寧波樂(lè)蜜西點(diǎn)西餐培訓(xùn)中心

1、精通糕點(diǎn)面包成型，蛋糕基礎(chǔ)糕點(diǎn)制作等。

2、專業(yè)理論知識(shí)學(xué)習(xí)；

3、在裱花課程中制作花卉和十二生肖；

4、烤西點(diǎn)和干點(diǎn)。

5、學(xué)習(xí)制作陶器蛋糕；

6、學(xué)習(xí)和制作巧克力配件；

7、蛋糕課程的研究與制作；

8、學(xué)習(xí)制作糖蛋糕；

9、歐洲蛋糕制作；

10、學(xué)習(xí)制作多層蛋糕及大型展臺(tái)蛋糕設(shè)計(jì)。

烘焙糕點(diǎn)：面包制作（甜面包、丹麥面包、法國(guó)面包、吐司面包等）

樂(lè)蜜西點(diǎn)西餐培訓(xùn)中心隸屬于寧波市鄞州樂(lè)鼎餐飲管理有限公司，位于素有“書藏古今 港通天下”之稱的海濱城市浙江寧波。公司成立于2006年，建立了完善的管理和技術(shù)團(tuán)隊(duì)，主營(yíng)餐飲管理咨詢、技術(shù)培訓(xùn)、品牌運(yùn)營(yíng)、品牌策劃等項(xiàng)目。

西點(diǎn)自從進(jìn)入人們的生活中以來(lái)，一直受到人們的喜愛(ài)，并且在后期的發(fā)展中非常迅速，可見(jiàn)西點(diǎn)在整個(gè)中國(guó)受到的歡迎程度是不可小覷的。而且在不斷的改變著人們的飲食習(xí)慣，比如以前中國(guó)人的早餐飲食習(xí)慣主要包子、饅頭、油條、豆?jié){、咸菜，但是現(xiàn)在隨著西點(diǎn)進(jìn)入國(guó)內(nèi)，人們?cè)绮透嗟拇_實(shí)面包、牛奶，特別是對(duì)于一線城市的上班族而言更是如此。這些只是西點(diǎn)在國(guó)內(nèi)發(fā)展的冰山一角，它還不斷的改變著國(guó)內(nèi)人們的聚餐方式等很多方面。

樂(lè)蜜西點(diǎn)西餐培訓(xùn)中心組建資深技術(shù)精英團(tuán)隊(duì)，研發(fā)制作口感一流，品質(zhì)健康，富有創(chuàng)意，美觀時(shí)尚的產(chǎn)品。現(xiàn)已形成了港式甜品、西點(diǎn)烘焙、裱花蛋糕、面包、時(shí)尚水吧飲品、咖啡、臺(tái)式甜品創(chuàng)意翻糖、韓式裱花等多個(gè)領(lǐng)域的全面技術(shù)。