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寧波樂蜜西點(diǎn)西餐培訓(xùn)中心

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寧波學(xué)習(xí)翻糖培訓(xùn)

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班制:其它

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課程介紹
  • 樂蜜

    蛋糕全能精品班

    中國首家創(chuàng)業(yè)定制課程培訓(xùn)學(xué)校

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VIP西點(diǎn)全能精品班
西點(diǎn)坊、面包店的定制課程


課程介紹

  • 課程名稱

    VIP西點(diǎn)全能精品班

    課程周期

    22天

  • 課程介紹

    西點(diǎn)坊、面包店的定制課程。

    在創(chuàng)業(yè)的路上,樂蜜與你一路隨行!

    88天課程,創(chuàng)業(yè)無憂。

    本課程以門店面包西、點(diǎn)零售為主,糕點(diǎn)、飲品為輔的原則定制課程。

  • 課程內(nèi)容

    面包創(chuàng)業(yè)課程  私房蛋糕 西點(diǎn)(初級、中級) 咖啡全能(高級)  港式甜品

西點(diǎn)師學(xué)成以后的工作

1.社會需求量大

未來五年,西點(diǎn)師就業(yè)崗位需求量將達(dá)200萬人,目前,中國西點(diǎn)人才稀缺,從業(yè)人員僅僅約100萬,優(yōu)秀烘焙技術(shù)人才更少,所以說西點(diǎn)師是一個(gè)社會需求量大,不愁找不到工作的職業(yè)。

2.西點(diǎn)行業(yè)好就業(yè)

由于社會需求量大,而專業(yè)的西點(diǎn)烘焙師又供不應(yīng)求,所以西點(diǎn)專業(yè)就業(yè)前景十分樂觀,完全不用擔(dān)心找不到好工作。不論是在北京、上海、深圳、廣州,還是在其他城市,隨處可見西點(diǎn)連鎖企業(yè),所以說西點(diǎn)師行業(yè)好,就業(yè)不是問題,在任何一個(gè)城市都可以去找到

機(jī)構(gòu)介紹

  • 寧波樂蜜培訓(xùn)

    LoveMi樂蜜西點(diǎn)西餐培訓(xùn)學(xué)校成立于2008年,是一所美食文化進(jìn)修研發(fā)中心,專業(yè)做烘焙培訓(xùn)已有八年歷史。這里不僅有西點(diǎn)烘焙、面包、私家蛋糕、咖啡、飲品、翻糖、韓式裱花、法式甜品等美食專業(yè)創(chuàng)業(yè)技能課程,同時(shí),也提供創(chuàng)業(yè)開店的經(jīng)營指導(dǎo)、門店技術(shù)培訓(xùn)以及互聯(lián)網(wǎng)營銷三維一體的實(shí)戰(zhàn)課程,為更多有夢想,有激情的創(chuàng)業(yè)學(xué)員成功開店提供全程服務(wù)和指導(dǎo)。我們堅(jiān)信,創(chuàng)新就是企業(yè)的生命,一直致力于產(chǎn)品技術(shù)的創(chuàng)新和教學(xué)方法的改進(jìn)。當(dāng)年你進(jìn)入LoveMi,你便進(jìn)入了美食的世界,這里給你傳遞的是生活的藝術(shù)。我們愿與你一起創(chuàng)造美食的故事。

樂蜜資質(zhì)
QUALIFICATIONS

英國PME翻糖海外授權(quán)教學(xué)點(diǎn)

簡介:
英國PME是全球翻糖界著名的技術(shù)培訓(xùn)和工具制造商。其研發(fā)確立的翻糖證書在世界范圍內(nèi)得到業(yè)界的認(rèn)可。是全球翻糖領(lǐng)域最權(quán)威的技能技術(shù)認(rèn)證機(jī)構(gòu)。


樂蜜資質(zhì):
PME授權(quán)海外招生教學(xué)中心;
PME授權(quán)海外技能考核中心;
具有PME教室資格證和培訓(xùn)教學(xué)證

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美國ACIC海外授權(quán)證書考核機(jī)構(gòu)

簡介:
美國國際資質(zhì)認(rèn)證中心(ACIC),是由美國哈佛大學(xué)、耶魯大學(xué)等美國數(shù)十個(gè)著名院校的專家教授共同組成的學(xué)術(shù)認(rèn)證團(tuán)體,在全球范圍內(nèi)從事國際職業(yè)資格認(rèn)證的專業(yè)機(jī)構(gòu),長期致力于專家級高水平認(rèn)證、考試服務(wù)。
樂蜜資質(zhì):
樂蜜西點(diǎn)西餐培訓(xùn)中心具有組織ACIC國際初、中、高級職業(yè)資格考試和審核提請頒發(fā)證書的資質(zhì);
ACIC授權(quán)海外招生培訓(xùn)單位;
ACIC授權(quán)海外等級考核評審單位;

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臺灣蛋糕協(xié)會理事單位

簡介:
英國PME是全球翻糖界著名的技術(shù)培訓(xùn)和工具制造商。其研發(fā)確立的翻糖證書在世界范圍內(nèi)得到業(yè)界的認(rèn)可。是全球翻糖領(lǐng)域最權(quán)威的技能技術(shù)認(rèn)證機(jī)構(gòu)。
樂蜜資質(zhì):
PME授權(quán)海外招生教學(xué)中心;
PME授權(quán)海外技能考核中心;
具有PME教室資格證和培訓(xùn)教學(xué)證

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寧波烘焙咖啡協(xié)會理事單位

簡介:
英國PME是全球翻糖界著名的技術(shù)培訓(xùn)和工具制造商。其研發(fā)確立的翻糖證書在世界范圍內(nèi)得到業(yè)界的認(rèn)可。是全球翻糖領(lǐng)域最權(quán)威的技能技術(shù)認(rèn)證機(jī)構(gòu)。
樂蜜資質(zhì):
PME授權(quán)海外招生教學(xué)中心;
PME授權(quán)海外技能考核中心;
具有PME教室資格證和培訓(xùn)教學(xué)證;

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西點(diǎn)烘培中的小技巧

1、不要害怕使用鹽。

“人們總是認(rèn)為,因?yàn)樗且环N甜點(diǎn),它不需要鹽-這個(gè)是不對的,我們可以根據(jù)實(shí)際情況,適當(dāng)?shù)募右恍},能緩解帶來的油膩感!“

2、在把水果和巧克力的面粉添加到你的混合物之前,先涂上水果和巧克力之類的東西。

“這阻止了所有的比特下沉到底部,并確保你有一個(gè)均勻分布的味道”

3、用冰淇淋勺制作你的松餅和蛋糕。

“冰淇淋勺會使你的松餅或者蛋糕形狀大小均勻”

4、香草提取物。

“味道更類似于使用真正的香草豆,在蛋糕上撒這個(gè)能提升不少蛋糕的香草味?!?/span>

5、投資于一個(gè)硅烘烤墊。

“它不僅能保護(hù)你的鍋,還能減少了一半的清潔時(shí)間,墊子還能使餅干烘焙培訓(xùn)烤得更均勻。”


寧波西點(diǎn)烘培培訓(xùn)206

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寧波西點(diǎn)烘焙

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