
食為先杭州小籠包5大優(yōu)勢
1.食為先自己有小籠包實(shí)體店,旗下早哈哈早餐連鎖品牌店很多店每天都會(huì)銷售小籠包,我們的配方、工藝等都是**實(shí)戰(zhàn)摸索出來的;
2.食為先小籠包這個(gè)項(xiàng)目以前有一個(gè)學(xué)員在我們這里學(xué)習(xí)之后,曾帶動(dòng)一幫老鄉(xiāng)大約有開過四五百家店面,非常火爆;
3.食為先現(xiàn)在把這個(gè)曾經(jīng)有指導(dǎo)過無數(shù)老鄉(xiāng)開店的這個(gè)學(xué)員特聘到公司,專門給各類學(xué)員分享他的選址成功經(jīng)驗(yàn);
4.**這幾年的實(shí)體店經(jīng)驗(yàn)積累,我們摸索了一整套開小籠包的優(yōu)化方案,有興趣的朋友也可以來我們實(shí)體店參觀;
5.小籠包的蒸包爐從市場上買回之后都要經(jīng)過一些微整,火力更合理,煤氣才會(huì)更節(jié)約,改良之后一個(gè)月的煤氣費(fèi)都可以節(jié)省好幾百塊;
在食為先你能學(xué)到什么
+要學(xué)多久?可以分期付款嗎?+
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧, 創(chuàng)造財(cái)富。
實(shí)際操作內(nèi)容:
項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容一
原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別;
項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容二
發(fā)面的制作(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握);
項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容三
面點(diǎn)制作基本手法和肉餡料的調(diào)制以及蒸制火候把握;
項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容四
原料采購、存放、保鮮技術(shù);
項(xiàng)目開店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)
系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、**、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式,并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)!