濰坊優(yōu)路教育

借助圖表，消除難點，在教材內(nèi)容比較復(fù)雜或難以記憶時，我們就有必要勾畫一幅綱目清晰的教材結(jié)構(gòu)圖表來幫助自學(xué)和記憶。這樣做，一是在勾畫中加深對教材的理解，二是為下一步的全面復(fù)習(xí)和重點掌握節(jié)省時間。勾畫圖表時，要按照從左往右、從上到下的順序和由大到小、層層分解、逐步深入的原則進(jìn)行認(rèn)真地分析和綜合，并把每一層次的重點據(jù)其因果關(guān)系和邏輯關(guān)系等構(gòu)成知識網(wǎng)絡(luò)圖。知識網(wǎng)絡(luò)圖可大可小，可詳可略，完全根據(jù)個人自學(xué)和復(fù)習(xí)的情況來定，要靈活掌握。利用圖表進(jìn)行自學(xué)，提綱挈領(lǐng)，既有利于重點深入，又有利于全面把握，對圓滿完成自學(xué)任務(wù)具有非常重要的作用。

營養(yǎng)師是從事營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全知識傳播、促進(jìn)社會公眾健康工作的專業(yè)人員。所主要從事的工作內(nèi)容包括：進(jìn)行人體營養(yǎng)狀況評價、管理和指導(dǎo);進(jìn)行膳食營養(yǎng)評價、管理和指導(dǎo);對食品及配方進(jìn)行營養(yǎng)評價;進(jìn)行營養(yǎng)知識的咨詢與宣教。營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要宣傳教育作用，還可為餐飲業(yè)、企 業(yè)員工、白領(lǐng)、高級管理人員、運動員、家庭提供個性化教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)，就業(yè)范圍可 以遍布與飲食相關(guān)的任何一個領(lǐng)域。

目前為止，我國營養(yǎng)師行業(yè)的發(fā)展趨勢非常樂觀。由于我國營養(yǎng)師的數(shù)量短缺，因此作為新興的高科技產(chǎn)業(yè)，無論是在工資還是就業(yè)方面都是樂觀的。在國際上，營養(yǎng)師行業(yè)很受大家的喜歡，但是要獲得這樣的注冊國際營養(yǎng)師證書并不容易，換句話說，它的發(fā)展與醫(yī)生行業(yè)一樣受歡迎，因為其具有很高的收入和社會地位。