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金華食為先小吃實訓(xùn)

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金華中式甜點培訓(xùn)

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如何讓奶油霜的顏色更鮮亮?

我們都知道由于奶油霜里有大量的黃油所以在調(diào)色時沒有那么容易溶解混合,所以導(dǎo)致我們剛調(diào)出來的顏色和放置一段時間后的顏色是有一定色差的,解決的辦法是將奶油霜放冰箱冷藏一段時間,此時奶油霜顏色會變得更加鮮亮,使用時放在室溫下回溫即可。

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食為先-西點培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)技術(shù)雄厚的西點學(xué)校!規(guī)模大,實力強(qiáng)!食為先全國65大分校.正規(guī)可靠.幫助學(xué)員創(chuàng)業(yè)少走彎路!
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