課程簡介：西點師行業(yè)介紹西點師，指專業(yè)學(xué)習(xí)西餐烘焙技術(shù)，然后**出賣技藝和產(chǎn)品得到薪酬的一群人，例如說著名的西點師，RJ.Patisserie創(chuàng)始人，就是**自身的不斷努力而學(xué)習(xí)到了很好的技藝。要從事相關(guān)的工作，需要接受大量的訓(xùn)練和培訓(xùn)。優(yōu)秀的西點烘焙人才應(yīng)當具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術(shù)，制作港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酥點、泡芙、...[詳情]

課程簡介：西點師介紹：西點師，指專業(yè)學(xué)習(xí)西餐烘焙技術(shù)，然后**出賣技藝和產(chǎn)品得到薪酬的一群人，例如說著名的西點師，RJ.Patisserie創(chuàng)始人，就是**自身的不斷努力而學(xué)習(xí)到了很好的技藝。要從事相關(guān)的工作，需要接受大量的訓(xùn)練和培訓(xùn)。優(yōu)秀的西點烘焙人才應(yīng)當具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術(shù)，制作港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋...[詳情]

課程簡介：西點師介紹：西點師，指專業(yè)學(xué)習(xí)西餐烘焙技術(shù)，然后**出賣技藝和產(chǎn)品得到薪酬的一群人，例如說著名的西點師，RJ.Patisserie創(chuàng)始人，就是**自身的不斷努力而學(xué)習(xí)到了很好的技藝。要從事相關(guān)的工作，需要接受大量的訓(xùn)練和培訓(xùn)。優(yōu)秀的西點烘焙人才應(yīng)當具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術(shù)，制作港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋...[詳情]

課程簡介：英佳爾特聘西點老師，一對一教授，包教包會，包滿意；教授品種以目前在歐美及國內(nèi)市場如：味多美、好利來、元祖、仟吉西餅、皇冠蛋糕、羅莎蛋糕、85度等知名品牌店內(nèi)廣泛流行的蛋糕、面包、派塔、曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋撻、巧克力、提拉米蘇、比薩等系列為基礎(chǔ)。系統(tǒng)高效的培養(yǎng)專業(yè)西點師！隨著人民生活水平的逐步提高，越來越多的人早已不以吃飽為*終目的，而是要吃出品位！受西方飲食文化影響，各種西點餐廳、西式糕點店...[詳情]

課程簡介：自蛋撻專賣店開立起，在臺灣、香港、澳門便掀起一股魅力無法抵擋的旋風(fēng)。近年，蛋撻更是以不可預(yù)計的速度風(fēng)靡中國大陸大中城市，蛋撻勢必和漢堡一樣分散全國各地，但營養(yǎng)價值豐富的蛋撻是健康食品，這是漢堡等無法比擬的。蛋撻已成為一種流行的趨勢，蛋撻店也成為一種富含潛力的投資。泡芙（Puff）是一種源自意大利的美味食品。蓬松張孔的奶油面皮中包裹摜奶油、巧克力、乃至冰淇淋。英佳爾泡芙采用意大利經(jīng)典西點技術(shù)，運用現(xiàn)...[詳情]

課程簡介：英佳爾特聘西點老師，一對一教授，包教包會，包滿意；教授品種以目前在歐美及國內(nèi)市場如：味多美、好利來、元祖、仟吉西餅、皇冠蛋糕、羅莎蛋糕、85度等知名品牌店內(nèi)廣泛流行的蛋糕、面包、派塔、曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋撻、巧克力、提拉米蘇、比薩等系列為基礎(chǔ)。系統(tǒng)高效的培養(yǎng)專業(yè)西點師！隨著人民生活水平的逐步提高，越來越多的人早已不以吃飽為*終目的，而是要吃出品位！受西方飲食文化影響，各種西點餐廳、西式糕點店...[詳情]

課程簡介：口味新鮮松軟，香而不膩起司蛋糕，又名芝士蛋糕、干酪蛋糕，是西方甜點的一種。英文是cheese cake。有著柔軟的上層，混合了特殊的芝士，如ricotta cheese，或是cream cheese，通常都以餅干做為底層，亦有不使用底層的，有固定的幾種口味，如原味、香草起士蛋糕，巧克力芝士蛋糕等，至于表層加上的裝飾，常常是草莓或藍莓，也有不裝飾或是只是在頂層簡單抹上一...[詳情]

課程簡介：綠豆板栗酥外表:清新素雅,香酥軟化;內(nèi)部:沙沙的豆粒感,醇淳的綠豆香,清爽寧神的香氣夏吃綠豆酥、冬吃板栗酥，千層紅豆酥、老婆餅輪番上市，小店必將不寂寞眾所周知，綠豆味甘、性涼，歸心、胃經(jīng)，經(jīng)常食用有清熱解毒，消炎利腫，止渴健胃，明目降壓，減肥養(yǎng)顏之功效，是一年四季適宜的食品。綠豆中所含有的大量蛋白質(zhì)、磷脂有興奮神經(jīng)、增進食欲的功能；多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解達到降血脂...[詳情]

課程簡介：西點師介紹：西點師，指專業(yè)學(xué)習(xí)西餐烘焙技術(shù)，然后**出賣技藝和產(chǎn)品得到薪酬的一群人，例如說著名的西點師，RJ.Patisserie創(chuàng)始人，就是**自身的不斷努力而學(xué)習(xí)到了很好的技藝。要從事相關(guān)的工作，需要接受大量的訓(xùn)練和培訓(xùn)。優(yōu)秀的西點烘焙人才應(yīng)當具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術(shù)，制作港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋...[詳情]

課程簡介：西點師介紹：西點師，指專業(yè)學(xué)習(xí)西餐烘焙技術(shù)，然后**出賣技藝和產(chǎn)品得到薪酬的一群人，例如說著名的西點師，RJ.Patisserie創(chuàng)始人，就是**自身的不斷努力而學(xué)習(xí)到了很好的技藝。要從事相關(guān)的工作，需要接受大量的訓(xùn)練和培訓(xùn)。優(yōu)秀的西點烘焙人才應(yīng)當具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術(shù)，制作港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋...[詳情]

課程簡介：項目名稱：慕斯蛋糕培訓(xùn)培訓(xùn)時間：3-5天項目品牌：食尚香培訓(xùn)方式：現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作培訓(xùn)內(nèi)容：慕斯蛋糕培訓(xùn)全套技術(shù)原料設(shè)備：不受任何限制培訓(xùn)品種：見具體介紹售后服務(wù)：永久售后服務(wù)想學(xué)做慕斯蛋糕嗎?慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點。慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層，通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語音譯過來的。慕斯蛋糕...[詳情]

課程簡介：項目名稱：蛋糕裱花培訓(xùn)培訓(xùn)時間：3-5天項目品牌：食尚香培訓(xùn)方式：現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作培訓(xùn)內(nèi)容：蛋糕裱花培訓(xùn)全套技術(shù)原料設(shè)備：不受任何限制培訓(xùn)品種：見具體介紹售后服務(wù)：永久售后服務(wù)想學(xué)做蛋糕裱花嗎?蛋糕裱花是一款甜點，味道香甜可口，外觀吸睛，非常適合朋友聚會食用。所以學(xué)做蛋糕裱花不僅可以在收獲味蕾上的享受，還有視覺上的享受。蛋糕裱花怎么做?蛋糕裱花配方?1.首先烤制1個圓形蛋糕。推薦戚...[詳情]

課程簡介：項目名稱：餅干培訓(xùn)培訓(xùn)時間：3-5天項目品牌：食尚香培訓(xùn)方式：現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作培訓(xùn)內(nèi)容：餅干培訓(xùn)全套技術(shù)原料設(shè)備：不受任何限制培訓(xùn)品種：見具體介紹售后服務(wù)：永久售后服務(wù)想學(xué)做餅干嗎?餅干的詞源是“烤過兩次的面包”中由來的，是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出來的。餅干在BC4000年左右古代埃及的古墳中被發(fā)現(xiàn)，而真正成型的餅干，則要追溯到公元七世紀的波斯，當時制糖技術(shù)剛剛開發(fā)出來，并因...[詳情]

課程簡介：項目名稱：曲奇培訓(xùn)培訓(xùn)時間：3-5天項目品牌：食尚香培訓(xùn)方式：現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作培訓(xùn)內(nèi)容：曲奇培訓(xùn)全套技術(shù)原料設(shè)備：不受任何限制培訓(xùn)品種：見具體介紹售后服務(wù)：永久售后服務(wù)想學(xué)做曲奇餅干嗎?曲奇是世界上*受歡迎的食品之一，盡管不同的曲奇各有特色，它們的做法卻大同小異，都是用水來使底餅變得盡可能薄并能允許泡泡出現(xiàn)。而且在之后會加入大量的牛油和蛋，然后將其烘干，使泡泡飽和而讓蛋中的少量水份...[詳情]

課程簡介：項目名稱：蛋撻培訓(xùn)培訓(xùn)時間：3-5天項目品牌：食尚香培訓(xùn)方式：現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作培訓(xùn)內(nèi)容：蛋撻培訓(xùn)全套技術(shù)原料設(shè)備：不受任何限制培訓(xùn)品種：見具體介紹售后服務(wù)：永久售后服務(wù)想學(xué)做蛋撻西點嗎?蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅，早在中世紀，英國人已利用奶品、糖、蛋及不同香料，制作類似蛋撻的食品。有指蛋撻亦是中國17世紀的滿漢全席中第六宴席的其中一道菜式。蛋撻培訓(xùn)種類蘋果蛋撻、原味蛋撻、葡...[詳情]