嘉興上元教育

課程介紹Course Introduction

公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)培訓(xùn)

一、招生對(duì)象：

營(yíng)養(yǎng)保健食品企業(yè)、食品制作和加工企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)銷售人員和經(jīng)營(yíng)管理人員；營(yíng)養(yǎng)配餐、營(yíng)養(yǎng)咨詢、營(yíng)養(yǎng)宣教的人員；公共食堂和餐飲界的經(jīng)營(yíng)管理者；醫(yī)院、學(xué)校、機(jī)關(guān)、廠礦、社區(qū)、賓館、幼兒園、老干部管理機(jī)構(gòu)、療養(yǎng)院等單位的保健醫(yī)生；健身中心教練；美容師； 相關(guān)高等院校的在校學(xué)生；對(duì)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)感興趣及準(zhǔn)備從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)健康行業(yè)的待業(yè)人員。

二、報(bào)名條件：

（一）助理公共營(yíng)養(yǎng)師

1. 高中或中專學(xué)歷 ，有3年以上工作經(jīng)驗(yàn)。

2. 大專以上學(xué)歷，非醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)，連續(xù)從事工作2年以上。

3. 大專以上學(xué)歷，醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)，連續(xù)從事工作1年以上。

4. 中專以上學(xué)歷，醫(yī)護(hù)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)，連續(xù)工作2年以上。

（二）公共營(yíng)養(yǎng)師

1．中專以上學(xué)歷，醫(yī)護(hù)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)，連續(xù)工作6年以上。

2. 大?？埔陨蠈W(xué)歷，醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。

3. 大學(xué)本科以上學(xué)歷，醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。

4. 大專以上學(xué)歷，非醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)，連續(xù)工作6年以上。

5. 大學(xué)本科以上學(xué)歷，非醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)，連續(xù)從事工作4年以上。

（三）高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師

1. 大學(xué)專科以上學(xué)歷，醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)，連續(xù)從事工作6年以上。

2. 大學(xué)本科以上學(xué)歷，醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)，連續(xù)從事工作4年以上。

3. 大學(xué)本科以上學(xué)歷，非醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)，連續(xù)從事工作8年以上。

報(bào)名咨詢

三、培訓(xùn)內(nèi)容：

學(xué)    科：現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、職業(yè)素質(zhì)教育。

基礎(chǔ)知識(shí)：醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、人群營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、疾病營(yíng)養(yǎng)學(xué)、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、植物化學(xué)物、中醫(yī)食養(yǎng)食療及食品衛(wèi)生與安全。

基本技能：營(yíng)養(yǎng)素評(píng)價(jià)、食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)價(jià)、各類人群的營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)及咨詢指導(dǎo)、膳食調(diào)查與膳食指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)配餐與營(yíng)養(yǎng)計(jì)算、常用食品、滋補(bǔ)膳的應(yīng)用、中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化。

四：頒發(fā)證書(shū)：

1、公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)培訓(xùn)證書(shū)：由國(guó)家人力資源和社會(huì)保 障部就業(yè)指導(dǎo)中心頒發(fā)；

2、食品行業(yè)營(yíng)養(yǎng)師資格證書(shū)：由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)工作委員會(huì)頒發(fā)。

五、報(bào)名手續(xù)：

身份證復(fù)印件三份、學(xué)歷證復(fù)印件三份、從業(yè)證明三份、2寸藍(lán)底免冠同版照片6張。

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