、材料配比、醒發(fā)時間。終身技術(shù)免費(fèi)升級。技術(shù)上不斷更新.
-
面包培訓(xùn)
脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麥、酸面包、甜點(diǎn)面包、主食面包、花色面包、調(diào)理面包、丹麥酥油面包、松質(zhì)面包、吐司面包、奶油面包等。
-
披薩培訓(xùn)
水果披薩、法式披薩、火腿披薩等。披薩醬料制作、美式醬、意式醬、披薩面餅、美式面餅、意式面餅、夏威夷風(fēng)情披薩、米蘭披薩、藍(lán)色海洋、各式水果披薩等。
2024年更熱門的小吃品種
蘿卜牛雜
一個小牛雜檔子，一輛小推車，一個蜂窩爐，一個大大的燉牛雜鐵鍋，鍋蓋上一把大大的剪刀(當(dāng)?shù)氐呐ｋs都是現(xiàn)賣現(xiàn)剪的)。天一擦黑，牛雜檔子上的橘黃色燈光迅速串亮了整條牛雜街，檔主們揭開燙手的大鍋蓋，燉泡足時的牛雜香氣馬上冒上來，在橘黃色的暖調(diào)中飛揚(yáng)，空氣里滿是那充滿熱情的牛雜香味。
食為先飲品培訓(xùn)課程
-
蜜茶時光定制版技術(shù)培訓(xùn)班
-
奶茶培訓(xùn)班
-
果飲系列奶茶培訓(xùn)
-
繽紛果飲技術(shù)培訓(xùn)班
-
手打檸檬茶制作培訓(xùn)
-
星空茶飲飲品培訓(xùn)課程
走進(jìn)食為先
我們是誰？小吃創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)先行者
食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司（以下簡稱食為先），食為先創(chuàng)立于2008年，是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋：小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等，是規(guī)模強(qiáng)大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺。秉承“專業(yè)指導(dǎo)、貼心服務(wù)”的宗旨，食為先始終堅持“堅韌、共贏、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、專注、熱情”的精神，打造服務(wù)多元化、項(xiàng)目精品化、管理現(xiàn)代化，成為同行業(yè)中口碑更好、體系更完善的實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。
食為先教學(xué)環(huán)境
線上申請免費(fèi)試吃名額?。?！
現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員親自動手操作
可以反復(fù)學(xué)習(xí)
免費(fèi)技術(shù)升級
夏老師：13198997872（電話/微信）、QQ：2660156276
