鄭州食尚香小吃培訓中心

濟南特色小吃專業(yè)培訓：食尚香課程介紹

披薩培訓

想學披薩糕點嗎?

披薩用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬，奶酪以及其他配料，并由烤爐烤制而成，又譯比薩餅、匹薩、批薩。相傳

當年馬可·波羅在中國旅行時最喜歡吃一種北方流行的蔥油餡餅?；氐揭獯罄笏恢毕肽軌蛟俅纹穱L，但卻不會烤制。某一天，馬可·波羅叫來一位廚師叫到身邊，描繪起中國北方的香蔥餡餅來。那位廚師按馬可·波羅所描繪的方法制作。但忙了半天，仍無法將餡料放入面團中。馬可·波羅提議將餡料放在餅上吃。該廚師回到那不勒斯后按此法配上了當地的乳酪和作料，大受歡迎，從此“比薩”就傳開了。

披薩怎么做?披薩做法配方?

吐司披薩：準備好原料，我用的2根火腿腸，2片小培根，切小塊，一小把玉米青豆胡蘿卜，就可以做4片吐司。吐司抹上番茄醬，我喜歡甜口，所以加了一層煉乳，這步也可以取消不要。然后在撒上一點馬蘇里拉芝士，不要太多，墊一層即可。 再鋪上培根，火腿腸，最后放雜菜，因為顏色好看!最后上面再撒一層芝士，根據自己喜歡的量來～鋪滿滿的哦，最后撒些黑胡椒粉，也可以再加幾條番茄醬，隨意組合?？鞠淅锓湃脲a紙，上面放點黃油，這樣后面烤吐司不會粘在上面。烤箱中層，上下火，180度，預熱5分鐘。預熱后，黃油也融化了，將擺盤好的吐司放入。上下火，180度，8分鐘。根據烤箱脾氣和芝士融化程度，我會再加5分鐘，上火。配上一杯牛奶，很營養(yǎng)，一次吃兩個，會很飽的!

披薩培訓種類

水果披薩、法式披薩、火腿披薩等等。

披薩培訓項目介紹

對于現在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。吳山貢鵝就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家吳山貢鵝店，到我們食尚香來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。

食尚香南寧披薩培訓內容

披薩醬料制作、美式披薩醬、意式披薩醬、披薩面餅、美式面餅、意式面餅、夏威夷風情披薩、米蘭披薩、藍色海洋、各式水果披薩等。

披薩學習方式

按照披薩標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

后續(xù)服務支持

1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創(chuàng)業(yè);

2、原料與設備如果當地買不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

3、開店過程中不管技術上還是經營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。

營養(yǎng)價值

1、增進人體抵抗疾病的能力，增進代謝，加強活力，保護眼睛健康，并保持肌膚健美

2、有利于維持人體腸道內正常菌群的穩(wěn)定和平衡，防治便秘和腹瀉

3、，對于孕婦、中老年人及成長發(fā)育旺盛的青少年兒童來說，奶酪是的補鈣食品之一

報名優(yōu)惠

• 1.學員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌

• 2.學校提供：開店流程，**流程，門牌設計

• 3.店面設計：燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖

• 4.后期技術升級：免費技術更新，后期不懂可以來校復學

• 5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元

• 6.食尚香優(yōu)惠放送，凡前100名報名學員，將有機會獲得《培訓指導》叢書一冊，名額有限，快來報名吧！

披薩利潤分析

很多人不知道開 一家披薩店到底一個月能有多少利潤,這樣說吧,一般來 說,一家普通的披薩店一天的營業(yè)額大概在1000元左右,那么一個月的敬業(yè)額就有 30000元左右,而一般,我們需要扣除60%的成本費用,也就是大概有18000元左右是成本費用,剩下的 12000元也就是披薩店的正常利潤了.當然如果披薩店生意要 好的話,利潤肯定是比這個還要高出很多的.

披薩培訓哪家好

要選擇好的披薩培訓機構,一定要先做考察.披薩培訓 機構的規(guī)模是首要考察點,同時要看披薩培訓的設備好不好, 披薩培訓的老師也要考察,看看老師是否專業(yè),還有披薩培訓 機構的資質是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家披薩培訓機構正不正規(guī). 與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構.

食尚香披薩培訓優(yōu)勢

1,披薩培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

4,披薩培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

披薩培訓時間

披薩培訓時間一般根據披薩培訓學員所學項目以及學 員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么披薩 培訓的時間也就越短.

食尚香鄭重承若:每一個披薩培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以 學員不用擔心時間不夠學不會.同時在披薩培訓學習過程中,食尚香將為學員安排 好住宿,讓學員能夠安心學好披薩技術.

披薩培訓價格

來食尚香學習正宗的披薩技術,披薩培訓的價格都會 提前告知學員.食尚香小吃培訓學校的培訓價格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會出現胡亂收費 的情況,因此學員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的披薩培訓收費的 朋友,可以直接聯系我們的客服人員獲取具體的培訓價格哦!

披薩開店資金

披薩開店的資金一般是根據具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規(guī) 模等因素都會影響披薩開店的資金投入,要計算這個披薩開店 資金,我們大抵上能夠將其分為兩種規(guī)模.

種是資金較小,則考慮做披薩攤,這種形式的有點就是投入小,回本快, 可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做披薩攤這種形式的話,一半 披薩開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資 金.

第二種是資金比較大,考慮做披薩店的.直接開披薩店 的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為** .一般來說,直接開披薩店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時 位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

披薩開店流程

,定位顧客,選擇店址

第二,定位產品,產品價格制定

第三,披薩店面布置,裝修

第四,制作披薩設備采購

第五,制作披薩原料采購

第六,披薩店審批手續(xù),辦理各項證書

披薩店選址技巧

1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

2,實行店址調查

3,力保交通便利

4,披薩店選擇人口增加較快的地方

5,租金合理

披薩店裝修技巧

1,外觀設計合理,要求一目了然,突出披薩店特色

2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

4,店外宣傳欄布置擺放合理

5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

職稱：特級西點師

老師簡介:魏民老師是個對學生很負責的老師，他為人是很細心，魏老師有著豐富的從業(yè)經驗，也曾榮獲各種獎項。在日常的教學中，魏老師是個精益求精的人，他時常教導學員，乘著我們的年輕，把我們的光和熱發(fā)揮到淋漓盡致。

所獲榮譽：

2008年全國西點zui佳創(chuàng)意獎

2009年中華烘焙大賽十佳西點師

2013年江蘇西點特級技師

從教語錄：zui好的技術取決于心，改進，學習，創(chuàng)新。