小吃致富關鍵問題
1、小吃在市場上的需求,選擇口味較佳的小吃技術培訓掌握一手好技術。
2、準確的定位
餐飲業(yè)是競爭最激烈的行業(yè)之一,創(chuàng)業(yè)者要把握好錯位競爭的原則,尋求經營特色。不斷推陳出新,推出新款式,新品種、新服務、新特色。
正確的選址
店址選擇在餐飲店經營中有著特殊作用。餐飲店應選在購物中心、鬧市區(qū)、商務辦公區(qū)、大型居民區(qū)等消費集中度高的地區(qū),而公車站、地鐵站及地鐵沿線也是不錯的選擇。
正確的定位
任何一家餐飲店要有一個定位,這個因素對餐飲店是否能夠經營成功有很大的影響,定位的失敗會導致開店失敗,所以店的位置以及人流量都有影響......
愛你的顧客。
永遠有禮貌地和顧客說話,不論他們有時多么令你生氣。記住,顧客不僅是國王和王后。沒有人比小企業(yè)經營者更清楚這一點,要盡力使顧客滿意。我的作法是介紹上雖指明服務項目,但我經常多做,超出顧客期望。經常超越合約項目,提供更多服務,超過顧客期望,這便是小企業(yè)主好的廣告方式。
體驗課預約試聽
倒計時
課程熱線:
18560843735客服在線時間:早上9點~下午6點,其他時間請在線預約報名或留言,謝謝!