課程簡介:西式面點班招生對象:性別年齡不限,有志于系統(tǒng)全面學習糕點面包制作的人士。培養(yǎng)目標:培養(yǎng)技術(shù)和藝術(shù)兼?zhèn)洳⑶揖邆渚C合職業(yè)能力的各餐飲單位糕點技工和管理人員。學習內(nèi)容:1.面包類、蛋糕類、西點類、特色產(chǎn)品類、裱花藝術(shù)類。2.各種點心制作技術(shù)和配比技術(shù)。3.西點概論、西點原料知識、西點加工工藝、營養(yǎng)與衛(wèi)生知識等。...[詳情]
課程簡介:西點師介紹:西點師,指專業(yè)學習西餐烘焙技術(shù),然后**出賣技藝和產(chǎn)品得到薪酬的一群人,例如說著名的西點師,RJ.Patisserie創(chuàng)始人,就是**自身的不斷努力而學習到了很好的技藝。要從事相關(guān)的工作,需要接受大量的訓練和培訓。優(yōu)秀的西點烘焙人才應當具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術(shù),制作港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋...[詳情]
課程簡介:西點師介紹:西點師,指專業(yè)學習西餐烘焙技術(shù),然后**出賣技藝和產(chǎn)品得到薪酬的一群人,例如說著名的西點師,RJ.Patisserie創(chuàng)始人,就是**自身的不斷努力而學習到了很好的技藝。要從事相關(guān)的工作,需要接受大量的訓練和培訓。優(yōu)秀的西點烘焙人才應當具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術(shù),制作港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋...[詳情]
課程簡介:項目名稱:慕斯蛋糕培訓培訓時間:3-5天項目品牌:食尚香培訓方式:現(xiàn)場手把手教學,學員親自動手操作培訓內(nèi)容:慕斯蛋糕培訓全套技術(shù)原料設(shè)備:不受任何限制培訓品種:見具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)想學做慕斯蛋糕嗎?慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點。慕斯的英文是mousse,是一種奶凍式的甜點,可以直接吃或做蛋糕夾層,通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語音譯過來的。慕斯蛋糕...[詳情]
課程簡介:項目名稱:蛋撻培訓培訓時間:3-5天項目品牌:食尚香培訓方式:現(xiàn)場手把手教學,學員親自動手操作培訓內(nèi)容:蛋撻培訓全套技術(shù)原料設(shè)備:不受任何限制培訓品種:見具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)想學做蛋撻西點嗎?蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅,早在中世紀,英國人已利用奶品、糖、蛋及不同香料,制作類似蛋撻的食品。有指蛋撻亦是中國17世紀的滿漢全席中第六宴席的其中一道菜式。蛋撻培訓種類蘋果蛋撻、原味蛋撻、葡...[詳情]
課程簡介:項目名稱:蛋糕裱花培訓培訓時間:3-5天項目品牌:食尚香培訓方式:現(xiàn)場手把手教學,學員親自動手操作培訓內(nèi)容:蛋糕裱花培訓全套技術(shù)原料設(shè)備:不受任何限制培訓品種:見具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)想學做蛋糕裱花嗎?蛋糕裱花是一款甜點,味道香甜可口,外觀吸睛,非常適合朋友聚會食用。所以學做蛋糕裱花不僅可以在收獲味蕾上的享受,還有視覺上的享受。蛋糕裱花怎么做?蛋糕裱花配方?1.首先烤制1個圓形蛋糕。推薦戚...[詳情]
課程簡介:項目名稱:面包培訓培訓時間:3-5天項目品牌:食尚香培訓方式:現(xiàn)場手把手教學,學員親自動手操作培訓內(nèi)容:面包培訓全套技術(shù)原料設(shè)備:不受任何限制培訓品種:見具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)想學做面包糕點嗎?蛋糕西點的市場的發(fā)展在近幾年加速驚人,外來的面包連鎖店、本土的面包連鎖店遍地開花,近這一年,私房烘焙、私房烘焙教學更是受到大量80、90后歡迎,無論是興趣愛好還是創(chuàng)業(yè),都是大量年輕人的選擇。如果你也...[詳情]
劉先生 132****62** 已定制
吳女士 189****41** 待定制
王先生 151****35** 已定制
李先生 135****91** 已定制
秦先生 131****13** 待定制
王女士 139****09** 已定制
李先生 180****13** 已定制
楊先生 135****57** 待定制
胡先生 136****77** 已定制
李先生 188****33** 已定制
陸女士 131****89** 待定制
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