課程簡(jiǎn)介：食為先廣式燒臘培訓(xùn)課程介紹廣式燒臘是一種色香味俱全的傳統(tǒng)名菜，燒臘一般指燒、臘、鹵的肉類(lèi)食品。廣式燒臘歷史悠久，外形美觀，風(fēng)味為咸、香、微甜。它包括燒鵝、燒鴨、密汁叉燒、脆皮燒肉、手撕雞、白切雞、咸香雞、以及一些鹵水食品等。燒臘其實(shí)分為“燒”和“臘”兩種，但是現(xiàn)在人們總是將“燒臘”連在一起叫，都不太在乎種類(lèi)了。燒臘一般是先用秘制的醬汁腌制一段時(shí)間再放到爐里烤，燒鵝、叉燒口味帶廣東人喜愛(ài)的甜味，是東...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：食為先廚師炒菜培訓(xùn)課程介紹食為先開(kāi)設(shè)的炒菜廚師類(lèi)項(xiàng)目包括，川菜，湘菜、湖南大碗菜、杭幫菜、特色干鍋、蓋澆飯、瀏陽(yáng)蒸菜、快餐小炒、木桶飯、口水雞快餐等等多個(gè)特色菜品，可以任意選擇搭配學(xué)習(xí)。，湘菜和川菜都屬于中國(guó)八大菜系，湘菜制作上比較精細(xì)，口味多變，品種繁多，品味上注重香辣、香鮮、軟嫩為主，色澤上油重色濃，代表菜品有：辣椒小炒肉、剁椒魚(yú)頭、湘西外婆菜等，而川菜取材廣泛，調(diào)味多變，菜式多樣、口味清鮮醇...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：惠州五谷漁粉項(xiàng)目簡(jiǎn)介項(xiàng)目火爆開(kāi)店賺錢(qián)惠州五谷漁粉：是時(shí)下非常火爆的一款養(yǎng)生美食，其受眾范圍廣泛，以其獨(dú)特的味道走進(jìn)了許多食客的心中，其獨(dú)特的養(yǎng)生食療功效更讓人對(duì)這碗獨(dú)特的雜糧漁粉愛(ài)不釋手。魚(yú)粉中的湯是采用活魚(yú)熬制的鮮魚(yú)湯，其富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，喝起來(lái)對(duì)人們的身體有益，能讓食客的味蕾驚艷，吃過(guò)之后都是戀戀不忘。食為先將天然營(yíng)養(yǎng)的五谷經(jīng)過(guò)研究后做成勁道的五谷粉條，與新鮮魚(yú)肉、魚(yú)湯組合成雜糧漁粉。魚(yú)骨經(jīng)過(guò)...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：學(xué)校簡(jiǎn)介“食為先”小吃實(shí)訓(xùn)中心隸屬于東莞食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司，全國(guó)數(shù)十大分校同時(shí)開(kāi)課，師資團(tuán)隊(duì)規(guī)模強(qiáng)大專(zhuān)業(yè)師傅實(shí)操教學(xué)！成立多年來(lái)以正宗、專(zhuān)業(yè)、系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得了廣大學(xué)員的充分肯定，學(xué)員遍布全國(guó)各地。至今食為先培訓(xùn)學(xué)員數(shù)量在不斷攀升，眾多學(xué)員已實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。食為先培訓(xùn)保障保障一：低風(fēng)險(xiǎn)，可先試吃，先來(lái)現(xiàn)場(chǎng)考察，預(yù)約試吃，滿(mǎn)意后再報(bào)名學(xué)習(xí)；保障二：一性次繳費(fèi)，保證中...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：一、蘭州拉面培訓(xùn)：蘭州拉面培訓(xùn)，傳授全套技術(shù)，原料與設(shè)備的進(jìn)貨渠道，核心配方和操作方法，開(kāi)店經(jīng)營(yíng)的技巧等等。二、蘭州拉面培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：蘭州拉面，相信很多朋友都吃，感覺(jué)味道如何？這個(gè)是具有中國(guó)特色的代表性面食，蘭州有名的小吃，蘭州拉面，但是蘭州還有著很多好吃的特色小吃，隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)飲食不再停留在過(guò)去吃飽層次上，而是吃好，吃得有價(jià)值，對(duì)飲食追求營(yíng)養(yǎng)豐富，健康。因此開(kāi)一家拉面館具廣闊的...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：學(xué)校簡(jiǎn)介“食為先”小吃實(shí)訓(xùn)中心隸屬于東莞食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司，全國(guó)數(shù)十大分校同時(shí)開(kāi)課，師資團(tuán)隊(duì)規(guī)模強(qiáng)大專(zhuān)業(yè)師傅實(shí)操教學(xué)！成立多年來(lái)以正宗、專(zhuān)業(yè)、系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得了廣大學(xué)員的充分肯定，學(xué)員遍布全國(guó)各地。至今食為先培訓(xùn)學(xué)員數(shù)量在不斷攀升，眾多學(xué)員已實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。食為先培訓(xùn)保障保障一：低風(fēng)險(xiǎn)，可先試吃，先來(lái)現(xiàn)場(chǎng)考察，預(yù)約試吃，滿(mǎn)意后再報(bào)名學(xué)習(xí)；保障二：一性次繳費(fèi)，保證中...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：學(xué)校簡(jiǎn)介“食為先”小吃實(shí)訓(xùn)中心隸屬于東莞食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司，全國(guó)數(shù)十大分校同時(shí)開(kāi)課，師資團(tuán)隊(duì)規(guī)模強(qiáng)大專(zhuān)業(yè)師傅實(shí)操教學(xué)！成立多年來(lái)以正宗、專(zhuān)業(yè)、系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得了廣大學(xué)員的充分肯定，學(xué)員遍布全國(guó)各地。至今食為先培訓(xùn)學(xué)員數(shù)量在不斷攀升，眾多學(xué)員已實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。食為先培訓(xùn)保障保障一：低風(fēng)險(xiǎn)，可先試吃，先來(lái)現(xiàn)場(chǎng)考察，預(yù)約試吃，滿(mǎn)意后再報(bào)名學(xué)習(xí)；保障二：一性次繳費(fèi)，保證中...[詳情]

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課程簡(jiǎn)介：食為先小吃餐飲培訓(xùn)基地環(huán)境優(yōu)美，實(shí)操設(shè)備先進(jìn)，后勤保障到位，管理嚴(yán)格，為客戶(hù)們提供高質(zhì)量的培訓(xùn)，機(jī)構(gòu)吸收餐飲培訓(xùn)行業(yè)優(yōu)點(diǎn)、結(jié)合自身的教學(xué)特點(diǎn)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)、完善了一套適合餐飲小吃行業(yè)的科學(xué)管理模式。精選課程系列一：快餐小炒、瀏陽(yáng)蒸菜、川湘菜、湘味木桶飯、湖南大碗菜系列二：梅菜扣肉、杭幫菜、特色干鍋、蓋澆飯、新派湘菜、干煸辣子雞系列三：蒜蓉時(shí)蔬、小魚(yú)小蝦、酸辣雞雜、紅燒全魚(yú)、粵菜、剁椒魚(yú)頭適合人群...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：蛋糕烘焙市場(chǎng)怎么樣？很多人都很關(guān)心這個(gè)問(wèn)題，蛋糕烘焙在市場(chǎng)上非常受歡迎，需求量也很大，特別是西點(diǎn)烘焙人才比較稀缺，就業(yè)前景好，高速發(fā)展的行業(yè)帶來(lái)了巨大的人才缺口，蛋糕店品牌的打造將在未來(lái)幾年更受重視。適合人群烘焙愛(ài)好者、初學(xué)者、想要提升技能的烘焙師、創(chuàng)業(yè)者課程設(shè)置1、蜜茶時(shí)光甜品蛋糕技術(shù)、缽仔糕技術(shù)、法試慕斯蛋糕技術(shù)、月餅技術(shù)、杯子蛋糕技術(shù)。2、生日蛋糕技術(shù)、西式西點(diǎn)技術(shù)、廣式面點(diǎn)技術(shù)、特色面點(diǎn)技...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：盛夏的夜晚，生意較為火爆的大概就是街邊的大排檔店，夜宵店吧......一到晚上，夜宵店簡(jiǎn)直就是上班族一天緊張的工作之后的好去處，點(diǎn)上特色幾款特色夜宵，再點(diǎn)上幾瓶啤酒，約上好友，邊吃邊喝邊聊，好不愜意，特色的夜宵菜品也成為市場(chǎng)上攬客的招牌，想要在競(jìng)爭(zhēng)激烈的夜宵市場(chǎng)上擁有一席之地，制作一些招牌菜品成為每位店家要考慮的問(wèn)題。適合人群喜歡掌握美食制作技術(shù)人群想從事餐飲行業(yè)工作的人群準(zhǔn)備做餐飲生意開(kāi)店的人群...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：燒臘是一種色香味俱全的傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜系，它包括燒鵝、乳鴿、乳豬、叉燒以及一些鹵水菜式。學(xué)習(xí)燒臘鹵泡技術(shù)的地方，選擇食為先餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)，師傅示范講解，輕松易懂，理論與實(shí)操相結(jié)合，實(shí)力師傅指導(dǎo)，客戶(hù)實(shí)操，學(xué)習(xí)快，更容易上手，不限學(xué)習(xí)時(shí)間。適合人群餐飲行業(yè)從業(yè)者餐飲創(chuàng)業(yè)者美食愛(ài)好者對(duì)傳統(tǒng)烹飪技術(shù)感興趣的人課程內(nèi)容1.紅油涼菜、飄香鹵菜、鹵昧鴨脖、廣式燒臘、北京特色烤鴨、武漢鹵鴨、蘿卜牛雜、客家肉...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：西餐行業(yè)是烹飪行業(yè)中的一顆明珠，發(fā)展迅猛，人才匱乏，市場(chǎng)缺口每年遞增，工作環(huán)境高雅整潔，舒適的工作環(huán)境，高雅的工作氛圍，浪漫的設(shè)計(jì)理念，這一切都讓西餐成為行業(yè)熱門(mén)，西餐讓我們的生活也變得豐富起來(lái)，需求決定西餐行業(yè)的人才在不斷增長(zhǎng)，于是越來(lái)越多的年輕人熱衷于學(xué)習(xí)西餐。適合人群0基礎(chǔ)人群學(xué)手藝人群學(xué)技術(shù)人群0基礎(chǔ)轉(zhuǎn)行人群創(chuàng)業(yè)人群學(xué)習(xí)內(nèi)容日本壽司技術(shù)、炸雞漢堡技術(shù)、鹵肉卷技術(shù)、泡菜技術(shù)石鍋拌飯技術(shù)、臺(tái)灣...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：拇指生煎包制作時(shí)以豬皮和豬蹄為原料加工而成，皮凍是一種蛋白質(zhì)含量很高的肉制品，不但韌性筋道而且對(duì)人的皮膚，筋健，骨骼，都有重要的保健作用；肉皮凍的營(yíng)養(yǎng)成分主要有脂肪，蛋白質(zhì)和纖維素等營(yíng)養(yǎng)元素。汁多味美、鮮香留齒。四季食用，老少皆宜。網(wǎng)紅拇指生煎包最近網(wǎng)絡(luò)很火，不管是短視頻，還是美食圖，內(nèi)香外焦，一口一個(gè)，鮮嫩爆汁，都讓人垂涎三尺，新品拇指生煎包大受歡迎。適合人群創(chuàng)業(yè)者：畢業(yè)的學(xué)生想創(chuàng)業(yè)、無(wú)業(yè)的人員...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：鹵菜熟食向來(lái)是吃貨們的最?lèi)?ài)，而現(xiàn)鹵現(xiàn)撈更是鹵菜界的“當(dāng)紅炸子雞”，香飄大街小巷，掀起全民消費(fèi)熱潮。鹵俠派現(xiàn)鹵現(xiàn)撈，采用成品醬料熬制鹵水，搭配半成品食材，省去了大量采購(gòu)和貯存調(diào)料環(huán)節(jié)，使鹵水制作變得簡(jiǎn)單、方便、快捷，簡(jiǎn)單煮制即可售賣(mài)。適合人群餐飲行業(yè)從業(yè)者餐飲創(chuàng)業(yè)者烹飪愛(ài)好者對(duì)傳統(tǒng)烹飪技術(shù)感興趣的人課程內(nèi)容現(xiàn)鹵現(xiàn)撈-葷菜：鹵雞爪子、鹵雞尖、鹵雞翅、鹵雞腿(手槍腿)、鹵鴨脖子、鹵鴨鎖骨、鹵鴨爪子、鹵鴨...[詳情]