課程簡(jiǎn)介：...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：中級(jí)西點(diǎn)班金典瑞士卷、黃奶油制作、提子蛋糕、蜂巢蛋糕、虎皮蛋糕、威風(fēng)蛋糕、肉松蛋糕、蛋撻制作、原味生日蛋糕、墨西哥包、各類(lèi)餅干、派、泡芙、慕斯、果凍布丁、及土司、餐包、法棍、月餅、調(diào)理面包等的制作。學(xué)習(xí)時(shí)間：五周...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：韓式裱花特色班韓式裱花基礎(chǔ)，韓式裱花花骨朵、多肉植物、向日葵、牡丹花、菊花、雛菊、康乃馨、韓式裱花花籃、花韓式裱花五花瓣、葉子、仙人球、芭比娃娃、盒子、組合花蛋、杏仁蛋糕、杏桃慕斯、沙布雷松脆餅底、巧克力熔巖蛋糕、卡通馬卡龍、翻糖餅干、翻糖蝴蝶結(jié)、翻糖多層蛋糕、翻糖簡(jiǎn)易玩偶、翻糖簡(jiǎn)易花朵等等。學(xué)習(xí)時(shí)間：四周...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：高級(jí)西點(diǎn)班生日蛋糕、餅干、慕斯、果凍布丁、及土司、餐包、法棍、調(diào)理面包等的制作.直胚，圓胚，弧形胚，異形蛋糕胚的制作，各種蛋糕淋面，十二種裱花拉邊，各種花卉的制作，歐式水果蛋糕的制作，奶油蛋糕的制作，卡通蛋糕的制作，巧克力配件的制作。學(xué)習(xí)時(shí)間：十周...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：西點(diǎn)師行業(yè)介紹西點(diǎn)師，指專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)西餐烘焙技術(shù)，然后**出賣(mài)技藝和產(chǎn)品得到薪酬的一群人，例如說(shuō)著名的西點(diǎn)師，RJ.Patisserie創(chuàng)始人，就是**自身的不斷努力而學(xué)習(xí)到了很好的技藝。要從事相關(guān)的工作，需要接受大量的訓(xùn)練和培訓(xùn)。優(yōu)秀的西點(diǎn)烘焙人才應(yīng)當(dāng)具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術(shù)，制作港式、歐式西點(diǎn)蛋糕、派塔、芝士類(lèi)甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酥點(diǎn)、泡芙、...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：西點(diǎn)師介紹：西點(diǎn)師，指專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)西餐烘焙技術(shù)，然后**出賣(mài)技藝和產(chǎn)品得到薪酬的一群人，例如說(shuō)著名的西點(diǎn)師，RJ.Patisserie創(chuàng)始人，就是**自身的不斷努力而學(xué)習(xí)到了很好的技藝。要從事相關(guān)的工作，需要接受大量的訓(xùn)練和培訓(xùn)。優(yōu)秀的西點(diǎn)烘焙人才應(yīng)當(dāng)具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術(shù)，制作港式、歐式西點(diǎn)蛋糕、派塔、芝士類(lèi)甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酥點(diǎn)、泡芙、蛋...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：西點(diǎn)師介紹：西點(diǎn)師，指專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)西餐烘焙技術(shù)，然后**出賣(mài)技藝和產(chǎn)品得到薪酬的一群人，例如說(shuō)著名的西點(diǎn)師，RJ.Patisserie創(chuàng)始人，就是**自身的不斷努力而學(xué)習(xí)到了很好的技藝。要從事相關(guān)的工作，需要接受大量的訓(xùn)練和培訓(xùn)。優(yōu)秀的西點(diǎn)烘焙人才應(yīng)當(dāng)具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術(shù)，制作港式、歐式西點(diǎn)蛋糕、派塔、芝士類(lèi)甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酥點(diǎn)、泡芙、蛋...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：英佳爾特聘西點(diǎn)老師，一對(duì)一教授，包教包會(huì)，包滿(mǎn)意；教授品種以目前在歐美及國(guó)內(nèi)市場(chǎng)如：味多美、好利來(lái)、元祖、仟吉西餅、皇冠蛋糕、羅莎蛋糕、85度等知名品牌店內(nèi)廣泛流行的蛋糕、面包、派塔、曲奇、餅干、酥點(diǎn)、泡芙、蛋撻、巧克力、提拉米蘇、比薩等系列為基礎(chǔ)。系統(tǒng)高效的培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)西點(diǎn)師！隨著人民生活水平的逐步提高，越來(lái)越多的人早已不以吃飽為*終目的，而是要吃出品位！受西方飲食文化影響，各種西點(diǎn)餐廳、西式糕點(diǎn)店...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：項(xiàng)目名稱(chēng)：滿(mǎn)記甜品培訓(xùn)培訓(xùn)時(shí)間：3-5天項(xiàng)目品牌：食尚香培訓(xùn)方式：現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作培訓(xùn)內(nèi)容：滿(mǎn)記甜品培訓(xùn)全套技術(shù)原料設(shè)備：不受任何限制培訓(xùn)品種：見(jiàn)具體介紹售后服務(wù)：永久售后服務(wù)想學(xué)滿(mǎn)記甜品嗎?既然提到甜品系列，當(dāng)然不能少了我們的滿(mǎn)記甜品了，讓小編來(lái)介紹這家被大眾所熟知的甜品店吧!滿(mǎn)記甜品是香港地區(qū)知名連鎖品牌。專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)，經(jīng)營(yíng)各類(lèi)正統(tǒng)港式甜品。香港滿(mǎn)記甜品集團(tuán)自一九九五年于香港西貢區(qū)...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：西點(diǎn)師介紹：西點(diǎn)師，指專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)西餐烘焙技術(shù)，然后**出賣(mài)技藝和產(chǎn)品得到薪酬的一群人，例如說(shuō)著名的西點(diǎn)師，RJ.Patisserie創(chuàng)始人，就是**自身的不斷努力而學(xué)習(xí)到了很好的技藝。要從事相關(guān)的工作，需要接受大量的訓(xùn)練和培訓(xùn)。優(yōu)秀的西點(diǎn)烘焙人才應(yīng)當(dāng)具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術(shù)，制作港式、歐式西點(diǎn)蛋糕、派塔、芝士類(lèi)甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酥點(diǎn)、泡芙、蛋...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：西點(diǎn)師介紹：西點(diǎn)師，指專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)西餐烘焙技術(shù)，然后**出賣(mài)技藝和產(chǎn)品得到薪酬的一群人，例如說(shuō)著名的西點(diǎn)師，RJ.Patisserie創(chuàng)始人，就是**自身的不斷努力而學(xué)習(xí)到了很好的技藝。要從事相關(guān)的工作，需要接受大量的訓(xùn)練和培訓(xùn)。優(yōu)秀的西點(diǎn)烘焙人才應(yīng)當(dāng)具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術(shù)，制作港式、歐式西點(diǎn)蛋糕、派塔、芝士類(lèi)甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酥點(diǎn)、泡芙、蛋...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：項(xiàng)目名稱(chēng)：慕斯蛋糕培訓(xùn)培訓(xùn)時(shí)間：3-5天項(xiàng)目品牌：食尚香培訓(xùn)方式：現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作培訓(xùn)內(nèi)容：慕斯蛋糕培訓(xùn)全套技術(shù)原料設(shè)備：不受任何限制培訓(xùn)品種：見(jiàn)具體介紹售后服務(wù)：永久售后服務(wù)想學(xué)做慕斯蛋糕嗎?慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點(diǎn)。慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點(diǎn)，可以直接吃或做蛋糕夾層，通常是加入cream與凝固劑來(lái)造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語(yǔ)音譯過(guò)來(lái)的。慕斯蛋糕...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：項(xiàng)目名稱(chēng)：蛋糕裱花培訓(xùn)培訓(xùn)時(shí)間：3-5天項(xiàng)目品牌：食尚香培訓(xùn)方式：現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作培訓(xùn)內(nèi)容：蛋糕裱花培訓(xùn)全套技術(shù)原料設(shè)備：不受任何限制培訓(xùn)品種：見(jiàn)具體介紹售后服務(wù)：永久售后服務(wù)想學(xué)做蛋糕裱花嗎?蛋糕裱花是一款甜點(diǎn)，味道香甜可口，外觀吸睛，非常適合朋友聚會(huì)食用。所以學(xué)做蛋糕裱花不僅可以在收獲味蕾上的享受，還有視覺(jué)上的享受。蛋糕裱花怎么做?蛋糕裱花配方?1.首先烤制1個(gè)圓形蛋糕。推薦戚...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：項(xiàng)目名稱(chēng)：餅干培訓(xùn)培訓(xùn)時(shí)間：3-5天項(xiàng)目品牌：食尚香培訓(xùn)方式：現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作培訓(xùn)內(nèi)容：餅干培訓(xùn)全套技術(shù)原料設(shè)備：不受任何限制培訓(xùn)品種：見(jiàn)具體介紹售后服務(wù)：永久售后服務(wù)想學(xué)做餅干嗎?餅干的詞源是“烤過(guò)兩次的面包”中由來(lái)的，是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出來(lái)的。餅干在BC4000年左右古代埃及的古墳中被發(fā)現(xiàn)，而真正成型的餅干，則要追溯到公元七世紀(jì)的波斯，當(dāng)時(shí)制糖技術(shù)剛剛開(kāi)發(fā)出來(lái)，并因...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：項(xiàng)目名稱(chēng)：曲奇培訓(xùn)培訓(xùn)時(shí)間：3-5天項(xiàng)目品牌：食尚香培訓(xùn)方式：現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作培訓(xùn)內(nèi)容：曲奇培訓(xùn)全套技術(shù)原料設(shè)備：不受任何限制培訓(xùn)品種：見(jiàn)具體介紹售后服務(wù)：永久售后服務(wù)想學(xué)做曲奇餅干嗎?曲奇是世界上*受歡迎的食品之一，盡管不同的曲奇各有特色，它們的做法卻大同小異，都是用水來(lái)使底餅變得盡可能薄并能允許泡泡出現(xiàn)。而且在之后會(huì)加入大量的牛油和蛋，然后將其烘干，使泡泡飽和而讓蛋中的少量水份...[詳情]