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課程簡(jiǎn)介：蕪湖酸菜魚(yú)培訓(xùn)，蕪湖小吃培訓(xùn)學(xué)校-蕪湖飄飄香專業(yè)的小吃培訓(xùn)學(xué)校來(lái)蕪湖飄飄香學(xué)酸菜魚(yú)技術(shù)，可擺攤可開(kāi)店，師傅示范教學(xué)，從基礎(chǔ)學(xué)起，配方不保留，不怕學(xué)不會(huì)。培訓(xùn)內(nèi)容：酸菜魚(yú)培訓(xùn)課程安排：1、酸菜魚(yú)培訓(xùn)制作理論學(xué)習(xí)；2、酸菜魚(yú)培訓(xùn)原料的選購(gòu)；3、酸菜魚(yú)培訓(xùn)食材的預(yù)加工；4、酸菜魚(yú)培訓(xùn)加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；5、酸菜魚(yú)培訓(xùn)加工的工藝步驟；6、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。7、經(jīng)營(yíng)小...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：蕪湖酸菜魚(yú)培訓(xùn)，蕪湖小吃培訓(xùn)學(xué)校-蕪湖飄飄香專業(yè)的小吃培訓(xùn)學(xué)校來(lái)蕪湖飄飄香學(xué)酸菜魚(yú)技術(shù)，可擺攤可開(kāi)店，師傅示范教學(xué)，從基礎(chǔ)學(xué)起，配方不保留，不怕學(xué)不會(huì)。培訓(xùn)內(nèi)容：酸菜魚(yú)培訓(xùn)課程安排：1、酸菜魚(yú)培訓(xùn)制作理論學(xué)習(xí)；2、酸菜魚(yú)培訓(xùn)原料的選購(gòu)；3、酸菜魚(yú)培訓(xùn)食材的預(yù)加工；4、酸菜魚(yú)培訓(xùn)加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；5、酸菜魚(yú)培訓(xùn)加工的工藝步驟；6、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。7、經(jīng)營(yíng)小...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：蕪湖冷鍋串串培訓(xùn)，蕪湖小吃培訓(xùn)學(xué)校-蕪湖飄飄香專業(yè)的小吃培訓(xùn)學(xué)校來(lái)蕪湖飄飄香學(xué)冷鍋串串技術(shù)，可擺攤可開(kāi)店，師傅示范教學(xué)，從基礎(chǔ)學(xué)起，配方不保留，不怕學(xué)不會(huì)。培訓(xùn)內(nèi)容：冷鍋串串培訓(xùn)課程安排：1、冷鍋串串培訓(xùn)制作理論學(xué)習(xí)；2、冷鍋串串培訓(xùn)原料的選購(gòu)；3、冷鍋串串培訓(xùn)食材的預(yù)加工；4、冷鍋串串培訓(xùn)加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；5、冷鍋串串培訓(xùn)加工的工藝步驟；6、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配...[詳情]

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課程簡(jiǎn)介：蕪湖烤串炸串培訓(xùn)，蕪湖小吃培訓(xùn)學(xué)校-蕪湖飄飄香專業(yè)的小吃培訓(xùn)學(xué)校來(lái)蕪湖飄飄香學(xué)烤串炸串技術(shù)，可擺攤可開(kāi)店，師傅示范教學(xué)，從基礎(chǔ)學(xué)起，配方不保留，不怕學(xué)不會(huì)。培訓(xùn)內(nèi)容：烤串炸串培訓(xùn)課程安排：1、烤串炸串培訓(xùn)制作理論學(xué)習(xí)；2、烤串炸串培訓(xùn)原料的選購(gòu)；3、烤串炸串培訓(xùn)食材的預(yù)加工；4、烤串炸串培訓(xùn)加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；5、烤串炸串培訓(xùn)加工的工藝步驟；6、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：鐵板魷魚(yú)、香辣炸串、鐵板雞肉串、羊肉串牛肉串、脆骨雞翅、雞尖、雞腿、海帶牛肉丸、魚(yú)丸墨魚(yú)丸、蝦丸里脊肉、雞心雞腎、鮮蝦串豬腎、墨魚(yú)仔薯片豆腐，各種蔬菜類，金針菇、韭菜、青菜、香菇（送：海鮮腌制，肉類腌制，飄香粉制作，鮮香醬調(diào)制、刷料）學(xué)習(xí)內(nèi)容**階段理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。示范講解：1.專業(yè)老師一對(duì)一的...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：燒烤培訓(xùn)培訓(xùn)品種特色小吃班學(xué)習(xí)內(nèi)容各種肉串、烤大排，烤香腸，烤排骨、烤雞爪、烤雞肫、烤雞腿、烤雞心、烤雞翅、烤禽蛋、烤魚(yú)、烤泥鰍、烤蟹、烤蝦、烤海帶、烤饅頭、烤面包、烤面條、烤豆腐、烤千張、烤素雞、烤土豆片、烤茄子、烤香菇、烤平菇、烤金針菇、烤黃瓜、烤藕片、烤水果片、烤玉米、烤韭菜、葷素混烤。學(xué)習(xí)時(shí)間根據(jù)個(gè)人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)，一般3-7天可學(xué)會(huì)。學(xué)習(xí)流程簽訂合同—認(rèn)...[詳情]