一級消防工程師課程

　　液體燃燒:

　　易燃、可燃液體在燃燒過程中，并不是液體本身在燃燒，而是液體受熱時蒸發(fā)出來的液體蒸氣被分解、氧化達到燃點而燃燒，即蒸發(fā)燃燒。因此，液體能否發(fā)生燃燒、燃燒速率高低，與液體的蒸氣壓、閃點、沸點和蒸發(fā)速率等性質(zhì)密切相關(guān)?？扇家后w會產(chǎn)生閃燃的現(xiàn)象。

　　可燃液態(tài)烴類燃燒時，通常產(chǎn)生橘色火焰并散發(fā)濃密的黑色煙云。醇類燃燒時，通常產(chǎn)生透明的藍色火焰，幾乎不產(chǎn)生煙霧。某些醚類燃燒時，液體表面伴有明顯的沸騰狀，這類物質(zhì)的火災(zāi)較難撲滅。在含有水分、黏度較大的重質(zhì)石油產(chǎn)品，如原油、重油、瀝青油等發(fā)生燃燒時，有可能產(chǎn)生沸溢現(xiàn)象和噴濺現(xiàn)象。

　　(一)閃燃

　　閃燃是指易燃或可燃液體(包括可熔化的少量固體，如石蠟、樟腦、萘等)揮發(fā)出來的蒸氣分子與空氣混合后，達到一定的濃度時，遇引火源產(chǎn)生一閃即滅的現(xiàn)象。發(fā)生閃燃的原因是易燃或可燃液體在閃燃溫度下蒸發(fā)的速度比較慢，蒸發(fā)出來的蒸氣僅能維持一剎那的燃燒，來不及補充新的蒸氣維持穩(wěn)定的燃燒，因而一閃就滅了。但閃燃卻是引起火災(zāi)事故的先兆之一。閃點則是指易燃或可燃液體表面產(chǎn)生閃燃的最低溫度。

　　(二)沸溢

　　以原油為例，其黏度比較大，并且都含有一定的水分，以乳化水和水墊兩種形式存在。所謂乳化水是原油在開采運輸過程中，原油中的水由于強力攪拌成細小的水珠懸浮于油中而成的。放置久后，油水分離，水因密度大而沉降在底部形成水墊。

　　燃燒過程中，這些沸程較寬的重質(zhì)油品產(chǎn)生熱波，在熱波向液體深層運動時，由于溫度遠高于水的沸點，因而熱波會使油品中的乳化水汽化，大量的蒸汽就要穿過油層向液面上浮，在向上移動過程中形成油包氣的氣泡，即油的一部分形成了含有大量蒸汽氣泡的泡沫。這樣，必然使液體體積膨脹，向外溢出，同時部分未形成泡沫的油品也被下面的蒸汽膨脹力拋出，使液面猛烈沸騰起來，就像“跑鍋”一樣，這種現(xiàn)象稱為沸溢。

　　從沸溢過程說明，沸溢形成必須具備以下3個條件：

　　1)原油具有形成熱波的特性，即沸程寬，密度相差較大。

　　2)原油中含有乳化水，水遇熱波變成蒸汽。

　　3)原油黏度較大，使水蒸氣不容易從下向上穿過油層。