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大類:中西餐飲

清空篩選條件
天津 中西餐飲
  • 烘焙特色班

    課程價(jià)格:¥詳詢 機(jī)構(gòu):天津思齊教育
    班制:周末班 開班時(shí)間:常年開課

    課程簡(jiǎn)介:烘焙特色班授課班次:烘焙特色班1、西點(diǎn)基本功強(qiáng)化訓(xùn)練,傳授各種花邊、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作;2、港式、歐式西點(diǎn)蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕制作技術(shù),美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技術(shù);3、曲奇、餅干、酥點(diǎn)、泡芙、蛋撻、比薩、巧克力、提拉米蘇等高級(jí)酒店宴席流行西點(diǎn)精品的制作;4、各種西式點(diǎn)心制作,時(shí)尚冷、熱飲的調(diào)制技術(shù);理論課程為輔:《西點(diǎn)工藝學(xué)...[詳情]

  • 烘焙特色班

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    班制:周末班 開班時(shí)間:常年開課

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