課程簡介：SHINEMO家庭烘焙班課程內(nèi)容：基礎(chǔ)蛋糕胚包括圓形，弧形抹胚技巧講解及多刀收和一刀收實(shí)操練習(xí)。各種花邊擠的手法。歐式水果蛋糕系列、創(chuàng)意蛋糕、卡通蛋糕、泡泡浴蛋糕、木糠杯、千層蛋糕、重油蛋糕、北海道戚風(fēng)、大理石毛巾卷。曲奇餅干制作以及曲奇衍生口味的變化原理。課程特色：家庭烘焙班是專為愛好烘焙或即將進(jìn)入烘焙領(lǐng)域的零基礎(chǔ)學(xué)員打造的短期課程。所學(xué)內(nèi)容適合家庭制作，為家人或朋友奉上一份屬于你的甜蜜祝福。課...[詳情]

課程簡介：寧波學(xué)做面包后創(chuàng)業(yè)就來樂蜜西點(diǎn)培訓(xùn)中心SHINEMO面包明星創(chuàng)業(yè)班課程內(nèi)容：甜面包、丹麥、歐包、甜甜圈多拿滋、手撕面包、吐司及衍生產(chǎn)品沙拉法片、奶香片、蒜香片、芝士片。各種面包的打面、整形、醒發(fā)和烘烤的過程。課程特色：想開面包店的創(chuàng)業(yè)者不能錯(cuò)過的課目。系統(tǒng)的理論教學(xué)和全面的制作技術(shù)，從零基礎(chǔ)到成為真正的面包技師。培訓(xùn)對(duì)象：面包坊創(chuàng)業(yè)者，面包和烘焙愛好者，想在家實(shí)現(xiàn)美味面包制作的學(xué)員，想學(xué)會(huì)面包技術(shù)...[詳情]

課程簡介：寧波學(xué)習(xí)蛋糕就來樂蜜西點(diǎn)培訓(xùn)中心！SHINEMO蛋糕明星創(chuàng)業(yè)班課程內(nèi)容簡介：各種蛋糕胚包括圓形，弧形，心形，方形胚的摸胚抹胚技巧講解及多刀收和一刀收實(shí)操練習(xí)。各種花邊擠的手法。歐式蛋糕、創(chuàng)意蛋糕、卡通蛋糕、慕斯蛋糕、蛋糕卷、紙杯蛋糕課程特色：全面的掌握蛋糕制作技能，課程內(nèi)容豐富，從理論到實(shí)際都小班教學(xué)，保證教學(xué)內(nèi)容，嚴(yán)把教學(xué)質(zhì)量關(guān)。根據(jù)市場(chǎng)需求不斷的改進(jìn)和更新教學(xué)的內(nèi)容，囊括了各種類型的蛋糕，讓你...[詳情]

課程簡介：寧波學(xué)韓式裱花班就來樂蜜西點(diǎn)培訓(xùn)中心！SHINEMO韓式裱花班課程內(nèi)容簡介：韓式奶油霜制作、裱花豆沙的制作。各種花卉的聯(lián)系與掌握，囊括：玫瑰、五瓣花、雛菊、櫻花、藍(lán)盆花、毛茛、奧斯丁、芍藥、菊花、大麗花、多肉、反手玫瑰、小蒼蘭、康乃馨、各種葉子、毛刺的練習(xí)與掌握。后期紙杯蛋糕，花籃蛋糕，花卉蛋糕的組合搭配，成型，包括色彩的調(diào)節(jié)和搭配。課程特色：韓式裱花課程建立在蛋糕基礎(chǔ)上，增加造型的多樣性和美觀度...[詳情]

課程簡介：寧波學(xué)做面包后創(chuàng)業(yè)就來樂蜜西點(diǎn)培訓(xùn)中心SHINEMO面包明星創(chuàng)業(yè)班課程內(nèi)容：甜面包、丹麥、歐包、甜甜圈多拿滋、手撕面包、吐司及衍生產(chǎn)品沙拉法片、奶香片、蒜香片、芝士片。各種面包的打面、整形、醒發(fā)和烘烤的過程。課程特色：想開面包店的創(chuàng)業(yè)者不能錯(cuò)過的課目。系統(tǒng)的理論教學(xué)和全面的制作技術(shù)，從零基礎(chǔ)到成為真正的面包技師。培訓(xùn)對(duì)象：面包坊創(chuàng)業(yè)者，面包和烘焙愛好者，想在家實(shí)現(xiàn)美味面包制作的學(xué)員，想學(xué)會(huì)面包技術(shù)...[詳情]

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課程簡介：茶藝師招生簡章(考出只要500元就可以學(xué)習(xí)咯)【茶藝簡介】我國是世界上**早利用茶、**早人工栽培茶樹和加工茶葉的國家，世界各國**初所飲用的茶葉、引種的茶樹、飲茶的方法、茶樹栽培及茶葉加工技術(shù)、茶事禮俗都是直接或間接從中國傳播過去的。中國是茶樹的原產(chǎn)地。中國的民族性，自然謙和，不重形式。所以不管是唐代的茶經(jīng)，宋代的大觀論茶，或明代的茶疏，文中所談僅是通論，一般人民將飲茶融成生活一部份，沒有什么儀...[詳情]

課程簡介：寧波法式西點(diǎn)培訓(xùn)班SHINEMO法式西點(diǎn)班課程內(nèi)容：巴黎布雷斯特、圓形泡芙、閃電泡芙、常規(guī)海綿蛋糕比斯基、熱內(nèi)瓦滋、達(dá)克瓦茲的講解制作、慕斯的基礎(chǔ)構(gòu)成、牛巧伯爵慕斯、栗子重油蛋糕、輕奶油榛子蛋糕、椰蓉鳳梨巴伐利亞、紅果意式奶凍、芒果布丁、焦糖烤布蕾、芒果雪芭、浮云卷、抹茶慕斯、香蕉百香果慕斯、芝士蛋糕、羅馬盾牌、瓦片餅干、圣女果果醬。課程特色：法式西點(diǎn)仿佛是甜點(diǎn)界的柏拉圖，在他之后的甜點(diǎn)文化只是對(duì)...[詳情]

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