錢韻文
閆敬之
景晴
湯以恒
常言道:學無止境,活到老學到老,說的一點不錯,學習知識對我來說就是一生中的動力,積累知識的源泉,也是我認識自己、培養(yǎng)自己、開啟智慧大腦、掌握知識運用的驗證。感謝醫(yī)學教育網幫助我學習執(zhí)業(yè)藥師的課程。
2018.02.08
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藥學專業(yè)知識一 | - | 1280元 | 880元 | 480元 |
藥學專業(yè)知識二 | - | 1280元 | 880元 | 480元 |
藥學綜合知識與技能 | - | 1280元 | 880元 | 480元 |
中藥學專業(yè)知識一 | - | 1280元 | 880元 | 480元 |
中藥學專業(yè)知識二 | - | 1280元 | 880元 | 480元 |
中藥學綜合知識與技能 | - | 1280元 | 880元 | 480元 |
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植物色素在植物中廣泛分布,有脂溶性色素與水溶性色素兩類。脂溶性色素多為四萜類衍生物,這類色素不溶于水,難溶于甲醇,易溶于乙醇、乙醚和氯仿等溶劑。常見的脂溶性植物色素有葉綠素、葉黃素、胡蘿卜素、番紅花素和辣椒紅素等。其中胡蘿卜素不溶于乙醇。有些色素有一定的生物活性,如葉綠素有一定的抑菌作用醫(yī)`學教育網搜集整理。
水溶性色素主要為花色甙類,又稱花青素,普遍存在于花中??扇苡谒c乙醇,不溶于乙醚與氯仿等有機溶劑,其色澤隨pH的不同而改變。
植物色素類常作為雜質除去,如在制備生物制劑或提取有效成分時加水稀釋而使葉綠素析出,水溶性色素可用醋酸鉛試劑沉淀或活性炭吸附除去。隨著科學研究的深入,已發(fā)現(xiàn)不少色素具藥用價值,如紫草的萘醌類色素能抑菌,紅花中的紅花紅素與紅花黃素能活血化瘀與抗氧化,姜黃中的姜黃素(curcumin)能降血脂和抑菌,梔子中的梔子黃色素(gardenin)能抑菌。
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