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講師大咖面對(duì)面,有問(wèn)有大收獲多。一、 相(phase)
體系內(nèi)部物理和化學(xué)性質(zhì)完全均勻的部分稱為相。相與相之間在指定條件下有明顯的界面,在界面上宏觀性質(zhì)的改變是飛躍式的。
體系中相的總數(shù)稱為相數(shù),用F表示。系統(tǒng)若按相的組分來(lái)分,可分為單相系統(tǒng)和多相系統(tǒng);具有一個(gè)相的系統(tǒng)稱為單相或均相;具有兩個(gè)以上相的系統(tǒng)稱為多相系統(tǒng)。
氣體,不論有多少種氣體混合,只有一個(gè)氣相。
液體,按其互溶程度可以組成一相、兩相或三相共存。
固體,一般有一種固體便有一個(gè)相。兩種固體粉末無(wú)論混合得多么均勻,仍是兩個(gè)相(固體溶液除外,它是單相)。
二、水的物理性質(zhì)
水分子鍵長(zhǎng)99pm,鍵角104°40′,分子間有氫鍵,在加熱及磁化下可被破壞。
1、熱容:在所有的液態(tài)、固態(tài)物質(zhì)中水的熱容最大401868?103Jkg?1K-1
2、密度:3.98℃時(shí)水的密度最大
3、飽和蒸汽壓:
v (蒸發(fā)) =v(凝聚)時(shí)系統(tǒng)處于相平衡狀態(tài)
與液態(tài)平衡時(shí)的蒸汽叫飽和蒸汽;
飽和蒸汽產(chǎn)生的壓力叫飽和蒸汽壓。它與溫度有關(guān):
0 ℃時(shí) 4.579mmHg
20 ℃時(shí) 17.535mmHg
100℃時(shí) 760.000mmHg
4、沸點(diǎn):當(dāng)液體的飽和蒸汽壓等與外界壓力時(shí)的溫度。
5、凝固點(diǎn):固相與液相蒸汽壓相等時(shí)的溫度。
冰也可以蒸發(fā)(由固態(tài)直接變成氣態(tài)的過(guò)程叫叫升華)冰的蒸汽壓隨溫度降低而減小。
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